锡纸窑鸡的做法及配料 窑鸡的做法及配料1、入窑前用2勺蜂蜜把鸡身从内到外全擦一遍,这样窑出来的鸡才会又香又甜又酥。把鸡腌制好涂上蜂蜜后,最好能用荷叶或粽叶先把鸡包在内,外面再用层层锡纸包裹得严严实实。用镊子把包裹好的鸡送入窑口内,然后推倒... admin/ 特色美食/ 2024-07-28/ 26 阅读
艇仔粥的做法_艇仔粥的做法和配料 艇仔粥如何做艇仔粥的做法步骤教程1、艇仔粥艇仔粥的做法螃蟹洗干净,扒去内脏,斩件,虾,花甲,洗干净备用配料,姜丝,葱花,芹菜,香菜白粥小火熬好,备用。依次放入蟹,虾,花甲入锅煮滚看花甲开口,放入芹菜段,给盐关火。成品... admin/ 特色美食/ 2024-07-27/ 30 阅读
蹄花汤的做法_蹄花汤的做法和配料 炖蹄花汤的做法1、【做法】第一步:猪脚买回来以后,用火把毛烧掉,接着剁成小块,剁猪脚这一步也可以教给摊主帮你做,老姜冲洗干净拍扁。第二步:锅中放入清水,加入处理好的猪脚进行焯水,中途放少许的料酒,沸汤以后撇去浮沫,捞... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-26/ 26 阅读
麻辣拌的做法及配料 麻辣拌的家常做法1、它们参与调节人体内的新陈代谢,维持神经系统的正常功能,促进细胞的生长和分化,增强免疫力,帮助人体对抗自由基等。2、抚顺麻辣拌辽宁省抚顺市特产,主要有土豆、海带结、豆皮、丸子、鱼丸、甘蓝、宽粉、茼蒿... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-25/ 23 阅读
泡爪的制作方法和配料 泡爪的家常做法1、家常泡椒凤爪食材:鸡脚500g、泡椒200g、盐20g、姜片10片、八角3颗、花椒35g、料酒30ml、白醋100ml、水3升做法:将鸡脚剪去指甲,剁成小块。将剁好的鸡脚用2升水浸泡半个小时,中间换... admin/ 家常菜谱/ 2024-07-25/ 20 阅读
香辣烤鱼的做法_香辣烤鱼的做法和配料 香辣烤鱼的做法大全步骤1、第一款:香辣烤鱼准备所有烤鱼食材,我们选用常见的鲈鱼,准备好适量的葱姜蒜、花雕酒、烤肉酱、生抽、洋葱、小米椒、西兰花、黑胡椒、食用盐等。首先来处理鱼,将鲈鱼洗净,剖去内脏,剁掉鱼头,将鱼自腹... admin/ 特色美食/ 2024-07-24/ 27 阅读
炸酱面的做法及配料 炸酱面的配料有哪些1、炸酱面配料有:五花肉、油、料酒、生抽、甜面酱、干黄酱、黄豆芽、胡萝卜、葱、黄瓜丝。炸酱面的炸酱做法将五花肉肥肉与瘦肉分开切成肉沫。锅中倒入食用油加热,先倒入肥肉煸炒出油,再倒入瘦肉,加入料酒、生... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-24/ 29 阅读
药膳鸡_药膳鸡汤的配料 滋补药膳鸡做法1、具体做法买一只土鸡,拔干净鸡毛,开肠破肚,去除内脏后用清水冲洗干净。用刀剁成小块,放入清水中,加入一勺食盐,搅拌溶解后浸泡2小时,泡出鸡肉里的血水,这样就能去除腥味,鸡汤才会鲜香。干香菇用清水浸泡3... admin/ 家常菜谱/ 2024-07-24/ 26 阅读
绝味鸭脖做法_绝味鸭脖做法和配料 绝味鸭脖的卤制方法1、做法步骤:第1步、食材:鸭脖、啤酒、干辣椒、姜片、冰糖、八角、桂皮、香叶、花椒。第2步、鸭脖冷水下锅,放入葱姜和料酒。第3步、焯水捞岀。第4步、放入砂锅中。第5步、放入卤料。第6步、放入一罐半啤... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-16/ 30 阅读
怎么做烧烤步骤配料 在家自己烧烤需要准备哪些配料和调料1、配料:盐、法香碎、柠檬汁适量。做法:1鸡腿去骨平摊,撒适量盐。炭火烧至中火(木炭发红,黑烟散去)时把鸡腿放在烧烤架上。当鸡腿滋滋响时,洒适量柠檬汁和法香碎,直至两面烤熟即可。2、... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-16/ 21 阅读