牛肉干做法_牛肉干做法在家自己做 原味牛肉干的制作方法1、第一步,将买来的牛腱子肉处理一下,剔去筋膜按照肉的纹理进行改刀,切成稍微比拇指粗一些的长条,一定要是长条哦,便于后续的晾晒。第二步,将切好的牛肉条放入盆中加入一大勺料酒浸泡半小时去腥然后用清水... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-12/ 36 阅读
牛肉干怎么做家庭制作 怎样制作牛肉干1、用你选择的调味料裹在肉的表层。适当多加一些盐,有助于让肉脱水。注意:建议使用建议使用油,醋,熏液,红糖来制作腌泡汁配合下列调味料。.在腌泡后的牛肉上撒一些盐,胡椒粉,肉桂粉,干辣椒粉。或者,撒一些芫... admin/ 家常菜谱/ 2024-10-12/ 36 阅读
自制牛肉干_自制牛肉干的做法大全 自制牛肉干做法自己在家也能做出美味的牛肉干1、【下厨房】自制牛肉干栏目为您推荐自制牛肉干的做法大全,自制牛肉干怎么做好吃,和自制牛肉干的家常做法,更多好吃简单的q弹麻薯包菜谱大全做法就来下厨房。2、煮好的牛肉捞出来,... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-09/ 30 阅读
风干牛肉干做法 风干牛肉干怎么制作的1、首先制作牛肉干务必要选择腱子肉,因为腱子肉的口感最好,并且有一定的劲道,做出来的牛肉干更好吃。将牛肉用清水冲洗干净,然后用刀把牛肉切成1厘米左右的长条,注意牛肉不要切得太细,如果牛肉切得太细,... admin/ 特色美食/ 2024-10-01/ 48 阅读
五香牛肉干的做法 五香牛肉干做法1、需要预备的主要材料有:牛里脊,次要的材料有:精致食盐、精致白糖、老抽、生抽、辣椒面、五香面、生姜、耗油、孜然,所有的材料全部都预备齐了之后,就可以开始动手制作了,首先就是要把预备好的材料做一下简单的... admin/ 特色美食/ 2024-09-26/ 79 阅读
牛肉干最简单做法 风干牛肉怎么做好吃又简单的方法1、如果工作太忙嫌做菜麻烦,最简单的方法就是风干牛肉拌饭了。在煮米饭的时候,将风干牛肉切成颗粒,一半放在米饭上,一半留在盘子中。待米饭煮熟后,再将剩余的风干牛肉颗粒撒在米饭中,一碗香喷喷... admin/ 特色美食/ 2024-09-22/ 35 阅读
四川麻辣牛肉干的做法 老四川牛肉干有什么简单的做法1、牛肉提前两小时浸泡,期间多换几次水,尽可能泡去血水。泡好的牛肉切大块,冷水下锅,烧开后煮出血沫捞出;40g干辣椒剪成辣椒丝备用锅里放水和牛肉,加一根葱白切段、一包卤料包,炖煮一小时,让... admin/ 卤味小吃/ 2024-09-16/ 32 阅读
孜然五香牛肉干_孜然五香牛肉干怎么做 自制牛肉干做法自己在家也能做出美味的牛肉干1、【下厨房】自制牛肉干栏目为您推荐自制牛肉干的做法大全,自制牛肉干怎么做好吃,和自制牛肉干的家常做法,更多好吃简单的q弹麻薯包菜谱大全做法就来下厨房。2、煮好的牛肉捞出来,... admin/ 特色美食/ 2024-09-14/ 40 阅读
自制风干牛肉干做法 自制风干牛肉的腌制方法(腌牛肉风干的做法)1、牛肉10斤、花椒10g、无碘盐150g。将牛肉切成七八公分左右的条状。将无碘盐加花椒放锅中炒制,中小火炒出花椒香味,待食盐凉透后放入牛肉中搅拌,揉搓均匀,腌制两三天。两三... admin/ 特色美食/ 2024-09-01/ 62 阅读
秘制牛肉干的做法 如何做牛肉干1、【下厨房】自制牛肉干栏目为您推荐自制牛肉干的做法大全,自制牛肉干怎么做好吃,和自制牛肉干的家常做法,更多好吃简单的q弹麻薯包菜谱大全做法就来下厨房。2、首先我们要将牛肉切成长条状,在放入葱姜,干辣椒,... admin/ 卤味小吃/ 2024-09-01/ 37 阅读