东北酸菜炖排骨_东北酸菜炖排骨的做法 老东北排骨炖酸菜怎么做1、第1步、排骨冷水下锅焯水备用。第2步、起锅烧油炒酸菜。第3步、下排骨,倒热水没过排骨,加料酒,盐,大料,桂皮,大火烧开转小火炖40分钟,然后下五花肉片炖20分钟。第4步、出锅前加少许鸡精,喜... admin/ 美食做法/ 2024-11-07/ 2 阅读
酸菜粉条的做法 酸菜粉条的家常做法1、酸菜白肉粉条酸菜白肉粉条的做法超市里买的酸菜,洗净切段。粉条用清水泡软。葱姜蒜洗净切片,香菜洗净切段备用。选层次分明的五花肉洗净后备用;锅中加清水,烧开,放入洗净的五花肉,盖锅盖煮15分钟,煮透... admin/ 卤味小吃/ 2024-11-06/ 6 阅读
翠花上酸菜_翠花上酸菜什么意思 翠花上酸菜是什么意思1、翠花上酸菜是一种幽默的口语表达。翠花上酸菜是东北地区常用于幽默地提醒服务员或厨师给客人上菜。这个表达源于东北地区的一种传统菜肴-酸菜炖粉条,而“翠花”是东北地区常见的女性名字,人们习惯用这个名... admin/ 特色美食/ 2024-11-02/ 9 阅读
酸菜冻豆腐的做法 冻豆腐炖酸菜的做法1、然后加清水,倒入豆腐,清水的量刚刚没过豆腐就好。开小火煮一分钟,加食盐2克,鸡粉5克,十三香2克,白糖3克,胡椒粉2克继续翻炒,炒到调料化开。然后放入4克陈醋,最后放陈醋是为了防止陈醋在高温下挥... admin/ 特色美食/ 2024-11-02/ 7 阅读
酸菜鸡杂怎么炒好吃 炒鸡杂怎么做1、第2步、鸡肝洗净,用白酒泡一下。第3步、热油炒2分钟。第4步、捞出备用。第5步、热油放小青红辣椒、姜蒜粒。第6步、炒香。第7步、加入青花椒。第8步、然后放入备用的鸡胗和鸡肝。第9步、翻炒两分钟加入大青... admin/ 美食做法/ 2024-10-31/ 8 阅读
酸菜炖排骨的家常做法 酸菜炖排骨的做法是什么1、让我们开始准备食材。排骨、酸菜、盐、鸡精、生抽、老抽、白糖等调料是制作这道菜的主要食材和调料。同时,我们还需要一些基本的烹饪工具,如锅、刀、砧板等。接着,我们开始处理食材。排骨要洗净斩块,这... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-30/ 9 阅读
酸菜炖大骨头_酸菜炖大骨头的做法东北 东北酸菜炖大骨头的做法1、【下厨房】酸菜炖大骨栏目为您推荐酸菜炖大骨做法大全,酸菜炖大骨怎么做好吃技巧分享,酸菜炖大骨最正宗的做法和酸菜炖大骨家常做法推荐,更多酸菜炖大骨的简单做法就来下厨房。2、下面小编给大家介绍下... admin/ 美食做法/ 2024-10-23/ 17 阅读
排骨炖酸菜_排骨炖酸菜的正宗做法 酸菜炖排骨怎么做好吃不油腻1、第1步、酸菜多洗几遍。第2步、攥干水分备用。第3步、排骨泡十分钟去除血水洗净。第4步、排骨冷水下锅加料酒焯水十分钟。第5步、捞出排骨。第6步、洗净血沫。第7步、放压力锅级加2升水一点盐煮... admin/ 家常菜谱/ 2024-10-23/ 20 阅读
酸菜煮鲩鱼的做法 酸菜鱼的做法1、做法步骤:第1步、锅加少许油放姜把鱼头鱼骨煎一下,加水大火烧开转中小火煮20分钟。第2步、汤烧好很白,盛出来备用。第3步、鱼片放料酒盐胡椒粉淀粉鸡蛋清抓匀。第4步、猪油烧化,麻椒姜蒜炝锅。第5步、酸菜... admin/ 家常菜谱/ 2024-10-21/ 12 阅读
酸菜粉丝的做法_酸菜粉丝的做法家常做法 酸菜炖粉条的家常做法1、这道绝对算得上东北名菜了---猪肉酸菜炖粉条,在老家我们都叫“渍(ji)菜粉儿”。小时候到了冬天基本上没有什么青菜,家家都要在深秋的时候腌上一缸酸菜,整个冬天隔三差五的就能见到它的身影。印象里... admin/ 美食做法/ 2024-10-21/ 10 阅读