重庆肥肠面的做法 家常肥肠面的做法1、锅中烧热足量清水,把准备好的面条倒入锅中煮熟,面条捞出后在冰水中过凉,再拌入少许香油备用,拌过香油的面条不容易黏团结块,吃起来爽滑顺口。2、做法步骤:第1步、熟肥肠切菱形块。第2步、葱切小段,姜切... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-08/ 15 阅读
红烧肥肠(自己清洗的大肠)的做法 如何做出好吃的红烧猪大肠1、预处理:将猪大肠倒入大碗中,加入适量盐搓洗,冲洗干净血沫,切成宽约5厘米的段。煮猪大肠:将猪大肠置于沸水中,加入料酒和姜片,煮沸后煮20分钟,期间可以用勺子撇去浮沫。捞出放凉:煮熟后,用漏... admin/ 特色美食/ 2024-09-07/ 14 阅读
溜肥肠的家常做法 溜肥肠的做法家常做法是什么1、菜品:生啫肥肠配料:猪大肠,白醋,葱,姜,蒜,红绿线椒,料酒,酱油,辣椒粉,鸡汁,白糖,白胡椒粉,芝麻,蚝油等烹饪步骤:先是准备好适量的猪大肠,直接买处理好的大肠,这样会省事很多。不然大... admin/ 卤味小吃/ 2024-09-04/ 24 阅读
肥肠豆腐汤的做法_肥肠豆腐汤的做法视频 大肠炖豆皮的做法1、做法:将猪大肠洗涤整理干净,放入清水锅中煮至八分熟,捞出切成三角片,再加入绍酒、姜片腌至入味。木耳去蒂、洗净,撕成小朵备用。坐锅点火,加油烧热,先下入葱、蒜炒香,再放入青椒角、红椒角、木耳、精盐、... admin/ 美食做法/ 2024-09-02/ 24 阅读
干煸肥肠_干煸肥肠的做法 干煸肥肠的做法有哪些1、干煸肥肠的做法打开肥肠后入冷水清洗表面。把肥肠翻面,就像女生穿丝袜的方法。特别肥的油可以撕掉。然后边冲洗,边搓掉玉米面。第一遍过冷水焯一下,倒掉浮沫。第二遍,重新换水,放入花椒,姜片,倒入料酒... admin/ 家常菜谱/ 2024-08-25/ 19 阅读
炖肥肠的做法大全 四川清炖肥肠的做法1、先把肥肠下入冷水锅中煮开,把不干净的东西煮出来,倒出清洗到肠上面的浮沫。卤煮的时候我看父亲放入的调料有:葱姜、大回、花椒、白酒、酱油。新鲜没有入冰箱的肥肠容易煮熟的,开锅后小火慢煮30分钟,肥肠... admin/ 美食做法/ 2024-08-23/ 15 阅读
爆炒肥肠的家常做法 四川爆炒肥肠的家常做法1、爆炒肥肠爆炒肥肠的做法将肥肠去净油,放入盆中用精盐2克、白醋反复揉搓,直到肥肠上的污物清洗干净为止,炒锅内加水,放入洗净的大肠,加入料酒20克、姜片3克煮至沸腾,焯水后捞出再次洗干净。肥肠入... admin/ 家常菜谱/ 2024-08-22/ 18 阅读
肥肠怎么做好吃_肥肠怎么做好吃视频教程 怎么做猪大肠1、把洗净的猪大肠切成2厘米的段,放入沸水中大火汆3分钟,取出后和料酒调拌均匀,上笼大火蒸10分钟至软烂后,取出,挂上脆皮水后晾干备用。锅内放入色拉油,烧至七成热时放入挂上脆皮水的猪大肠小火浸炸3分钟后取... admin/ 特色美食/ 2024-07-28/ 31 阅读
红烧肥肠_红烧肥肠的家常做法 红烧肥肠的家常做法推荐1、1提前准备好芹菜叶和葱花。1起锅前将提前准备好的芹菜叶和葱花倒入锅中,搅拌几下即可起锅。我这是烧的纯肥肠,没有配菜,如果有想吃配菜的可以将土豆、胡萝卜等切成小块加入闷烧15分钟后起锅。2、做... admin/ 美食做法/ 2024-07-26/ 24 阅读
肥肠尖椒的做法 尖椒炒肠怎么炒1、锅里面倒入食用油烧热了以后,把姜片和蒜片下进去炒出来香味,然后再将刚才切片了的腊肠下进去,开始翻炒把腊肠炒得变透明。这时候我们再将切成块儿的青红辣椒再下进去翻炒均匀。最后加入料酒,生抽,还有少量的开... admin/ 特色美食/ 2024-07-24/ 26 阅读