腌制的鱼怎么做好吃 盐腌制的鱼怎么做好吃1、炒锅中加入适量的食用油,烧热之后,将鱼块放在锅中煎一会儿,两面金黄就好了,这样煎过的腊鱼,更加好吃,腊鱼中的水分被锁住,外面焦里面嫩,吃起来口感更好。煎好之后,将腊鱼放在要蒸制的盘子中,浇上一... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-28/ 23 阅读
腊鸡腿怎么腌制_腊鸡腿怎么腌制才香 怎样制作腊鸡腿1、准备一小把花椒,3-5粒八角,一小段桂皮,3-5片香叶,一小把干辣椒,放在料理机中打碎装在盆中备用。在锅中倒入适量的食用盐,盐的比例按照鸡肉来定,大约1斤鸡肉20克食用盐,开大火炒1分钟左右,1分钟... admin/ 卤味小吃/ 2024-09-28/ 15 阅读
糖醋嫩姜的腌制方法 福建糖醋生姜的做法1、糖醋生姜的做法必须挑选新鲜的仔姜,要这种胖胖的。将生姜用刷子洗净,掰开.然后用小勺把生姜的表皮刮去。不可以用刨皮的刨子,那样太浪费了!然后再用水冲洗一下,沥干水。2、糖醋姜片是由莱芜生姜为主要食... admin/ 特色美食/ 2024-09-28/ 20 阅读
腌制腊肉_腌制腊肉的正确方法是怎么做 腌制腊肉的正确方法1、像在我们家里,天气在十几度左右的话,需要腌制1周的时间,如果天气温度更低,那么腌制的时间则要到10天左右,基本上这个时间就可以腌制完成了。2、腌制时间到后,先别忙着提出来。我们先烧一锅水,待水完... admin/ 特色美食/ 2024-09-28/ 22 阅读
腌制洋姜的做法大全 洋姜晒干有几种腌制方法1、方法把洋姜洗净放到阳光下晾晒,变蔫儿后放到干净的玻璃瓶中,准备适量的花椒和花椒以及食用盐,把它们一起入锅,加适量清水煮开,让煮好后的汤汁降温,降温后把它放入到玻璃瓶中腌制洋姜,密封以后放在阴... admin/ 卤味小吃/ 2024-09-27/ 20 阅读
如何腌制牛排_如何腌制牛排才会嫩 牛排怎么腌制1、第一步是准备牛排。将牛排清洗干净,装进保鲜袋里面,然后用刀背将牛排拍散,这样拍会让牛肉里面的组织断裂,从而更容易入味。牛排拍好后进行腌制,放入适量的黑胡椒粉、盐、油,最重要的是红酒,腌制30分钟。久一... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-27/ 20 阅读
泡菜的腌制方法 如何腌四川泡菜1、用一个泡菜坛子,洗净晾干,倒入少许白洒消毒烧2-3斤开水,放入香叶.八角.花椒.桂皮熬至20分钟,食材的香味熬香后,用漏勺将食材捞出。将开水自然放凉,加入老冰糖一两。半包盐.高度白酒(二锅头)一两搅... admin/ 美食做法/ 2024-09-27/ 16 阅读
腌制烧烤羊肉串的做法 羊肉串的腌制方法1、羊肉500克,盐150克,胡椒粉5克,芝麻50克,小茴香三克,自然5克,花椒面,5克面粉15克辣椒粉,少许腌制三小时以上再使用。羊肉500克,盐15克,胡椒面5克,芝麻50克,小茴香三克,孜然粉5... admin/ 特色美食/ 2024-09-27/ 14 阅读
腌制羊肉串_腌制羊肉串的方法和配料 正宗烤羊肉串的腌制方法1、打开锅盖,去掉里面的调料,捞出煮熟的羊肉,清澈的肉汤撒一点葱花和香菜就可以喝了。烤盘上铺一张锡纸,铺锡纸主要是省事、好清洗,吃完锡纸一卷起来就可以扔掉,烤盘上不是那么的油腻,清洗起来更容易一... admin/ 卤味小吃/ 2024-09-27/ 19 阅读
泡椒竹笋的腌制方法 泡椒竹笋的腌制方法及配方1、做法步骤:第1步、准备食材:竹笋一袋、升元野山椒一袋、泰椒适量。第2步、竹笋去掉袋子里的水分清洗一下。第3步、把老根去掉,切段。第4步、水开后放入竹笋,焯水半分钟。第5步、捞出投凉,挤去水... admin/ 卤味小吃/ 2024-09-27/ 15 阅读