广东菜谱家常菜做法 广东菜谱家常菜做法汤啊,菜的,家里吃的,1、将海底椰子洗净,放在热水里泡15分钟,海底椰子是干的,炖前要先把里面的养分沉淀出来,这样才能让椰子的香气更加浓郁,而且更有滋补的味道,这样就不用了,直接放进炖汤里就行了。将... admin/ 特色美食/ 2024-09-22/ 17 阅读
广东靓汤清补凉龙骨汤的做法 正宗的清补凉配方1、【下厨房】正宗清补凉的做法栏目为您推荐最正宗的清补凉做法,清补凉的做法步骤图解,更多正宗清补凉怎么做好吃的窍门分享就来下厨房。2、清补凉中一般含有绿豆、红豆、淮山、莲子、百合、西米、红枣、南北杏、... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-17/ 22 阅读
正宗广东猪肚鸡的做法 正宗广东猪肚鸡的配方1、准备材料猪肚1个、鸡1只、姜片适量、葱适量、料酒适量、盐适量、胡椒粉适量。制作步骤猪肚的处理:将猪肚用清水冲洗干净,放入开水中焯烫一下,捞出后用刀刮去猪肚上的黏膜和脂肪。这样可以去除猪肚的腥味... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-17/ 26 阅读
广东潮汕虾粥的做法 潮汕海鲜粥的做法1、潮汕海鲜粥的做法步骤大米提前一小时用冷水浸泡,瑶柱温水浸泡半小时,虾洗净去虾线,梭子蟹洗净斩小件,冬菜切碎,香菇切片,鲜姜切丝。水滚后下浸泡好的大米,再沸下冬菜、香菇、鲜姜,熬香锅底。大米一定要浸... admin/ 卤味小吃/ 2024-09-16/ 37 阅读
广东正宗萝卜糕的做法 广东萝卜糕的做法和配方1、【菜品】:广式萝卜糕【烹饪食材】:白萝卜800克、腊肠2条、虾米30克、萝卜糕预拌粉250克、清水(加入预拌粉)325克、盐3克、鸡精2克、黑胡椒粉2克、清水100克、食用油少许。【烹饪步骤... admin/ 卤味小吃/ 2024-09-16/ 17 阅读
广东三杯鸡的正宗做法 请教广东三杯鸭的做法1、鸭肉在人们餐桌上占据着重要地位,烹饪方式也是多种多样,今天给大家推荐的是粤菜的一种地道做法:广式焖鸭。这道菜做法十分简单,就是以各种调味汤料与鸭肉闷煮,让调料味从皮肉慢慢渗入骨髓,口感鲜嫩润滑... admin/ 美食做法/ 2024-09-15/ 16 阅读
广东鸡火锅小料做法 花胶鸡蘸料怎么调好吃1、原料:鸡、鳕鱼胶、虫草花、枸杞、盐。做法步骤:第1步、鸡肉焯水捞出,放入适量清水。第2步、盖上锅盖炖1小时。第3步、放入花胶,记得花胶提前泡好,我泡了一天,然后用蒸锅蒸了15分钟,然后继续泡了... admin/ 卤味小吃/ 2024-09-15/ 18 阅读
广东靓汤冬瓜龙骨汤的做法 墨鱼和鸡煲汤的做法大全1、准备半只鸡清洗一下,把鸡肉剁成小块放在砂锅中,加上姜片、黄芪、干桂圆、红枣、党参,再加上没过食材的清水开大火煮开,把上面的白沫全部撇掉,盖上盖子转到小火,煲1个小时,时间到,放上洗干净的枸杞... admin/ 特色美食/ 2024-09-13/ 41 阅读
广东苦瓜排骨汤的做法 苦瓜排骨汤的做法1、第1步:准备食材所需食材包含:排骨250g、黄豆15g、蜜枣2颗(煲出来的汤味不会太苦,甘甜)、生姜3片、葱段3段、苦瓜1根、少量料酒。第2步:将苦瓜切片第3步:将排骨焯水第4步:加热煲汤将焯好水... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-12/ 21 阅读
广东肉粽子的做法 广东咸肉粽的做法步骤图,广东咸肉粽怎么做1、做法:首先腌肉。能吃肥一点肉的可以用五花肉,我用的就算是精肉了,把肉直接切成像红烧肉那样的块状,今天用了500克糯米,肉也是大约500克。肉块里先放入4勺豆瓣酱。再放2勺蚝... admin/ 特色美食/ 2024-09-11/ 21 阅读