酱油辣椒的腌制方法 酱油腌辣椒的腌制方法1、土方法腌辣椒的做法大全油封辣椒腌制方法:辣椒洗净晾干节两半,用盐腌制3-4小时。花生油、酱油分别烧开,然后凉透。生姜、大蒜洗净晾干后切片。将腌制辣椒放进坛里。花生油、酱油、白酒、蒜片、姜片一同... admin/ 美食做法/ 2024-09-30/ 19 阅读
蒜头的腌制方法 怎么腌制老蒜1、选用新鲜紫皮大蒜,用来做糖蒜最好。醋和糖的例为1,直接倒入瓶中就可以,不需要上锅烧开,那样醋味就挥发掉了。腌出来的蒜不好吃。一定要放在阴凉的地方,不能见阳光,太阳一晒就成腊八蒜了。装蒜的瓶子,必须无水... admin/ 美食做法/ 2024-09-29/ 17 阅读
酸豆角怎么做_酸豆角怎么做才好吃怎么腌制 酸豆角怎么弄才不那么酸1、白酒可以消毒杀菌,加快发酵的速度,并且提升酸豆角的香味,做出来的酸豆角更酸香,保存时间也长,做1次能放1年。④准备一些密封的玻璃瓶,放进开水里烫一烫,消毒杀菌,捞出沥干水分。酸豆角能不能成功... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-29/ 22 阅读
大蒜怎么腌制好吃简单 干大蒜怎么腌制好吃1、2将蒜头剥皮,切成小块,或者用压蒜器压成蒜泥。3将切好的蒜头放入一个干净的容器中,加入适量的盐和糖,腌制15分钟左右。4将腌制好的蒜头滤出,加入适量的白醋和辣椒,调匀即可。腌制蒜头的优点有很多:... admin/ 特色美食/ 2024-09-29/ 17 阅读
腌制香椿芽的做法 如何腌制香椿芽腌制香椿芽的做法1、用剪刀将香椿根部比较硬的部分剪掉,只留下比较嫩的部分,用清水冲洗两边,将香椿冲洗两边;锅中加水,往水中加入一勺食盐和食用油,这样让香椿保持脆嫩的颜色不发黑。锅中水开之后将清洗干净的香... admin/ 美食做法/ 2024-09-29/ 16 阅读
如何腌制牛肉比较嫩 怎样腌制牛肉又嫩又滑1、接下来,我们要开始腌制牛肉,往牛肉中先加入一勺生抽,一勺蚝油,少许胡椒粉,适量盐,并下手抓拌均匀,让牛肉先入底味。把牛肉抓入味以后,接下来我们要加入准备好的葱姜汁,继续下手抓拌均匀,让牛肉充分... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-29/ 16 阅读
尖椒怎么腌制好吃 尖椒怎么腌制好吃不烂1、方法自摘的新鲜辣椒在水盆里洗两遍,然后放在通风处晾干到表面没有水。晾干水分后,用刀把辣椒头去掉,然后把辣椒一切为二,均匀的撒上盐,放在盆里让它慢慢的出水。2、准备几个干净的瓶子,把炒好的辣椒碎... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-29/ 22 阅读
腌制的鱼怎么做好吃 盐腌制的鱼怎么做好吃1、炒锅中加入适量的食用油,烧热之后,将鱼块放在锅中煎一会儿,两面金黄就好了,这样煎过的腊鱼,更加好吃,腊鱼中的水分被锁住,外面焦里面嫩,吃起来口感更好。煎好之后,将腊鱼放在要蒸制的盘子中,浇上一... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-28/ 22 阅读
腊鸡腿怎么腌制_腊鸡腿怎么腌制才香 怎样制作腊鸡腿1、准备一小把花椒,3-5粒八角,一小段桂皮,3-5片香叶,一小把干辣椒,放在料理机中打碎装在盆中备用。在锅中倒入适量的食用盐,盐的比例按照鸡肉来定,大约1斤鸡肉20克食用盐,开大火炒1分钟左右,1分钟... admin/ 卤味小吃/ 2024-09-28/ 15 阅读
糖醋嫩姜的腌制方法 福建糖醋生姜的做法1、糖醋生姜的做法必须挑选新鲜的仔姜,要这种胖胖的。将生姜用刷子洗净,掰开.然后用小勺把生姜的表皮刮去。不可以用刨皮的刨子,那样太浪费了!然后再用水冲洗一下,沥干水。2、糖醋姜片是由莱芜生姜为主要食... admin/ 特色美食/ 2024-09-28/ 19 阅读