阿胶糕(固元糕)的做法 在家自己怎么做阿胶糕1、①看阿胶糕成分:国家规定的阿胶糕的阿胶糕成分必须要在10%之上,要是没有做到的标准,能够不考虑了,这个东西不过关。②看原材料:阿胶糕的原材料里边千万不能有些东西:麦芽糊精!靠谱手工做的阿胶完全... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-02/ 17 阅读
东阿阿胶糕的做法 如何制作东阿阿胶糕1、将浸泡好的阿胶连同黄酒一起倒入锅中,加入适量的冰糖,用小火慢慢熬煮,不断搅拌,防止粘锅。熬煮至阿胶完全融化,呈黏稠状时,加入切碎的红枣、炒香的黑芝麻和核桃仁,继续搅拌均匀。准备一个模具,底部铺上... admin/ 特色美食/ 2024-09-02/ 20 阅读
自制阿胶枣的做法 怎样自制阿胶糕步骤1、6,持续搅拌3到5分钟左右关火,把锅里完成的阿胶糕倒入玻璃盘中,没有的玻璃盘,其他容器也可以,要在底部铺一层保鲜膜,然后在刷上一层油以免硬了之后不好拿出来!倒入阿胶糕后将其压平。2、第一步是先把... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-01/ 19 阅读
阿胶膏的做法_阿胶膏的做法大全 阿胶膏的做法1、芝麻核桃阿胶膏材料:阿胶100克,黄酒300克,芝麻、核桃仁各50克。做法:阿胶敲碎放入碗中;黄酒泡上敲碎的阿胶,泡3天;核桃仁放到调理袋里用手压扁,再用刀敲碎。炒锅热后,放入芝麻,炒香备用;砂锅内倒... admin/ 特色美食/ 2024-09-01/ 34 阅读
纯正阿胶糕的做法 阿胶糕制作方法,材料都需要什么1、在手工做阿胶糕的时候,首先你先准备一些个胶块(直接买大品牌的纯阿胶片就好),假如是阿胶粉的话,大家能直接制做,但如果提前准备是指阿胶块的话,还是建议大家提早用黄酒侵泡,然后准备一些老... admin/ 家常菜谱/ 2024-08-29/ 14 阅读
东阿阿胶的做法_东阿阿胶的做法配料 东阿阿胶块怎么煮1、就是把阿胶掰成小一点的块,比如用10g,差不多的用量,然后把它放到碗里,放一点水、黄酒,再把碗放在锅里边,隔水蒸,蒸一段时间,阿胶就融化了,此时融化的阿胶再兑到药里面,就叫烊化。2、用大米或小米1... admin/ 卤味小吃/ 2024-08-28/ 20 阅读
自制阿胶膏 用什么装 怎样做阿胶糕方法1、做法步骤:第1步、锅开水消毒擦干净,全程无水操作!黄酒泡阿胶片24小时?,当表面有豆油析出就可以开熬了。第2步、全程小火搅拌着,熬到阿胶全部融化加入黄冰糖继续熬,全程都需要搅拌,千万不能偷懒,一糊... admin/ 特色美食/ 2024-08-20/ 24 阅读
手工阿胶糕的制作方法的做法 阿胶糕制作方法1、熬制阿胶糕:在锅中加入适量的黄酒,然后将浸泡好的阿胶放入锅中,用小火慢慢熬化。在熬化的过程中,要不断搅拌,以防止阿胶糊底。当阿胶完全熬化后,加入切好的红枣块、核桃仁块和黑芝麻粉,搅拌均匀。加糖调味:... admin/ 家常菜谱/ 2024-07-24/ 21 阅读
驴皮怎么熬制阿胶 驴皮怎么熬成阿胶家庭自制1、驴皮怎么熬成阿胶家庭自制准备材料:鲜驴皮:2斤、核桃:250克、冰糖:250克、黑芝麻:250克、黄酒:250毫升、枸杞:100克、红枣:200克。把皮清冼干净,再放到锅里焯一下水,捞出来... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-23/ 24 阅读
自制阿胶糕的做法 自制阿胶糕配料有哪些1、在手工做阿胶糕的时候,首先你先准备一些个胶块(直接买大品牌的纯阿胶片就好),假如是阿胶粉的话,大家能直接制做,但如果提前准备是指阿胶块的话,还是建议大家提早用黄酒侵泡,然后准备一些老冰糖,核桃... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-08/ 34 阅读