广东清补凉煲汤配方 清补凉简单配方1、霸王花，味甘性微寒，能清心润肺、除痰止咳，与清甜的无花果搭配则相得益彰，可使汤膳气味清香、口感顺滑。二者搭配肉质增鲜，同时辅以胡萝卜、生姜辟腥和中，能起到“清补凉”之功效。2、第9步、煮一会儿关焖着... admin/ 美食做法/ 2024-08-22/ 14 阅读
广东潮汕牛肉火锅 潮州有哪些正宗的潮汕牛肉火锅店1、在潮州吃的第二家牛肉火锅店，有点像大排档，生意很好，可以看到师傅在切肉，看上哪块就让师傅切给你，还可以拼盘，我们都是看着师傅切了自己拿来，这样可以保证肉的肥瘦程度是自己想要的，因为即... admin/ 特色美食/ 2024-08-20/ 23 阅读
广东煲汤_广东煲汤食谱大全 广东煲汤食谱大全1、椰子，一般在市场都能买到新鲜的，椰子产自亚热带，椰子水特别能清热还解渴，把椰子水倒出后，叶子肉切成条状。广东人喜欢用瘦肉煲汤，因为瘦肉脂肪少，用来煲汤不会太油腻，选瘦肉头或者里脊肉部分都可以。准备... admin/ 家常菜谱/ 2024-08-19/ 15 阅读
广东靓汤玉米龙骨汤的做法 广东人煲汤有什么技巧1、猪骨用凉水煮开，去掉杂质和淤血，猪骨焯水一定要用冷水煮，这样才能把里面的淤血煮出来，如果用开水煮反而把血水锁在肉里面，想要汤喝起来没腥味，方法也要对。2、首先食材一定要新鲜，目前市面上，很多用... admin/ 特色美食/ 2024-07-30/ 31 阅读
正宗广东肠粉酱汁配方 广州肠粉酱汁的配方1、食材：袋装肠粉专用粉，猪肉，香菇，生抽，蚝油，酱油，盐，白糖，葱姜蒜，淀粉水，鸡蛋，虾仁等肠粉的酱汁是肠粉的灵魂，在酱汁这块呢，绝对不能敷衍，时刻把自己当成专业人士，一次可以多熬点酱汁下次也可以... admin/ 家常菜谱/ 2024-07-30/ 21 阅读
徐闻山羊_徐闻山羊是广东特产吗 广东有哪些特产1、广东特产鸡仔饼鸡仔饼被称为广东四大名饼之一(四大名饼：老婆饼、杏仁饼、盲公饼、鸡仔饼)，是广州市的特色小吃，相传是由清咸丰年间广州西关姓伍的富家有一名叫小凤的女工所创制，因此原名叫“小凤饼”。鸡仔饼... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-30/ 23 阅读
广东粽子的做法和包法 广西柳州粽子的做法和包法1、五花肉切粗条有调料提前3个小时腌好。粽叶在锅里煮到变色。煮过的粽叶用清水洗干净。所以东西准备就绪，开始包粽子。拿三片叶子光滑朝里面，放一勺糯米用手指轻轻的划一条小糟。交叉往下弯然后捏好竖起... admin/ 特色美食/ 2024-07-15/ 27 阅读
广东菜心_广东菜心的做法 广东菜心的做法大全家常菜1、【下厨房】广东菜心栏目为您推荐广东菜心做法大全，广东菜心怎么做好吃技巧分享，广东菜心最正宗的做法和广东菜心家常做法推荐，更多广东菜心的简单做法就来下厨房。2、【详细做法】准备一大把的菜心，... admin/ 美食做法/ 2024-07-14/ 20 阅读
广东正宗糯米鸡的做法 广东廉江安铺镇糯米鸡做法1、湛江廉江安铺糯米鸡比较出名。材料：猪肉、虾米、鱿鱼、面粉步骤：用猪肉、虾米、鱿鱼等搅拌成肉馅用煮熟的糯米饭包裹肉馅，用面粉粉搅拌成糊状，将做好的糯米饭团裹上面糊，放入烧开的油锅中炸熟夹起。... admin/ 特色美食/ 2024-07-12/ 25 阅读
萝卜糕_萝卜糕广东萝卜糕的做法 广东萝卜糕的4种家常做法1、0准备1-2个玻璃碗或烤盘，需要抹些油，这样萝卜糕就可以轻松脱模了。我用1个玻璃碗（11cm×11cm），和1个蛋糕盒（13cm×9cm）来蒸两层。如果你有一个大蒸锅，可以用一个（20cm... admin/ 家常菜谱/ 2024-07-12/ 22 阅读
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