广式羊肉煲_广式羊肉煲正宗做法 广式羊肉煲的介绍1、羊肉是制作广式羊肉煲的主要食材,选用500克即可,肉质不宜过瘦,建议选择肥瘦相间的部位,这样炖煮出来的菜品更加美味。另外,还需要准备姜片、蒜瓣作为调味品,料酒、生抽、老抽作为调味剂,冰糖用于增加菜... admin/ 家常菜谱/ 2024-08-20/ 11 阅读
遵义羊肉粉的做法 正宗遵义羊肉粉是怎么做的1、【虾子羊肉粉】这是一道具有汉族风味的小吃。其主要的口感特色是羊肉软糯不化,洁白的米粉劲道有弹性,汤汁鲜亮配上麻辣的红油,吃起来油而不腻。这道小吃贵州各地都有,但是只有遵义的最有名和正宗。【... admin/ 家常菜谱/ 2024-08-20/ 9 阅读
羊肉炖萝卜正宗的做法 羊肉炖萝卜正宗的做法大全1、将羊肉洗净,切成小块,放入开水中煮约10分钟,去除血水和杂质,捞出,沥干,备用。将萝卜洗净,切成小块,备用。将姜剥皮,切成片,备用。将葱洗净,切成小段,备用。2、做法步骤:第1步、羊排剁成... admin/ 美食做法/ 2024-08-20/ 8 阅读
羊肉炖山药的做法 山药炖羊肉怎么做1、首先把羊排清洗干净,放入盆中,倒入没过羊排的清水,然后加入少许米醋浸泡。这样的目的可以去除羊排的血水,并且还能减少羊排的膻味。山药洗干净,然后削掉外皮后切成滚刀块。买山药时挑选带有新鲜泥土,外皮纤... admin/ 卤味小吃/ 2024-08-20/ 9 阅读
羊肉泡馍_羊肉泡馍配菜 羊肉泡馍的做法1、羊肉泡馍的烹饪技术要求很严,煮肉的工艺也特别讲究。其制作方法是:先将优质的牛羊肉洗切干净,煮时加葱、姜、花椒、八角、茴香、桂皮等佐料煮烂,汤汁备用。2、在那次西安之旅中不仅吃到了好吃的羊肉泡馍,还专... admin/ 美食做法/ 2024-08-18/ 10 阅读
红烧羊肉萝卜_红烧羊肉萝卜的家常做法 红烧羊肉的家常做法1、1将羊肉洗干净,放入热水锅中,加入姜片和一勺白醋,水开后焯煮2分钟,捞出用流动的水冲洗干,沥干备用。2锅中放油烧至7成热,放入姜蒜和八角炒香。3再加入半勺豆瓣酱炒几下。4下羊肉翻炒均匀,然后加入... admin/ 卤味小吃/ 2024-08-18/ 9 阅读
羊肉火锅的家常做法 家常羊肉火锅的做法1、红焖羊肉火锅的做法步骤羊肉洗净沥干水分切1cm见方的块。红焖羊肉火锅红焖羊肉火锅胡萝卜切大块。锅内烧热油,放入大蒜和姜片爆香,然后倒入羊肉翻炒变色。把料酒、海鲜酱、海鲜酱、沙茶酱、红辣椒、姜片、... admin/ 美食做法/ 2024-07-30/ 16 阅读
羊肉泡馍做法_羊肉泡馍的做法与配料 羊肉泡馍的馍的正宗做法1、做法步骤:第1步、馍丁提前备好。第2步、香菜,青蒜,糖蒜备用。第3步、一把粉丝准备就绪。第4步、羊肉汤提前煮好。第5步、粉丝用热水浸泡变软,控水备用。第6步、馍丁后放入羊肉汤中煮沸。第7步、... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-30/ 15 阅读
羊肉大葱饺子_羊肉大葱饺子馅的做法 羊肉大葱馅饺子怎么调馅1、3,擀好的饺子皮放上饺子馅,不管你包成什么样子,只要能捏紧即可。4,把包好的羊肉馅饺子下入开水中,水开大约煮5分钟左右,能看到锅里的饺子肚皮涨大,饺子皮颜色有了变化,这时就可以关火捞出来了。... admin/ 特色美食/ 2024-07-29/ 18 阅读
羊肉锅仔的做法_羊肉锅仔的做法和配料 羊肉锅仔怎么做1、步骤:汤锅底部放上竹箕子(跟蒸包子垫底的差不多)垫底,放香料包,依次放入羊碎骨、脊椎骨、白萝卜包等,注入清水。水开后放入鸡精和盐,大火烧4分钟,然后调中火炖半个小时后,打开锅盖用筷子扎一下,如果能够... admin/ 家常菜谱/ 2024-07-26/ 24 阅读