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当前位置:首页关于 麻酱 的文章
陕西正宗麻酱凉皮的做法

陕西正宗麻酱凉皮的做法

陕西凉皮调料配方1、陕西凉皮调料配方陕西凉皮的调料水分为五个部分:大料水,辣椒油,醋水,酱油,蒜水。大料水:材料:肉蔻30克,草果125克,山奈45克,白芷15克,丁香10克,小茴香108克,大茴香85克,桂皮80克...

adminadmin/ 卤味小吃/ 2024-12-03/ 56 阅读
麻酱油麦菜的做法

麻酱油麦菜的做法

麻酱生拌油麦菜的制作步骤1、做法步骤黄瓜洗干净用刨皮刀顺着黄瓜的长条刨出黄瓜条。油麦菜根据自己喜好切成断,用黄瓜条缠绕起来。我直接买了二八酱,没有的话可以用花生酱和芝麻酱按照8比例调匀。分别加入每种料汁,用筷子顺一个...

adminadmin/ 美食做法/ 2024-11-30/ 64 阅读
麻酱花卷。的做法

麻酱花卷。的做法

麻酱花卷的家常做法怎样做麻酱花卷1、做法步骤一大勺六必居芝麻酱,适量清水,一勺厨邦红烧酱油,顺着一个方向搅和到火锅蘸料的状态。两根小香葱花,三瓣蒜末,一把芝麻,根据自己口味适量辣椒面,放入小碗。烧好的热油,无情的浇上...

adminadmin/ 家常菜谱/ 2024-11-17/ 44 阅读
麻酱凉面的做法

麻酱凉面的做法

芝麻酱凉面的做法1、做法步骤:第1步、准备辅料:芝麻酱用凉白开调开,加入少许盐调味,老干妈辣椒油与香醋混合调成汁,小葱切末,生抽与黄豆酱油混合在一起,锅内放油,放入花椒粒炸出香味儿,微微冒烟时趁热浇在生抽碗里成花椒油...

adminadmin/ 卤味小吃/ 2024-11-03/ 89 阅读
麻酱面的做法_麻酱面的做法最正宗的做法

麻酱面的做法_麻酱面的做法最正宗的做法

老北京麻酱面正宗做法1、加入食用油,加老抽,(也可以不加)。醒好的面擀成大薄片。淋上麻酱。涂抹均匀。撒少许干面粉。从一头卷起。用刮板均匀分割成等份面剂。取一个面剂拉一下。对折。虎口收拢发,整理成圆形。蘸水。蘸芝麻。擀...

adminadmin/ 美食做法/ 2024-10-07/ 48 阅读
麻酱花卷的做法

麻酱花卷的做法

蒸麻酱花卷麻酱怎么调1、为了解决这个问题,火锅店常用以下三种方法来稀释麻酱:一种是用泡花椒、生姜、八角、香叶、小茴香等调料泡制的料水稀释;另一种是用油来稀释;还有一种是混合稀释,即将芝麻酱和花生酱按2的比例混合搅拌均...

adminadmin/ 特色美食/ 2024-10-05/ 47 阅读
麻酱豆角怎么做好吃

麻酱豆角怎么做好吃

的做法,麻酱豆角怎么做好吃,麻酱豆角的家常做法1、做法步骤:第1步、食材合影。第2步、锅中烧开水,撒入半匙盐,倒入豆角断生。第3步、蒜砸成泥,倒入盐、生抽、醋。第4步、把豆角码在盘子里,倒上蒜泥和芝麻酱。炎炎夏日一道...

adminadmin/ 美食做法/ 2024-10-01/ 53 阅读
麻酱豇豆角的做法

麻酱豇豆角的做法

麻酱豆角怎么做好吃1、豆角切均匀的段。水烧开,水中滴几滴白醋。焯熟豆角。蒜做成蒜泥,要成泥的那种。豆角加盐,香醋,蒜泥,鸡精,姜汁抓拌均匀。麻酱放入两倍到三倍的水,一茶匙盐,半汤匙香油。用勺子搅拌均匀。豆角摆盘码放好...

adminadmin/ 卤味小吃/ 2024-09-24/ 56 阅读
麻酱油麦菜_麻酱油麦菜的做法

麻酱油麦菜_麻酱油麦菜的做法

油麦菜拌芝麻酱的做法1、白菜、芝麻酱、糖、醋、酱油、盐、蜂蜜、黑芝麻做法将白菜清洗干净后晾干备用。准备一个碗,加入4勺芝麻酱,3勺糖、2勺醋、1勺酱油、半勺盐、一大勺蜂蜜,再加入适量清水,将酱料拌开,将控干水的白菜放...

adminadmin/ 美食做法/ 2024-09-17/ 53 阅读
麻酱烧饼的做法_麻酱烧饼的做法和配方

麻酱烧饼的做法_麻酱烧饼的做法和配方

麻酱烧饼的做法1、第9步、步骤:将芝麻酱、香油、盐、花椒粉混合拌匀成麻酱馅备用。第10步、步骤将麻酱馅倒在面团上,用刮板刮平,使麻酱馅均匀的涂抹在面团上。第11步、步骤从面团的一头卷起来,尽量多卷几圈。卷到头,收口处...

adminadmin/ 特色美食/ 2024-09-14/ 47 阅读
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