炸酱面的做法及配料 炸酱面的配料有哪些1、炸酱面配料有：五花肉、油、料酒、生抽、甜面酱、干黄酱、黄豆芽、胡萝卜、葱、黄瓜丝。炸酱面的炸酱做法将五花肉肥肉与瘦肉分开切成肉沫。锅中倒入食用油加热，先倒入肥肉煸炒出油，再倒入瘦肉，加入料酒、生... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-24/ 29 阅读
药膳鸡_药膳鸡汤的配料 滋补药膳鸡做法1、具体做法买一只土鸡，拔干净鸡毛，开肠破肚，去除内脏后用清水冲洗干净。用刀剁成小块，放入清水中，加入一勺食盐，搅拌溶解后浸泡2小时，泡出鸡肉里的血水，这样就能去除腥味，鸡汤才会鲜香。干香菇用清水浸泡3... admin/ 家常菜谱/ 2024-07-24/ 27 阅读
绝味鸭脖做法_绝味鸭脖做法和配料 绝味鸭脖的卤制方法1、做法步骤：第1步、食材：鸭脖、啤酒、干辣椒、姜片、冰糖、八角、桂皮、香叶、花椒。第2步、鸭脖冷水下锅，放入葱姜和料酒。第3步、焯水捞岀。第4步、放入砂锅中。第5步、放入卤料。第6步、放入一罐半啤... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-16/ 31 阅读
怎么做烧烤步骤配料 在家自己烧烤需要准备哪些配料和调料1、配料：盐、法香碎、柠檬汁适量。做法：1鸡腿去骨平摊，撒适量盐。炭火烧至中火(木炭发红，黑烟散去)时把鸡腿放在烧烤架上。当鸡腿滋滋响时，洒适量柠檬汁和法香碎，直至两面烤熟即可。2、... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-16/ 23 阅读
白斩鸡的做法和配料 白斩鸡的制作方法和配料1、【白斩鸡】三黄鸡半个，仔细清理干净，葱切成段，姜切成片使用。将水煮沸，准备一盆冷水并备用。将水煮沸后，将三黄鸡浸泡在沸水中5秒钟，然后取出，放入冷水中冷却5秒钟，这样反复操作3次，目的是为了... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-16/ 25 阅读
正宗羊汤的做法和配料 羊肉汤的做法及配料1、正宗羊肉汤的做法及配料如下：配料：羊肉、羊排500克、姜、香菜、料酒、葱、蒜、大料、陈皮。正宗羊汤的做法步骤：羊排肉（有羊骨头，熬的汤好），凉水入锅烧开冒一下（最好加一点料酒去血污），冒好后放入... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-16/ 30 阅读
卤肉的做法及配料 卤肉需要什么配料怎么做1、配料：葱、姜、八角、香叶、桂皮、陈皮、干山楂调味：老抽、盐【做法】我们先来准备卤牛肉的配料，以下是两斤牛腱肉的配料，除了葱姜可以多点，其它少点就行，建议大家把这个配方截屏保存。准备一块牛腱肉... admin/ 家常菜谱/ 2024-07-16/ 23 阅读
肉皮肠的配料与做法 肉皮肠的配方和做法1、羊肠衣先用清水冲洗，再泡30分钟去除盐分梅花肉剁成肉沫，把上述配料除了冰水都加进去搅拌我用面包机搅拌15分钟(也可手动搅拌)。搅拌过程中分三四次加入冰水并用筷子辅助搅拌上劲。(搅拌到肉有点黏腻就... admin/ 特色美食/ 2024-07-16/ 25 阅读
河南烩面的做法和配料 河南烩面的正宗做法1、河南烩面的做法菜谱为您推荐大图正宗的河南烩面的家常做法，河南烩面的做法步骤图解，更多家常河南烩面怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。2、羊肉、小葱、香菜、生姜、陈皮、八角、花椒、麻椒、香叶洗... admin/ 特色美食/ 2024-07-15/ 41 阅读
蛋黄肉粽子的做法和配料 咸蛋黄肉粽子的做法和配料窍门1、【食材】：糯米粉，咸蛋黄，五花肉，料酒，生抽，老抽，蚝油，食盐，酱油，粽叶等。【制作方法】首先准备糯米粉3斤洗干净，之后再用清水浸泡至少4小时，备用。把粽叶清洗干净，两头剪一下备用。再... admin/ 家常菜谱/ 2024-07-15/ 29 阅读
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