东北腌酸菜的做法的做法 正宗东北酸白菜的腌制方法1、白菜去掉外表干枯的叶子,用刀将根部切掉,将白菜对半切开,继续再次将白菜切成八等份。不过要注意的是,白菜不要用生水冲洗,沾上生水的白菜即使腌好之后也很容易坏掉。白菜切成八等份后,找一个大小合... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-12/ 16 阅读
简易版腌酸菜的做法 最简单的腌酸白菜做法1、窍门“撒盐”是指要将盐一层一层地撒至白菜上,均匀的涂抹使白菜的每一片叶子上都沾上盐,通常情况下,白菜与盐的比例为51,也就是说1斤白菜差不多要用10克左右的盐,这样的比例腌出来的酸白菜,既不会... admin/ 家常菜谱/ 2024-10-11/ 13 阅读
老坛酸菜牛肉面 老坛酸菜牛肉面是哪一家用脚踩的1、康,师傅!之前消费者保护节的时候,有曝光出,这个品牌的酸菜牛肉面是用脚踩出来的!特别恶心烹饪指的是膳食的艺术,是一种复杂而有规律的将食材转化为食物的加工过程。是对食材加工处理,使食物... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-09/ 14 阅读
酸菜肥牛的做法_酸菜肥牛的做法 家常 酸菜肥牛汤的做法步骤图,酸菜肥牛汤怎么做1、超简单酸菜肥牛汤的做法-美食杰多味小厨房教你怎么做家常酸菜肥牛汤好吃,酸菜肥牛汤的做法步骤图解,金针菇焯水备用。葱姜蒜爆香。加入酸菜。2勺生抽,少许陈醋,2勺蚝油,煸炒均匀... admin/ 家常菜谱/ 2024-10-09/ 18 阅读
酸菜五花肉的做法 酸菜炖五花肉的做法1、将五花肉洗净,切成大小均匀的块,焯水备用。酸菜切丝,大葱切段,姜切片备用。锅中加入适量的植物油,烧热后放入五花肉块煸炒至金黄色,加入姜片、大葱段、干辣椒和八角翻炒出香味。加入料酒、生抽、老抽、白... admin/ 美食做法/ 2024-10-09/ 18 阅读
酸菜肥肠的做法_酸菜肥肠的做法 最正宗的做法 酸菜溜肥肠的家常做法1、青红椒1个,小米椒2个,肥肠100克,酸菜250克,食用油,料酒,生抽,老抽,香醋,鸡粉,葱姜,蒜头,白糖,盐,香辣豆豉酱。做法:先把青红椒、洗干净切好备用。处理好的肥肠切小段备用,起锅烧水。... admin/ 美食做法/ 2024-10-08/ 12 阅读
酸菜做法_酸菜做法家常做法视频 家常炖酸菜的做法1、炖酸菜的时候多加点五花肉,不仅能让酸菜中有肉香,味道还特别好,最好提前将五花肉用火烧一下,烧出焦糊味儿,然后和酸菜一起炖。猪血肠。在东北有这样一道菜,酸菜烩血肠,鲜香美味,超级下饭。东北地区一到冬... admin/ 美食做法/ 2024-10-08/ 14 阅读
东北酸菜的做法 怎样做东北酸菜1、①把白菜放在通风处或者空房间里搁置三天左右,让白菜的水分挥发一部分,这样腌制酸菜的时候不易腐烂,而且腌好的成品酸菜口感也好。2、把酸菜叶子剥下来,用刀把白菜帮子根部片开再撕,这样切出的酸菜丝,比较细... admin/ 特色美食/ 2024-10-06/ 22 阅读
酸菜制作方法_酸菜制作方法大全视频教程 酸菜鱼的做法和步骤视频教程1、做法步骤:第1步、鲈鱼肉切片,洗净,肉片用蛋清和生粉抓匀。骨头剔下来,两面煎黄。第2步、准备好酸菜和肥肉。第3步、自制的咸菜。第4步、白菜和干豆腐切丝备用。第5步、锅烧热加少许花生油,放... admin/ 特色美食/ 2024-10-06/ 22 阅读
排骨炖酸菜的做法 排骨炖酸菜的做法东北1、把切好的酸菜丝放入盆中,用水多洗几遍,然后攥出来。把大骨头冷水下锅,用水焯一下,撇去浮沫。把焯好水的大骨头捞出来,放入盆中。锅热后,锅中加油,把大骨头放进去翻炒断生,再加入酸菜丝一起炒,加入调... admin/ 特色美食/ 2024-10-05/ 15 阅读