腐竹的做法大全 腐竹的做法大全有哪些值得分享1、腐竹炒肉:将腐竹提前泡发,然后切成条状,与猪肉丝或牛肉丝一起炒。可以加入胡萝卜丝、青椒丝等蔬菜增加口感和营养。调味可以使用生抽、老抽、蚝油、盐、糖等。2、大盆中加入盐和温水,放入腐竹泡... admin/ 家常菜谱/ 2024-10-31/ 34 阅读
油炸腐竹怎么炸_油炸腐竹怎么炸起泡 腐竹怎么过油炸1、到菜市场买那种叫大白沙的,专门用来炒炸着吃的花生米,温水泡洗一下,洗去尘土杂物,大约一分钟左右即可。捞出控干水分,备用。热锅凉油下花生米,不要灯油热,容易往外溅油!烫人!中小火慢慢炒。2、做法步骤泡... admin/ 美食做法/ 2024-10-19/ 70 阅读
木耳烧腐竹_木耳烧腐竹的做法 腐竹炒木耳的做法1、第1步、干腐竹和干木耳提前放清水泡发(约一小时)。第2步、青、红椒切小块,蒜头切片。第3步、大火把水烧开,倒入泡发的腐竹焯水一分钟,不用煮太久,不然后面炒的时候腐竹会烂掉。第4步、焯水一分钟后捞出... admin/ 特色美食/ 2024-10-15/ 46 阅读
腐竹的做法_腐竹的做法大全家常菜 腐竹的做法大全家常菜怎么做1、干腐竹提前泡发几小时。腐竹清洗干净沥干水分;准备好香菜。起锅烧水,水开后放入腐竹焯水,稍微烫一下就可以,捞出过凉水,沥干水分。腐竹放入大碗中,加入剁椒、香菜、鸡精、蚝油、生抽、香油。拌匀... admin/ 家常菜谱/ 2024-10-15/ 50 阅读
炝锅腐竹的做法_炝锅腐竹的做法视频 炝锅腐竹的家常做法怎么做1、做法步骤:做这道炝锅腐竹,泡腐竹是第一个关键点,泡腐竹一定要用凉水,想要泡出来的腐竹劲道不烂的话,最好放入冰箱的冷藏室进行浸泡,泡一晚上的时间刚刚好,这样泡出来的腐竹特别有韧性,而且一点都... admin/ 特色美食/ 2024-10-11/ 77 阅读
腐竹炒肉的做法 腐竹炒肉怎么做好吃的家常做法1、准备160克腐竹,先用剪刀把腐竹剪成小段,然后用冷水浸泡1个小时左右,把腐竹泡到没有硬芯就可以捞出控水。泡腐竹的时候如果腐竹会浮起来,就用一个盘子压在腐竹的上面,这样泡发的效果才会更好... admin/ 家常菜谱/ 2024-10-10/ 56 阅读
腐竹的做法大全家常菜 家常菜烧腐竹的做法1、准备提前泡发的腐竹三两左右,切成三厘米长的段,放入盘中备用。准备一把提前泡好的木耳备用。青椒一个去籽,切成菱形片,红椒半个同样切成菱形片,用来配色。蒜子两粒切成蒜片,蒜苗一根切成段。等食材准备好... admin/ 特色美食/ 2024-10-10/ 35 阅读
自制腐竹的做法 自制腐竹小窍门1、浸泡腐竹很多人用冷水,其实正确做法是用40度左右的温水,另外在水中加点食盐,用这两个窍门,泡出来的腐竹更有韧性,不容易夹生。腐竹先用剪刀剪成小段,放入温水中,如果怕腐竹漂浮可在上面压个盘子,使腐竹全... admin/ 家常菜谱/ 2024-10-08/ 53 阅读
红烧腐竹的做法 红烧腐竹的做法是怎样的1、红烧腐竹的做法腐竹用温水浸泡把泡软的腐竹撕成小块把蒜头切碎。热锅放底油放入蒜蓉。再把腐竹放入爆炒加入生抽糖盐调味。2、羊肉吃法也多,蒸上一盆,或炖汤,或红烧。红烧可以配上洋葱或者芹菜烧。都是... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-05/ 39 阅读
青椒炒腐竹_青椒炒腐竹的做法 青椒炒腐竹的做法大全家常1、第1步、青椒切菱形块。第2步、葱切菱形片。第3步、姜切丝。第4步、腐竹提前泡发,切菱形块。第5步、小碗中放入一勺生抽,一勺料酒,一勺蚝油,一勺淀粉,适量清水,调匀。第6步、锅中放入适量植物... admin/ 卤味小吃/ 2024-09-29/ 96 阅读