白斩鸡的做法和配料 白斩鸡的制作方法和配料1、【白斩鸡】三黄鸡半个，仔细清理干净，葱切成段，姜切成片使用。将水煮沸，准备一盆冷水并备用。将水煮沸后，将三黄鸡浸泡在沸水中5秒钟，然后取出，放入冷水中冷却5秒钟，这样反复操作3次，目的是为了... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-16/ 24 阅读
正宗羊汤的做法和配料 羊肉汤的做法及配料1、正宗羊肉汤的做法及配料如下：配料：羊肉、羊排500克、姜、香菜、料酒、葱、蒜、大料、陈皮。正宗羊汤的做法步骤：羊排肉（有羊骨头，熬的汤好），凉水入锅烧开冒一下（最好加一点料酒去血污），冒好后放入... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-16/ 29 阅读
卤肉的做法及配料 卤肉需要什么配料怎么做1、配料：葱、姜、八角、香叶、桂皮、陈皮、干山楂调味：老抽、盐【做法】我们先来准备卤牛肉的配料，以下是两斤牛腱肉的配料，除了葱姜可以多点，其它少点就行，建议大家把这个配方截屏保存。准备一块牛腱肉... admin/ 家常菜谱/ 2024-07-16/ 22 阅读
肉皮肠的配料与做法 肉皮肠的配方和做法1、羊肠衣先用清水冲洗，再泡30分钟去除盐分梅花肉剁成肉沫，把上述配料除了冰水都加进去搅拌我用面包机搅拌15分钟(也可手动搅拌)。搅拌过程中分三四次加入冰水并用筷子辅助搅拌上劲。(搅拌到肉有点黏腻就... admin/ 特色美食/ 2024-07-16/ 23 阅读
河南烩面的做法和配料 河南烩面的正宗做法1、河南烩面的做法菜谱为您推荐大图正宗的河南烩面的家常做法，河南烩面的做法步骤图解，更多家常河南烩面怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。2、羊肉、小葱、香菜、生姜、陈皮、八角、花椒、麻椒、香叶洗... admin/ 特色美食/ 2024-07-15/ 37 阅读
蛋黄肉粽子的做法和配料 咸蛋黄肉粽子的做法和配料窍门1、【食材】：糯米粉，咸蛋黄，五花肉，料酒，生抽，老抽，蚝油，食盐，酱油，粽叶等。【制作方法】首先准备糯米粉3斤洗干净，之后再用清水浸泡至少4小时，备用。把粽叶清洗干净，两头剪一下备用。再... admin/ 家常菜谱/ 2024-07-15/ 26 阅读
窑鸡的做法_窑鸡的做法及配料 窑鸡的配料1、黄栀子粉10克，不仅为盐焗鸡增添了亮丽的金黄色泽，更具有清热解毒的功效。所有原料倒入容器中搅拌均匀混合后，淋入适量色拉油，搅拌均匀，神奇的腌料就此诞生。【第二步：匠心独运的原料处理】选用一年以上的跑地鸡... admin/ 家常菜谱/ 2024-07-15/ 22 阅读
拌面的做法_拌面的做法和配料 拌面调料的做法1、【调料】以250g面条为例芝麻酱20g花生酱5g盐3g陈醋5g生抽5g鸡粉5g白糖适量芝麻油少许【做法】黄瓜成细丝，小葱切成葱花，蒜切成蒜末，香菜切成小段备用。锅中加水煮开，下入面条，点水2次就可以... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-15/ 29 阅读
五香熏鱼的做法_五香熏鱼的做法和配料 五香熏鱼需要什么调料1、草鱼、八角、桂皮、花椒、干辣椒、陈皮、姜、大葱、五香粉、酱油、黄酒、盐、鸡精、白糖、烹调油、红糖、茉莉花茶、厨房纸。把鱼头切掉不要，鱼身从中间破开一分两片。然后片下中间的鱼骨不要，把鱼用刀改成... admin/ 特色美食/ 2024-07-15/ 23 阅读
沙琪玛_沙琪玛的制作方法和配料 沙琪玛的制作方法和配料是什么1、＆小贴士：面粉慢慢加入，如果不想这么麻烦，直接倒入，后面有干粉的话，再加点儿蛋液；如果第一次揉不光滑，可以醒发一会儿之后再揉揉，就可以了。准备配料：各类干果，剥开切成不大不小的块，放入... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-15/ 34 阅读
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