红烧腐竹的做法
红烧腐竹的做法是怎样的
1、红烧腐竹的做法腐竹用温水浸泡把泡软的腐竹撕成小块把蒜头切碎。热锅放底油放入蒜蓉。再把腐竹放入爆炒加入生抽糖盐调味。
2、羊肉吃法也多，蒸上一盆，或炖汤，或红烧。红烧可以配上洋葱或者芹菜烧。都是不错的下饭菜。红烧羊肉最好选带皮的羊排或者腿肉，羊肉皮的一面提前用火烧一下，然后清洗干净。再砍成小块。放白酒抓洗两三次去腥。
3、做法步骤：第1步、大盆中加入两勺盐和适量温水，放入腐竹泡浸半小时。第2步、泡浸好的腐竹切成约4cm的段。第3步、姜、蒜、葱白分别切末，香辣酱一勺备用，此处香辣酱可用豆瓣酱代替。第4步、锅内热油，将腐竹放入锅中油炸。第5步、炸至腐竹呈金黄色时，盛出控油。
4、今天就给大家分享一道红烧腐竹的做法，简单营养，超级下饭，喜欢的就一起来试试吧。下面请看我们的操作：准备提前泡好的腐竹一把，切成段，放入盘中。（腐竹最好提前用凉水泡发，这样吃起来口感更好。）接下来切一点配料，大葱半根切成斜片，生姜一块切成姜片，和大葱放在一起。
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6、红烧腐竹原料：干腐竹、香辣酱、干辣椒、葱、大蒜、盐、酱油、清水。做法步骤：第1步、主材料腐竹，提前半小时用水泡开。第2步、干辣椒和葱，大蒜切好备用。第3步、将泡开的腐竹切成小段。第4步、上锅入适量油，爆香辣椒和蒜末。第5步、加入一勺香辣酱炒出红油。第6步、放入腐竹炒开。
正宗红烧腐竹的做法
1、红烧腐竹的做法腐竹用温水浸泡把泡软的腐竹撕成小块把蒜头切碎。热锅放底油放入蒜蓉。再把腐竹放入爆炒加入生抽糖盐调味。
2、做法步骤：第1步、鸡肉过冷水煮去血水，洗干净备用，准备两个胡北瓜。第2步、胡北瓜去皮，去芯，切块备用，姜切片，蒜拍碎。第3步、油锅里放一勺豆瓣，烧公鸡料炒香。第4步、鸡肉炒上色，加入适量清水淹没，加入适量的酱油，盐，味精，鸡精。第5步、烧至水减少一半，加入胡北瓜。第6步、撒葱花香菜水收干。
3、食材：腐竹、蒜末、香菜、小米辣、生抽、老抽、醋、糖、盐、食用油做法：腐竹泡发，剪成段，煮熟备用；蒜末、香菜切段、小米辣切末备用。锅中放入适量食用油，放入蒜末、小米辣爆香。加入生抽、老抽、醋、糖、盐，翻炒均匀，关火备用。将煮熟的腐竹放入碗中，加入炒好的酱料，搅拌均匀。
4、红烧腐竹原料：腐竹、姜、蒜、葱、香辣酱、盐、鸡精、生抽、老抽。做法步骤：第1步、大盆中加入两勺盐和适量温水，放入腐竹泡浸半小时。第2步、泡浸好的腐竹切成约4cm的段。第3步、姜、蒜、葱白分别切末，香辣酱一勺备用，此处香辣酱可用豆瓣酱代替。第4步、锅内热油，将腐竹放入锅中油炸。
5、红烧腐竹By笑笑昵原料：腐竹、青椒、红椒、蒜片、豆瓣酱、盐。做法步骤：第1步、食材：腐竹用温水泡发切段、青红椒、蒜片。第2步、锅中水开放入腐竹。第3步、水开煮十秒捞岀沥干水。第4步、锅中油热放入蒜片。第5步、放入豆瓣酱炒岀红油。第6步、放入青红椒翻炒几下。第7步、放入腐竹翻炒均匀。
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红烧腐竹怎么做
1、腐竹用温水浸泡把泡软的腐竹撕成小块把蒜头切碎。热锅放底油放入蒜蓉。再把腐竹放入爆炒加入生抽糖盐调味。
2、首先我们要准备一个小锅，往里面加入小半锅的温水，然后把准备好的腐竹，将其掰成小段状后，放入到温水当中，对其进行泡发半个小时，让腐竹被完全的泡软。在腐竹浸泡的过程中，需要把准备好的胡萝卜，将其切成薄片状装入碗中备用。青椒将其清洗干净后，滚刀切成小块状备用。
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4、腐竹用清水侵泡三四个小时，泡软后斜切成小段。五花肉切成块儿，青椒，姜和大蒜切成丝，八角和香叶备好。五花肉放入开水里焯一下水，捞出沥干。锅里放少许油，放入冰糖。待冰糖融化后，放入五花肉翻炒着色。放入姜片，大蒜，再倒入酱油翻炒。
5、红烧腐竹原料：腐竹、姜、蒜、葱、香辣酱、盐、鸡精、生抽、老抽。做法步骤：第1步、大盆中加入两勺盐和适量温水，放入腐竹泡浸半小时。第2步、泡浸好的腐竹切成约4cm的段。第3步、姜、蒜、葱白分别切末，香辣酱一勺备用，此处香辣酱可用豆瓣酱代替。第4步、锅内热油，将腐竹放入锅中油炸。
红烧腐竹的家常做法大全怎么做好吃
1、红烧腐竹的做法腐竹用温水浸泡把泡软的腐竹撕成小块把蒜头切碎。热锅放底油放入蒜蓉。再把腐竹放入爆炒加入生抽糖盐调味。
2、接下来要教大家的美食是腐竹肉片，特别简单很容易上手，吃起来咸香有味，开胃下饭，先来将腐竹肉片的制作食材全部准备好，首先要准备1~2根腐竹，然后再准备一小把干辣椒，一根青辣椒，一根红辣椒，二两五花肉，一根小葱，三瓣大蒜，适量的食用盐，白糖，生抽，蚝油，胡椒粉，淀粉，食用油和一勺豆瓣酱即可。
3、【西红柿鸡蛋腐竹准备食材】主料：西红柿150g、腐竹30g、鸡蛋3个、葱花4g准备调料：盐（适量）鸡精2g白糖3g东古酱油2g【西红柿鸡蛋腐竹制作流程】选择食材首先从挑选西红柿入手，自然长成的西红柿无论是在口感还是食用价值上都是出类拔萃的。
4、第一步：泡发干腐竹没有什么捷径可走，加盐，加醋等方法都不可行，唯一可以加快泡发速度的是用温水来浸泡，即使这样最低也得要4个小时左右，建议在泡的时候要把腐竹掰断，尤其是拐弯处一定要掰断，如此泡发更彻底一些。
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6、今天教大家各种家常腐竹的做法，好吃得赞不绝口哦！本期菜谱目录：红烧腐竹、凉拌腐竹、腐竹焗鱼头、红烧肉炖腐竹、凉拌油煎腐竹红烧腐竹原料：腐竹适量、青椒适量、红椒适量、蒜片适量、豆瓣酱适量、盐适量。
红烧腐竹的家常做法
1、【下厨房】红烧腐竹栏目为您推荐红烧腐竹做法大全，红烧腐竹怎么做好吃技巧分享，红烧腐竹最正宗的做法和红烧腐竹家常做法推荐，更多红烧腐竹的简单做法就来下厨房。
2、腐竹剪成小段后入油锅炸至表面起皮后捞出放入水中泡软；五花肉切片；起锅加入五花肉煸出油脂，加入冰糖炒出糖色，再放入姜蒜炒香，加入红烧酱、盐、料酒炒匀，倒入清水炖煮20分钟后加入腐竹再煮10分钟后大火收汁出锅装盘撒上葱花即可。
3、做法步骤：第1步、准备肉丝用玉米淀粉腌制一会，黄瓜，胡萝卜，西红柿，生姜，大蒜。第2步、腐竹用开水浸泡。第3步、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入肉丝快速翻炒均匀。第4步、加入红椒生姜一起煸炒片刻。第5步、倒入胡萝卜快速翻炒。第6步、倒入腐竹。第7步、加入一勺生抽。第8步、一勺盐。
4、接下来，我把这道“红烧腐竹”家常菜的详细做法分享给大家，祝朋友们身体健康！【红烧腐竹】食材：腐竹、青蒜、生姜、干辣椒、生抽、老抽、胡椒粉、盐。做法：准备适量干腐竹适量提前用凉水泡发，不要用热水，会把腐竹外皮泡烂，而里面还是硬芯的现象，一把青蒜，一块生姜。
5、今天就给大家分享一个清炒腐竹的家常做法，老人小孩都爱吃，喜欢自己动手做饭的朋友，就一起来试试吧。首先我们准备一下这道菜所需要的食材：腐竹一小把，木耳一小把提前用温水泡开，再准备青红椒各一个，大葱半根，蒜子几粒备用。首先把腐竹切成段，木耳一小把切成小片，和腐竹放在一起。
6、具体做法：这个是已经用凉水泡了4个小时的腐竹，把水分沥干后待用。准备一个青椒和一个红椒，都切成小块。这个是已经泡发的木耳，根部的硬蒂去掉，把木耳撕成小块后再清洗干净。一个西红柿去皮后切成小块。腐竹里面加点玉米淀粉，用颠盆的方式拌匀，让腐竹都均匀地裹上淀粉。
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