清蒸偏口鱼的做法 清蒸偏口鱼的家常做法1、【清蒸鸦片鱼】食材:鸦片鱼500克,生姜15克,葱15克,红椒半个,蒸鱼豉油2勺,盐适量,料酒1勺,白糖适量。烹饪方法:第一步:鸦片鱼刮掉鱼鳞,清洗干净,划上花刀待用。第二步:把鸦片鱼放入盘里... admin/ 特色美食/ 2024-09-02/ 28 阅读
清蒸排骨的家常做法 怎么蒸排骨又嫩又好吃1、最后我们倒入一点花生油腌制30分钟。时间到我们把排骨取出摆入盘中。接着我们起锅烧水,水开后入排骨清蒸,大火蒸16分钟即可,出锅后撒上葱花。水开后蒸跟全程大火蒸的目的是快速地锁住肉汁,蒸的过程排... admin/ 特色美食/ 2024-09-02/ 21 阅读
清蒸大闸蟹窍门_清蒸大闸蟹窍门视频 清蒸大闸蟹的做法和步骤1、做法步骤:第1步、大闸蟹用刷子清洗。第2步、蒸锅中放入水和姜片、黄酒。第3步、大闸蟹腹部朝上(蟹黄不容易流出),放上姜片,水开后上锅蒸15分钟。第4步、姜蒜末、陈醋、生抽调成料汁,上锅蒸6分... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-02/ 23 阅读
鲈鱼清蒸的做法 如何做清蒸鲈鱼的做法和步骤1、清蒸鲈鱼清蒸鲈鱼的做法鲈鱼去掉内脏和鱼鳞清洗干净,在身上斜切几道,葱切成葱花和葱丝,姜切片。把料酒和盐混合后均匀的涂抹在鱼身上,盘底放一些姜片和葱花,然后放鱼,在鱼的身上放葱花和姜片。锅... admin/ 美食做法/ 2024-09-02/ 18 阅读
清蒸鲫鱼的做法 清蒸鲫鱼怎么做1、部分食材一,鱼,藤椒油,鱼已经洗好用厨房纸擦去水液。鱼盘里加入蒸鱼豉油料酒,口味清淡不用加盐,喜咸可先在鱼身抹一层盐,再倒豉油及料酒,有姜片可以放几片。锅里水烧沸后,鱼盘放蒸屉入锅蒸15分钟。蒸鱼的... admin/ 美食做法/ 2024-09-02/ 31 阅读
清蒸波士顿龙虾_清蒸波士顿龙虾的做法 波士顿龙虾清蒸多久波士顿龙虾蒸几分钟1、波士顿龙虾蒸十分钟。波士顿大龙虾500克左右需蒸10分钟,每增加100克就增加2分钟。如果将波士顿龙虾改刀后再清蒸,与龙虾本身的个头大小就没有关系,大火蒸10分钟左右即可。清蒸... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-02/ 17 阅读
清蒸猪肝的做法 蒸猪肝的家常做法大全怎么做好吃视频1、清蒸猪肝的详细做法步骤:把胡萝卜切成丁。把猪肝切好,并用调料腌制好。下层铺好胡萝卜丁,在上面铺上猪肝,并放入蒸锅中大火蒸25分钟即可。2、猪肝老是炒着吃?蒸一蒸,汗蒸猪肝不腥不柴... admin/ 美食做法/ 2024-09-02/ 17 阅读
清蒸海鱼的做法_清蒸海鱼的做法 最正宗的做法 冷冻海鱼清蒸鱼的做法1、一,清蒸鳕鱼的制作步骤1,将冰冻鳕鱼解冻,去掉鳞片和内脏,用清水冲洗干净。2,接着,在鱼身上涂抹适量盐和白胡椒粉,腌制10分钟左右。3,然后,将葱和姜切成细丝,铺在鳕鱼上,再撒上一些料酒和生抽... admin/ 美食做法/ 2024-09-02/ 19 阅读
清蒸鲤鱼_清蒸鲤鱼的家常做法简单 清蒸鲤鱼的做法1、清蒸河鱼最好选750克左右的,容易入味。腌制是去腥的关键步骤,要先把鱼身上的水分擦干,再放腌制用的调料。在鱼身上剞花刀可以帮助调料的味道渗透入鱼肉中。鱼肉鲜嫩的关键是虚蒸。所谓虚蒸,就是设定的蒸制时... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-02/ 16 阅读
清蒸南瓜的做法 蒸南瓜怎么做1、蒸制蛋黄:咸蛋黄放在碗中,倒上黄酒,放入锅内蒸制6-8分钟。处理南瓜:南瓜去皮切片,放入水中稍加焯煮。炒制:将蒸好的蛋黄捣烂成泥,热锅凉油放入蛋黄泥小火翻炒,出现白沫后倒入南瓜片,翻炒至熟。2、第二步... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-02/ 27 阅读