生滚粥的做法_广东生滚粥的做法 生滚粥的做法1、头一晚就把米腌上了。把米淘洗两遍，篦掉水，放上一点盐和一点花生油拌匀放冰箱。第二天起砂锅，注入清水烧开、下米。之前喜欢用鸡架和猪大骨吊汤煮粥底，不过我媳妇更喜欢用白水煮的，所以吊汤就省去了。放入米后要... admin/ 家常菜谱/ 2024-07-09/ 45 阅读
广东肠粉_广东肠粉做法 广式肠粉的制作及配方做法1、做法：将全部食材混合后调成米浆。找个蒸盘，方形的会好操作一些，倒入米浆，米浆只需要铺满蒸盘底部即可，不用太多否则肠粉就太厚了。可以随喜好加入鸡蛋液、肉、鱼片等等。注意：每次舀米浆的时候先搅... admin/ 家常菜谱/ 2024-07-08/ 84 阅读
广东白斩鸡的做法 广东“白切鸡”有哪些做法与特色1、白斩鸡又叫白切鸡，是一道中华民族特色菜肴，也是一道经典的粤菜，后来在粤菜中普遍存在。因烹鸡时不加任何的调味白水煮制而成，食用时也是随吃随斩，“白斩鸡”由此而得名。白斩鸡做出来皮黄肉白... admin/ 特色美食/ 2024-07-08/ 52 阅读
广东香菇滑鸡的做法 正宗香菇滑鸡的做法1、1鸡肉切块，放入姜片、葱段，加入料酒、生抽、淀粉、胡椒粉，抓匀腌制20分钟。2香菇泡发，对半切。青椒切块。准备葱姜蒜花椒。3热锅冷油，放入鸡块，滑炒至白色。加入葱姜蒜花椒爆香。加入蚝油翻炒均匀。... admin/ 特色美食/ 2024-07-08/ 35 阅读
广东肠粉酱汁的做法 肠粉酱汁配方1、【下厨房】肠粉酱汁栏目为您提供肠粉酱汁的做法大全，肠粉酱汁怎么做好吃和肠粉酱汁的家常做法，更多肠粉酱汁的菜谱大全就来下厨房。2、锅中倒入适量底油，再将葱、姜、蒜爆出香味，再倒入虾米、香菇和少许的清水烧... admin/ 家常菜谱/ 2024-07-06/ 50 阅读
广东菜谱大全_广东菜谱大全带图片和做法 广东菜中的家常菜有哪些和具体的做法要简单易学会的1、白切鸡，又称“白切鸡饭”，是粤菜中的经典家常菜。选用三黄鸡为主料，煮熟后晾凉，再用葱姜蒜、香菜等佐料凉拌。鸡肉鲜嫩，口感丝滑，味道鲜美。这道菜流传至今，已然成为广东... admin/ 特色美食/ 2024-07-04/ 36 阅读
广东糖水做法大全 广式糖水的做法1、先将银耳放入锅中，往锅中加足量清水，大火煮开后，转中火煮30分钟，然后放入莲子，继续煮30分钟后再放入百合、冰糖，再煮15分钟即可。香芋糖水对于芋头控来说，夏季糖水里，一定少不了芋头的身影。香芋糖水... admin/ 特色美食/ 2024-07-04/ 27 阅读
煲汤大全_广东靓汤家常煲汤大全 求一个广东老火靓汤大全,附带滋补功能介绍的1、猪脚姜又称鸡蛋猪脚姜醋或姜醋，是一道广东的地方传统名菜，最具特色的女人滋补食品，属于粤菜，也是广东经典老火靓汤之一。主要食材有猪脚、鸡蛋、姜。因为姜能驱寒去湿、行气活血，... admin/ 家常菜谱/ 2024-07-03/ 32 阅读
广东正宗糖水做法 正宗化州糖水的各种做法1、做法：准备食材。紫米和紫糯米有些类似，但紫糯米口感更Q弹一些，如果不介意，两种都可以。紫色的食物含丰富的硒元素，女性朋友们常说补血补铁，就应当多准备一些这样的食材。煲糖水的木瓜应该选成熟度比... admin/ 特色美食/ 2024-07-01/ 24 阅读
正宗的广东肠粉怎么做 广东肠粉的汤汁应该怎么调最正宗1、再来准备粉浆，简单点的话就买肠粉专用粉，超市里面都有卖的，按照粉水=2的比例调配，最后搅拌均匀，成那种稀稀的浆后放置在一旁备用。2、准备一个大碗，倒入60g大米粉、20g生粉、10g... admin/ 美食做法/ 2024-07-01/ 32 阅读
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