白萝卜怎么腌制好吃 腌制白萝卜的方法1、方法步骤萝卜洗净后切成厚片,加入盐腌半小时杀水;将盐水倒去后加入白糖1匙,腌半小时,然后倒水;锅中放入10汤匙生抽,2匙盐,1匙醋和300ml水煮开,放凉;然后将腌料水放入坛子中,放入萝卜,盖盖腌... admin/ 特色美食/ 2024-09-20/ 15 阅读
香椿怎么腌制_香椿怎么腌制才好吃 香椿怎么腌制方法1、正确的做法应该是:将食材切好后,撒上精盐拌匀,腌制上个半小时,使其渗出水分,然后再用清水洗干净盐分,接着用力地攥干水分,这样腌出的腌菜,口感既脆,还不容易变质。2、腌制前要通过焯烫的方法可去除硝酸... admin/ 卤味小吃/ 2024-09-20/ 20 阅读
酱菜_酱菜的腌制方法和配料 酱菜腌制方法大全图解1、将红透的西红柿用开水烫一下去皮,凉后放放缸内,一层西红柿一层盐,盖好存放7天(在此期间有发酵日冒气泡的现象,这是正常的,不是坏了);然后用纸条把盖密封起来就行了,放在阴凉通风处所(冬天不要冻了... admin/ 美食做法/ 2024-09-20/ 18 阅读
正宗韩国泡菜腌制方法 韩国的辣白菜怎么腌制才正宗呀需要哪些配料呢。1、辣白菜的腌制方法和配料大白菜从中间劈成两半再劈成四半。在每一片叶子中间撒上盐腌三小时后加入没过白菜的水,多加一些盐,用重物压在白菜上面。可以用大碗装水压住,腌制一夜12... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-19/ 21 阅读
甜蒜怎么腌制_甜蒜怎么腌制好吃 怎样腌糖蒜好吃如何利用新蒜腌制糖蒜,手把手一步一步1、需要将大蒜头洗干净,去掉壳,并清除表皮的杂质,然后将大蒜头切成大小均匀的小蒜瓣。第三步:制作将切好的大蒜瓣放在沸水里焯水(注意时间不要过长),让其变软。取出焯好水... admin/ 卤味小吃/ 2024-09-19/ 20 阅读
青辣椒的腌制方法_青辣椒的腌制方法视频 新鲜青辣椒的腌制方法1、6.干腌:将初腌的辣椒沥干后,铺在容器内,每100kg加食盐15kg,层椒层盐,上层盐多,下层盐少,每天翻动倒缸一次,注意使它散热,腌渍7d(天)后,出缸。2、新鲜辣椒在水盆里洗两遍,然后放在... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-19/ 20 阅读
鲜奶油腌制法的做法 鲜牛肉如何腌制牛排1、新鲜牛肉腌制牛排的步骤如下:选一块有厚度的牛肉。将牛肉清洗一下,改刀成自己想要的形状,约1cm的厚片。用清水浸泡半小时,泡出血水,换2-3次水。在每片牛排上撒少许盐、黑胡椒粉、蚝油,戴一次性手套... admin/ 特色美食/ 2024-09-19/ 16 阅读
咸肉怎么腌制_咸肉怎么腌制最好吃 如何腌制咸肉最好吃1、咸肉用热水清洗干净切片小白菜洗净备用咸肉放入锅里翻炒煸出油加入小白菜放入半勺食用盐和一勺生抽调味装盘即可食用小贴士咸肉要用热水清洗,才能解除多余的油腻以及更干净卫生。咸肉有一定的咸味不需要放太多... admin/ 美食做法/ 2024-09-19/ 24 阅读
萝卜干腌制方法_萝卜干腌制方法脆爽甜 糖醋萝卜干怎么腌好吃又脆1、把它放在案板上,去掉头和尾,再从中间切开,再从中间切开一分为四,再把每一半萝卜像这样先切两到三刀,不要切断,第四刀再切断,这样切的萝卜腌出来更加入味。2、第1步、萝卜加盐搓洗干净,不用去皮... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-19/ 43 阅读
腊鱼的腌制方法 腊鱼腊肉的腌制方法1、将鱼全部涂完之后再在鱼的表面涂上一层炒好的食盐,每个地方都要涂抹均匀,全部处理好之后将鱼都摆放在盆中,然后用保鲜膜将鱼封起来腌制5天左右,在腌制过程中每隔24小时都要翻一次面,把下面的翻到上面来... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-18/ 23 阅读