自制柚子茶的做法
谁知道自制柚子茶应该怎么做
1、柚子在热水中浸泡约10分钟左右,柚子为了看上去美观通常都会在表皮封一层蜡,所以我们要用食用盐在柚子上轻轻搓揉,这样做是为了使表皮更加干净!柚子皮在制作过程中也是非常重要的。将柚子皮剥开刮去里面的白瓤,最好用刀子慢慢的刮,越薄越好。这样做是为了减轻苦味。
2、首先准备好制作蜂蜜柚子茶的食材,1个柚子,黄冰糖200g,盐,蜂蜜,柠檬。在买回家的柚子皮上面抹上一层盐,用手轻轻地搓洗,把柚子皮表面的蜡搓洗干净,然后用温水冲洗。把柚子皮刮下来,刮的时候只需要刮黄色的皮即可,越薄越好。
3、“大”个头要大,柚子要尽量挑选个大的,一般个大的会成熟得更好。要选择头部尖、颈部短,下面宽且扁平的;全身圆滚滚或头部又大又长的果皮一般都比较厚。“看”就是看颜色,柚子要选择表皮颜色比较均匀的,发青发绿的柚子一般还不太成熟。
4、哈妹今天给大家推荐的是很家常的做法,简单易学,一个柚子就能做一瓶,很实惠,关键是很耐喝,放冰箱里能保存很长时间。
5、柚子先用淡盐水浸泡20~30分钟,然后用食盐直接搓洗柚子皮上的蜡,最后再用清水彻底清洗一遍即可,有些人可能不太理解为何要将柚子皮洗干净,实际上柚子皮中富含的柚皮甙等成分正是蜂蜜柚子茶的精华所在,因此在制作蜂蜜柚子茶时都是连皮带肉一起做的。
6、柚子上市的时候,自己做点健康方便,柚子茶可清火。原料:柚子、冰糖。做法步骤:第1步、柚子一个,冰糖适量。冰糖忘记拍照咯。第2步、水中放冰糖煮开,水不要放太多,到时收汤时费时间。第3步、柚子皮白瓤去掉,只剩黄色皮,切碎。第4步、糖水开了放柚子皮煮10分钟,半透明时在下入拨好的柚子。
柚子茶的做法
1、先将柚子清洗一下,用食盐搓一搓表皮,再放进60度左右的水中泡10分钟,这样可以去掉柚子表皮的蜡质将柚子皮剥开,去掉柚子皮和柚子肉中间的白色部分,越薄越好,这样做是为了让蜂蜜柚子茶清香不发苦。柚子皮改刀切成细丝,越细越好,放入淡盐水中浸泡15分钟。
2、待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了。熬阿熬~~慢慢由大火转至小火。咕嘟咕嘟~约半小时后,柚子茶的颜色就会由白色变为黄色,这都是冰糖的作用啊~~继续继续~~待水分耗干即可关火,这时的柚子茶已经变为深黄色了!1放凉之后柚子茶的颜色又会出现变化,然后加入适量蜂蜜,装瓶完成制作。
3、接下来就带您了解一下蜂蜜西柚茶的正确做法吧!首先准备好1个西柚,250克冰糖,200克蜂蜜,适量清水和食盐,先将柚子泡在温水里清洗,放少许盐搓洗西柚皮,可以用牙刷刷一刷,然后将西柚切开剥皮,取一些柚子皮削去白色部分,只留外层薄薄的一层皮,一定要将白色部分清除的比较干净,否则会有些苦,然后把剥好的皮切成丝。
4、蜂蜜柚子茶By宸·羽原料:柚子、蜂蜜、清水、黄冰糖。做法步骤:第1步、柚子一个。第2步、剥开。第3步、切去柚子皮上的白瓤。第4步、只留表皮部分。第5步、将柚子皮切成丝。第6步、放入一匙盐。第7步、倒入清水抓洗干净,换水再抓洗,重复几次。第8步、最后用清水浸泡一个上午。
5、煮好后将柚子皮捞出,加入适量的蜂蜜和红糖,搅拌均匀,直到糖溶解。最后将柚子茶倒入杯子中,喝前可以加入适量的蜂蜜调味。事项:柚子皮要洗净,并去除果肉,只留下皮部分,因为柚子皮中含有丰富的维生素C和黄酮类物质,具有多种功效。
6、蜂蜜柚子茶的做法并不难,耐心很重要。选择中等大小的柚子一个,最好是那种皮色橙黄的柚子,做出来好看,也更香甜。我用的是普通柚子,感觉也不错。先把柚子洗净——表皮润湿后抹一层薄薄的小苏打,轻搓几下,再用清水漂净,擦干。
如何制作柚子茶
1、先把柚子洗净——表皮润湿后抹一层薄薄的小苏打,轻搓几下,再用清水漂净,擦干。用小刀像削苹果皮那样,削去柚子最外层的黄皮,越薄越好,尽量少带里面的白色厚皮,否则会很苦。将削下来的柚子皮用刀切成细丝,越细越好。
2、第一步:把柚子洗干净,用食盐在它的表皮上不停搓。搓掉上面的蜡跟一些脏东西。这一步一定要用心,认真搓,大力搓,多搓几次。搓完用水冲干净。第二步:洗干净柚子后开始刮柚子表面的那层黄色的皮。这层皮一定要刮得很薄,黏连的白色部分越少越好。
3、柚子在热水中浸泡约10分钟左右,柚子为了看上去美观通常都会在表皮封一层蜡,所以我们要用食用盐在柚子上轻轻搓揉,这样做是为了使表皮更加干净!柚子皮在制作过程中也是非常重要的。
4、准备工作:柚子表皮用水冲一下,撒上盐,用盐涂抹均匀,多用力涂抹几次,用清水冲洗干净,备用。用去皮神器刮下柚子表皮,轻一点,刮掉的柚子皮更薄。柚子皮是一个柚子的皮。柚子皮切成细丝,柚子肉尽量撕成小,不要太大了,冰糖,蜂蜜(蜂蜜结晶了)准备好。柚子肉是5瓣的肉。
5、蜂蜜柚子茶By宸·羽原料:柚子、蜂蜜、清水、黄冰糖。做法步骤:第1步、柚子一个。第2步、剥开。第3步、切去柚子皮上的白瓤。第4步、只留表皮部分。第5步、将柚子皮切成丝。第6步、放入一匙盐。第7步、倒入清水抓洗干净,换水再抓洗,重复几次。第8步、最后用清水浸泡一个上午。
6、首先准备好1个西柚,250克冰糖,200克蜂蜜,适量清水和食盐,先将柚子泡在温水里清洗,放少许盐搓洗西柚皮,可以用牙刷刷一刷,然后将西柚切开剥皮,取一些柚子皮削去白色部分,只留外层薄薄的一层皮,一定要将白色部分清除的比较干净,否则会有些苦,然后把剥好的皮切成丝。
自制柚子茶的做法窍门
1、【操作步骤】第一步:新鲜的柚子用清水清洗两遍,然后表面用盐或者小苏打搓洗一下,去掉表面的蜡油等。然后用削皮刀把柚子皮削下来,皮削得越薄越好,尽量不带里面的白色部分。第二步:把削下来的柚子皮再处理一下,用小刀把里面的白色部分刮下来,只保留薄薄的一层黄色的皮。
2、将柚子表皮清洗干净是制作柚子茶的第一步。这不是简单的搓洗,而是一项需要细心操作的工作。用食盐轻轻搓洗柚子表皮,注意不要过于用力,稍微蘸点水,让表皮打湿。这一步既能确保表皮干净,又能避免过度损伤柚子的果皮。接下来,使用削皮刀将柚子的表皮削得尽量薄,确保削下来的皮不仅薄而且均匀。
3、具体可以用勺子检测一下,拿一个勺子轻轻的划过果酱的底部,如果能够看到明显的划痕且果酱不会快速恢复的话则说明熬好了,此时的果酱黏稠度刚好,口感也更好,一般熬制蜂蜜柚子茶的时间在1个小时左右熬蜂蜜柚子茶的话用白柚或者是红柚都是可以的,两者的营养价值相差不大,都含有丰富的营养元素。
4、蜂蜜柚子茶,十分适合自己在家做,不仅做法简单快速,而且营养健康,好处多多,一次多做一些放在冰箱中冷藏起来,放2个月都不会坏,随吃随取,十分方便。
5、做法如下:柚子的生长周期长,表面也会有小小的凹点,所以我们会用盐给它搓洗一遍。用刮刀把柚子皮刮下来,切成丝,越小越好哦,弄点盐水给它浸泡10分钟,锅里倒水烧开,把泡的柚子皮放进去焯一遍水,沥干水分。
柚子茶怎么做
1、做好准备工作就可以上锅煮了,首先放入适量冰糖,熬化后放入切好的柚子皮煮大约10分钟,让它充分吸收冰糖水的甜味。待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了。熬阿熬~~慢慢由大火转至小火。
2、准备一碗水,在水里放点盐,再将切好的柚子皮放入盐水中抓洗5-6分钟,把柚子皮拧干取出。准备工作都做好了,接下来就该制作蜂蜜柚子茶了,小编教大家自制蜂蜜柚子茶不用火煮,而是用电饭煲。用电饭煲煮蜂蜜柚子茶不仅方便,而且还可以避免糊锅。
3、蜂蜜柚子茶就做好了,取密封容器,洗净煮沸消毒,晾干后装入蜂蜜柚子茶,冷藏保存,喝的时候兑些温开水或凉开水即可。小贴士:以前曾怀疑高温加热会破坏柚子中的VC成分,近来从网上搜罗了一些资料,说是酸性环境会很大程度提高VC的保存率,柚子茶就是例子,另外还有热水泡柠檬片,VC也很少受到热的破坏。
4、开火煮沸后转小火,继续煮20分钟左右,直到柚子皮变软。煮好后将柚子皮捞出,加入适量的蜂蜜和红糖,搅拌均匀,直到糖溶解。最后将柚子茶倒入杯子中,喝前可以加入适量的蜂蜜调味。事项:柚子皮要洗净,并去除果肉,只留下皮部分,因为柚子皮中含有丰富的维生素C和黄酮类物质,具有多种功效。
5、那蜂蜜柚子茶怎么做呢?别着急,今天小编教你如何自制蜂蜜柚子茶,一起来看看详细的做法吧!制作特别简单。所需材料:3斤柚子,200克冰糖,300克蜂蜜蜂蜜柚子茶的做法:先把柚子用水清洗一遍,再把整个柚子用盐搓一遍,用盐洗可以去除柚子表面的蜡,还可以起到杀菌的作用。之后再用清水清洗干净。
6、市面上的柚子茶蜂蜜柚子首先材料准备:柚子一个,冰糖250g,蜂蜜250g。材料接下来是将柚子皮切丝,只要皮的部分。柚子皮要先用盐把皮中的皮脂搓干净。柚子皮大小和土豆丝差不多。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。