汆白肉酸菜的做法 汆白肉怎么做好吃,酸菜汆白肉的家常做法1、做法步骤猪肉块洗净，冷水下锅，放葱姜料酒大料；水开打去浮沫，继续炖15—20分钟，到用筷子扎透猪肉，即熟了即可。盛出备用，晾凉。切薄片备用！酸菜清洗干净，攥干水分。配点蘑菇木... admin/ 特色美食/ 2024-12-03/ 47 阅读
酸菜的做法_酸菜的做法 家常 东北酸菜的吃法1、把酸菜叶子剥下来，用刀把白菜帮子根部片开再撕，这样切出的酸菜丝，比较细。把酸菜片好后，叠上几片，顶刀横切把酸菜切成丝。把切好的酸菜丝放清水中投洗一遍，去除一部分的酸味，如果还是比较酸，就再投洗一遍，... admin/ 家常菜谱/ 2024-11-30/ 31 阅读
酸菜炒腊鱼的做法 酸菜炖腊鱼怎么做好吃1、准备好黑鱼、酸菜、干辣椒、花椒、泡椒、大蒜、姜、小葱、胡椒粉、料酒、盐、鸡粉、白醋、淀粉和蛋清等食材。将清洗干净的黑鱼剁掉头部和鱼鳞，取下鱼肉并切成鱼片。将鱼骨用盐、胡椒粉和料酒腌制出底味，同... admin/ 卤味小吃/ 2024-11-30/ 32 阅读
酸菜白肉的做法_酸菜白肉的做法 最正宗的做法 正宗的酸菜白肉怎么做1、首先锅里加水，之后加入一块肥瘦相间不花钱的五花肉，之后加入葱，姜，花椒，八角，花椒和八角的量不要太多，如果太多的话会掩盖猪肉的鲜味和香味。大火开锅之后将所有的浮沫撇干净，这些浮沫如果鸡肉吸收了... admin/ 卤味小吃/ 2024-11-28/ 773 阅读
脊骨炖酸菜_脊骨炖酸菜的家常做法 羊脊骨炖酸菜的做法1、我们需要放入的是八角、油和炖骨汤。八角能够增加菜肴的香气，使酸菜更加香浓。油炒酸菜可以激发其酸香味，使其更加开胃可口。炖骨汤则能赋予酸菜鲜美的味道，让其吸收肉汤的油脂和香气，让菜肴更加丰富。而我... admin/ 美食做法/ 2024-11-26/ 65 阅读
酸菜炒汤圆_酸菜炒汤圆是哪里的 酸菜炒汤圆的正宗做法1、先起锅烧热油，将五花肉放入锅中，小火煸炒。可以适量加入料酒，以去除肉腥味。炒至五花肉微黄色，汤汁鲜美，不油腻。接着，加入葱姜丝，炒出香味。扩展：五花肉，肥瘦相间，肉质鲜美，是制作酸菜肉片的最佳... admin/ 家常菜谱/ 2024-11-25/ 35 阅读
东北腌酸菜的做法 东北大缸腌酸菜的做法1、先在容器的地步撒一层腌制盐，效果要比一般的食盐好，底盐可以消毒杀菌，并让酸菜更快入味。先放一层酸菜，再撒一层腌制盐，就这样一层白菜一层盐，最上层要撒上食盐。食盐的比例很关键，多了少了都不行，盐... admin/ 美食做法/ 2024-11-22/ 66 阅读
酸菜豆腐鱼的做法 传统酸菜鱼、水煮鱼、豆腐鱼的经典烹饪方法是怎样的1、第二道：麻辣水煮鱼麻辣鲜香，滑嫩可口，滋味浓厚【制作方法】第一步：新鲜鲢鱼洗净，鱼骨切断，鱼肉切片，鱼肉加入葱姜、料酒、盐腌制十五分钟。第二步：起锅烧油，加入姜蒜、... admin/ 家常菜谱/ 2024-11-22/ 43 阅读
酸菜排骨怎么做好吃 酸菜炖排骨怎么做好吃1、酸菜洗净控干水份排骨用凉水浸泡1小时后洗干净控干水份把葱切段、姜切片准备好调料骨头放入高压锅内，加没过骨头的清水并把调料倒进去，盖上锅盖开锅后压二十分钟。排骨熟后，把酸菜倒入锅中加适量的盐，大... admin/ 特色美食/ 2024-11-22/ 42 阅读
酸菜鲫鱼的做法 酸菜炖鲫鱼怎么做1、下锅炒酸菜，一定要买老坛酸菜哦，大火多煸一会儿，炒出香味来！加水，一次加够哦！水开后，先下鱼骨，多熬一会儿，鱼骨越熬越香！配菜根据易熟程度，依次添加。配菜根据易熟程度，依次添加。2、锅内的酸鱼汤调... admin/ 特色美食/ 2024-11-20/ 33 阅读
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