川味儿凉面的做法 川味凉面的做法1、第7步、冰镇到面条彻底降到常温，大概二十分钟，捞出沥干水分，这时候也不要用筷子搅和。第8步、等凉面沥干水分后，轻轻抓出凉面，放入大盆里，浇上菜籽油，防粘（这是四川做法，如果你没有菜籽油，可以用玉米油... admin/ 家常菜谱/ 2024-10-26/ 15 阅读
芹菜汁手擀面的做法 青菜面怎么煮1、首先我们要准备好制作这道【肉丝面】需要用到的所有食材，先将鸡毛菜摘去根部清洗干净控干水分，再把里脊肉清洗干净切成肉丝，放入碗中调入料酒10ml、生抽5ml、淀粉2g，抓匀后腌制10分钟。这样腌过的肉丝... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-26/ 14 阅读
三色炒大虾的做法 大虾的各种做法1、【做法】：基围虾头后第一节用牙签挑虾线、虾脑洗净，用料酒、胡椒粉、普罗旺斯香草把虾腌渍半小时。然后用竹签子把虾串起来，再用厨房纸吸干大虾表面的水分。起锅烧热加入花生油，基围虾放入锅内码平，中小火慢慢... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-26/ 13 阅读
油爆春笋的做法 油焖笋的家常做法1、做法步骤：第1步、扒去春笋老皮。第2步、洗净切段。第3步、锅中加入一勺盐，烧开水，焯水3分钟，去除草酸。第4步、焯好后过凉水。第5步、把笋块攥干水分备用。第6步、葱蒜切碎。第7步、锅内放油烧热。第... admin/ 美食做法/ 2024-10-26/ 9 阅读
酥锅_酥锅的家常做法 酥锅做法及配料1、做法步骤简单快手，口感酥脆！手抓饼室温解冻一会儿肉末里加入生抽、胡椒粉。放入切好的葱花。继续加入料酒，盐、白糖拌匀备用。手抓饼切成4份，分别放入馅料。捏成小圆团。压扁，放入铺了油纸的空气炸锅里，表面... admin/ 家常菜谱/ 2024-10-26/ 15 阅读
红油的做法的做法 红油熬制方法和配方1、选择含水量在12%以下的干红辣椒，要求辣味浓，无杂质，无霉变；将新鲜植物油放入锅中，用大火将油烧开，挥发其臭味，待油温自然冷却至油温的40%至50%时停火。将烤好的辣椒块放入冷却油中，搅拌，浸泡... admin/ 特色美食/ 2024-10-26/ 16 阅读
海兔的做法_海兔的做法大全 家常做法 干煸海兔怎么做好吃,干煸海兔的家常做法1、豆果美食干煸海兔栏目为您推荐干煸海兔做法大全，干煸海兔怎么做好吃技巧分享，干煸海兔最正宗的做法和干煸海兔家常做法推荐，更多干煸海兔的简单做法就来豆果美食。2、干煸四季豆：干煸... admin/ 特色美食/ 2024-10-26/ 20 阅读
鲍汁海参的做法_鲍汁海参的做法 家常做法 鲍汁海参正宗做法1、鲍汁海参的做法鲍鱼汁、西兰花，泡发好的海参用保鲜膜包好，放到冰箱冷冻，随吃随取就行。把鲍鱼汁倒入碗中，海参剥去保鲜膜放入碗中。锅里放水烧开，加适量盐，放入冷冻的海参煮2分钟。西兰花放入锅中焯一下。... admin/ 特色美食/ 2024-10-26/ 12 阅读
酱黄豆的做法_酱黄豆的做法最正宗的做法 黄豆酱的做法1、自制黄豆酱的其他做法黄豆洗净用清水泡一夜，放入锅中煮软煮熟(保持棵粒完整)捞出沥干水。黄豆沥干水后筛入面粉拌匀，使黄豆完全裹上面粉再放入有底盆的网篮里摊开，用布盖上放室内发酵3-4天黄豆表面长出一层白... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-26/ 15 阅读
麻辣牛肚的做法 麻辣牛肚锅的做法大全1、麻辣牛肚：SpicyOxTripe熟牛肚400克，红辣椒75克，料酒、酱油各15克，精盐、鸡精各2克，味精1克，花椒粉5克，香葱丝、湿淀粉各10克，鸡汤25克，油60克，香油10克。菜品特色烹... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-26/ 20 阅读
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