清蒸黄鱼的家常做法 正宗温州清蒸黄鱼的做法窍门1、先将黄花鱼洗净,用厨房纸把表面的水分擦干。在鱼的身上划上几刀,然后在鱼背上撒些盐,腌制半小时左右。将葱、姜洗净切好,将蒜、辣椒切成丝备用。将盐和料酒放入碗中,把鱼放进碗中,然后抓匀腌制。... admin/ 美食做法/ 2024-07-13/ 20 阅读
清蒸乌鸡的做法 清蒸乌鸡是什么1、乌鸡半只,适量的生姜片、葱断。做法:1.乌鸡洗净切成小块装盘备用。2.在乌鸡块上加入适量的黄酒、生粉、盐、味精、胡椒粉、白糖拌匀腌20分钟。3.锅内放入适量的水开大火,不开后放上乌鸡隔水蒸10分钟,... admin/ 家常菜谱/ 2024-07-13/ 14 阅读
清蒸平鱼的做法_清蒸平鱼的做法家常做法 清蒸平鱼的做法1、鱼洗好了,处理好内部,去掉多余的东西。把姜切丝的形状,留来备用。给鱼身划几刀,用盐巴、酒稍微腌制。把姜丝以及大葱塞到鱼肚子里。把水放到锅里,水滚了之后,放鱼进去蒸七分钟,接着小火三分钟。锅加点油,花... admin/ 家常菜谱/ 2024-07-13/ 16 阅读
清蒸黑石斑的做法 石斑鱼清蒸做法1、做法:1。石斑鱼洗净,加盐、料酒、姜丝、胡椒粉,腌制一小时左右。葱、姜、蒜切丝备用。锅里放适量油,烧至熟透,放入腌制好的石斑鱼。文火煎至两面金黄,然后加入上述所有调料,加入适量清水,小火煨一会儿即可... admin/ 特色美食/ 2024-07-13/ 17 阅读
清蒸鲈鱼的做法大全 清蒸鲈鱼清蒸鲈鱼做法大全家常1、清蒸鲈鱼的做法鲈鱼去掉内脏和鱼鳞清洗干净,在身上斜切几道,葱切成葱花和葱丝,姜切片。把料酒和盐混合后均匀的涂抹在鱼身上,盘底放一些姜片和葱花,然后放鱼,在鱼的身上放葱花和姜片。锅中烧开... admin/ 美食做法/ 2024-07-13/ 13 阅读
清蒸蒜泥茄子的做法 蒜泥茄子的做法窍门1、做蒜泥茄子最好选用这种紫色的长茄子,因为这样的茄子特别的嫩,做出来的蒜泥茄子口感更加的细腻好吃。茄子洗干净后,先把茄子的根部切掉不要,或者直接用手掰掉都可以。然后把茄子对半、竖着切开。提前准备一... admin/ 家常菜谱/ 2024-07-12/ 15 阅读
清蒸三文鱼的做法 清蒸三文鱼最简单的做法大全1、将新鲜的三文鱼洗净,用厨房纸巾吸干水分。在鱼肉两侧各划几刀,这有助于让调味料更好地渗透。然后在鱼身两侧撒上一些盐,让盐分更好地融入鱼肉中,提升鲜味。接着,将葱姜切成细丝备用。蒸鱼的准备工... admin/ 美食做法/ 2024-07-12/ 17 阅读
清蒸大河蟹的做法 蒸螃蟹的方法和时间1、蒸螃蟹的正确方法,是将螃蟹放置于蒸锅中盖上锅盖蒸煮,一般根据螃蟹大小,蒸煮15-30分钟即可。在蒸螃蟹时需要保证螃蟹蒸熟后才能吃,以免引起胃肠不适、寄生虫感染等多种异常情况。如果没有蒸煮15-3... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-12/ 13 阅读
清蒸大马哈的做法 请问大马哈鱼蒸着怎么做1、大马哈鱼,切块,煎一下,煎至两面金黄。葱姜铺底。放入煎好的大马哈鱼调料:一品鲜酱油1勺料酒2勺鸡汁挤一下上锅!大火烧到冒水蒸气开始计时13分钟。出锅淋一圈蒸鱼豉油香菜一丢丢。开饭。2、蒸大马... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-12/ 17 阅读
清蒸鳊鱼的做法 清蒸鳊鱼要蒸多长时间1、蒸8-10分钟。如果蒸久了,鳕鱼肉会很老,味道会大打折扣。另外,如果你想知道鱼是怎么做的,你可以把筷子插进鱼的肚子里。这条鱼的腹部很厚。如果你能轻松的把筷子拿出来,不碰到鱼,那就证明是可以的。... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-12/ 17 阅读