重庆烧鸡公_重庆烧鸡公的制作方法 重庆烧鸡公的正宗做法1、制作步骤：烧鸡公其实就是烧公鸡，有些地方喜欢用母鸡来烧，川渝人做红烧鸡肯定都用的是公鸡，因为母鸡要留着下蛋。首先把一只大公鸡剁成均匀的大块，加重盐和料酒进去抓匀，5分钟后逼出血水，再用清水反复... admin/ 特色美食/ 2024-08-22/ 71 阅读
重庆酸辣粉的精选做法 正宗的重庆酸辣粉做法1、三条第小题的油炸粗辣粉是指比辣粉粗大一些的细辣块，把烧开的菜油放倒在辣粉碗里烫制成的辣粉，但不是把粗辣椒粉放锅里油炸。正宗重庆都市酸辣粉原料：红苕粉丝或米粉丝、酥肉、泡豆、豆腐果子、酸菜、青菜... admin/ 美食做法/ 2024-08-21/ 53 阅读
重庆烤鱼的做法_重庆烤鱼的做法最正宗的做法 重庆烤鱼正宗做法1、鱼从脊背剖开，肉厚处打一字花刀，洗净后放腌制料中浸泡十到二十分钟。淹好的鱼放入烤箱中烤二十分钟左右。也可在油锅中炸制，但囗感相对差一些，外观又比烤的美观。2、做法步骤鱼洗净切花刀放盐腌制半小时以上... admin/ 卤味小吃/ 2024-08-21/ 52 阅读
重庆小吃(老麻抄手)的做法 重庆老麻抄手红亮诱人食欲,那么这道美食的具体做法是什么1、清汤老麻抄手食物：抄手皮500克，生猪肉蓉400克，生鸡蛋2个，姜片10克，香油5克，动物油15克，老母鸡汤200克，花椒粉2克，味精.盐.味精适当。作法：生... admin/ 特色美食/ 2024-08-21/ 85 阅读
重庆鸡公煲_重庆鸡公煲是不是重庆的 重庆鸡公煲是哪里的1、秦孝公十年（前352年），在此地置邽县；汉武帝元鼎三年（前114年），析陇西、北地二郡置天水郡，为“天水”作为此地地名之始。至于“天水”地名之，历史上出现了众多传说。《水经注·渭水》记载：“（上... admin/ 家常菜谱/ 2024-08-20/ 82 阅读
重庆特辣火锅的做法 重庆火锅底料的做法1、重庆火锅底料的做法菜谱为您推荐大图正宗的重庆火锅底料的家常做法，重庆火锅底料的做法步骤图解，更多家常重庆火锅底料怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。2、重庆火锅底料的七种制作方法如下：番茄浓... admin/ 卤味小吃/ 2024-08-18/ 57 阅读
重庆酸辣粉技术 在家做重庆酸辣粉,用什么配料做出来的酸辣粉最好吃1、小米椒粉40克：小米椒是一种非常辣的辣椒，可以为酸辣粉增加辣味的刺激感。脱皮白芝麻30克：白芝麻可以增加酸辣粉的香气和口感。草果4克、香茅草1克、香菜籽3克、丁香3... admin/ 家常菜谱/ 2024-07-31/ 100 阅读
重庆万州烤鱼_重庆万州烤鱼总部地址 想学万州烤鱼,去哪里学比较好呢1、四方手绘重庆校区是四方手绘的总部校区，位于重庆市沙坪坝区重大B区旁欣阳广场写字楼，是重庆市最早的一批专业设计手绘、软件与考研教育机构，具备多年办学经验。2、重庆万州烤鱼技术培训【课程... admin/ 家常菜谱/ 2024-07-26/ 58 阅读
重庆地方特色菜毛血旺的做法 血旺怎么做好吃呢1、今天就来分享一道超级好吃的毛血旺。先把做毛血旺的原料和配料备好。青红辣椒各一把，适量的葱姜蒜，干辣椒段一小碗，火锅底料半包，豆瓣酱3勺，这五种料都是炒底料熬汤的时候用的。适量的蒜蓉和青红花椒，还有... admin/ 特色美食/ 2024-07-24/ 62 阅读
正宗重庆麻辣鱼的做法 麻辣鱼的家常做法1、麻辣鱼的家常做法食材准备草鱼1条，酸菜50克，芹菜50克，黄豆芽50克，水发木耳10克，葱20克，姜片20克，盐3克，鸡精4克，胡椒粉1克，白醋20克，青川椒2克，干辣椒1克，蒜末5克，花椒1克。... admin/ 家常菜谱/ 2024-07-14/ 75 阅读
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