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当前位置:首页关于 清蒸 的文章
清蒸鲥鱼_清蒸鲥鱼做法

清蒸鲥鱼_清蒸鲥鱼做法

鲥鱼怎么蒸1、将鲥鱼去腮,剖腹,去净内脏,除去腥腻,污血,用清水洗净后,置入盆中。在鱼身上盖以火腿片,冬菇片,青笋片,加入精盐,白糖,葱结,姜片等调味品,然后,放上几片猪板油或用猪网油包上,置入笼中,以旺火隔水蒸上1...

adminadmin/ 卤味小吃/ 2024-09-15/ 46 阅读
清蒸水鱼的做法

清蒸水鱼的做法

荷叶蒸水鱼用什么配料1、荷香蒸水鱼的做法用料:水鱼1只(约750克)。配料:红枣20克,杞子、淮山、姜片各5克,香菇件50克,红辣椒件20克,芹菜粒、火腿末、生粉各10克,花生油25克,荷叶2张。酱油、蚝油各10克,...

adminadmin/ 卤味小吃/ 2024-09-15/ 55 阅读
清蒸大黄鱼_清蒸大黄鱼的做法

清蒸大黄鱼_清蒸大黄鱼的做法

清蒸大黄鱼做法1、野生大黄鱼的做法有很多种,其中一种比较简单的做法是清蒸大黄鱼。以下是清蒸大黄鱼的步骤:准备食材:野生大黄鱼一条、葱、姜、红椒、料酒、蒸鱼豉油、盐、胡椒粉、食用油。将大黄鱼去鳞、去内脏、去头,洗净备用...

adminadmin/ 家常菜谱/ 2024-09-15/ 43 阅读
清蒸阳澄湖大闸蟹的做法

清蒸阳澄湖大闸蟹的做法

清蒸阳澄湖大闸蟹的做法步骤图,怎么做好吃1、螃蟹是需要杀死的。杀螃蟹有两种方法,第一种是用刀尖直接刺向尾鳍,顺着尾鳍扎一刀,刀口深1厘米左右,然后再刷洗一下蟹爪和蟹身。第二种方法是用一根细钎子,从嘴巴位置刺进去,深度...

adminadmin/ 特色美食/ 2024-09-14/ 47 阅读
清蒸茄子的做法

清蒸茄子的做法

清蒸茄子的家常做法1、【下厨房】蒸茄子栏目为您推荐蒸茄子做法大全,蒸茄子怎么做好吃技巧分享,蒸茄子最正宗的做法和蒸茄子家常做法推荐,更多蒸茄子的简单做法就来下厨房。2、今天所制作的蒸茄子,就是直接将茄条入锅蒸制,然后...

adminadmin/ 家常菜谱/ 2024-09-14/ 75 阅读
白鳝的做法_清蒸白鳝的做法

白鳝的做法_清蒸白鳝的做法

白鳝怎样做才好吃1、豉汁蒸白鳝【食材】:白鳝鱼1条、生抽2勺、白糖1勺、豆豉适量、蒜蓉适量、姜葱适量、盐少许、料酒1勺、葱花少许、【做法】:白鳝买回来摊主已经帮我宰杀好,鳝鱼表面有一层黏液要清洗干净,需要用盐+淀粉反...

adminadmin/ 卤味小吃/ 2024-09-14/ 88 阅读
清蒸鲶鱼的做法

清蒸鲶鱼的做法

清炖鲶鱼的家常做法大全1、清炖鲶鱼基本材料鲜鲇鱼1条(1000克重),豆油50克,精盐、味精、米醋、酒、白糖、姜、葱、蒜、花椒水各适量做法:将鱼下唇扯开,取出内脏洗净,剁成四大段。把葱、姜切成丝,蒜切成片。2、鲶鱼去...

adminadmin/ 卤味小吃/ 2024-09-13/ 54 阅读
清蒸鸡蛋羹的做法

清蒸鸡蛋羹的做法

清蒸鸡蛋羹的步骤1、鸡蛋打入碗中,加入适量食盐、米醋、白胡椒粉,用筷子搅拌均匀,加入5倍的牛奶。一个鸡蛋约50克,加75克牛奶就够了,用筷子搅拌均匀。用滤网把鸡蛋液过滤一下,可以过滤2~3遍,这样鸡蛋液会特别细腻,蒸...

adminadmin/ 卤味小吃/ 2024-09-13/ 99 阅读
清蒸阿根廷红虾的做法

清蒸阿根廷红虾的做法

阿根廷红虾做法1、】下面说说饭店里香辣虾的做法:材料准备:主料:对虾8两辅料:姜片,蒜片,葱花,炒香的白芝麻。调料:植物油,盐,料酒,鸡粉,白糖,陈醋,十三香,孜然粉,香油,花椒油,干花椒粒,干辣椒节,香辣鱼调料/或...

adminadmin/ 家常菜谱/ 2024-09-12/ 52 阅读
清蒸海蛎子_清蒸海蛎子需要蒸多长时间

清蒸海蛎子_清蒸海蛎子需要蒸多长时间

清蒸牡蛎需要蒸多长时间熟1、整壳牡蛎牡蛎的外壳很厚,很难加热至熟,因此整壳牡蛎的蒸制时间通常在7分钟左右。清蒸牡蛎的做法将牡蛎清洗干净,有泥沙的要将泥沙清洗干净,没泥沙的将外壳清洗干净。架一锅清水,加入适量的葱丝、姜...

adminadmin/ 家常菜谱/ 2024-09-12/ 53 阅读
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