凉皮的做法窍门_用澄粉做凉皮的做法窍门 武威凉皮的做法和配料窍门1、武威酿皮子是甘肃武威地区独有的特色地方小吃。以面粉为制作、色泽晶莹黄亮、透明如玉的食品，独特之处就在于它是把面粉中的蛋白质浸泡洗净过滤后，剩下的淀粉搅成糊状，放入笼屉蒸制而成，而蛋白质则蒸... admin/ 特色美食/ 2024-09-04/ 99 阅读
保元汤的做法_保元汤的做法及功效窍门 保元汤怎么做法1、1软坚散结心血管的斑块属于一类实性积聚，可以用软坚散结的方法来改变斑块的形态，以期达到斑块稳固、不易梗塞，结块由硬变软、最终消散的目的。通常情况下，性味咸寒的药材、食材都有软坚的功效。2、冬天多喝这... admin/ 美食做法/ 2024-09-04/ 64 阅读
番茄龙利鱼的做法窍门 番茄龙利鱼的做法最正宗的做法1、冰冻龙利鱼提前解冻，解冻后将龙利鱼清洗干净。解冻后的龙利鱼片改刀，片成鱼片或鱼条都可以。鱼片加适量的淀粉，一勺胡椒粉，一勺料酒，半勺白糖，适量盐。搅拌均匀，腌制半小时左右，以便鱼片能够... admin/ 美食做法/ 2024-09-04/ 76 阅读
食材_秋葵窍门 秋葵图片做法1、秋葵10个、油适量、花椒适量、干辣椒适量、葱适量、蚝油1大勺、米醋1大勺、芝麻油适量、鸡精适量;做法：秋葵洗净去蒂，沸水中加入几滴食用油，放入秋葵焯一分钟左右，快速捞出投入冰水中。将过凉的秋葵对切开。... admin/ 美食做法/ 2024-09-03/ 50 阅读
小龙虾清洗方法窍门 据说小龙虾很脏,该怎么清洗和处理1、如果时间比较紧，那么可以在水里加入一些食用盐和白醋，这两个调味品对于小龙虾来说，是比较刺激的，受到刺激之后，小龙虾就会疯狂吐沙。同时白醋和食用盐还有杀菌消毒的作用，可以去除小龙虾身... admin/ 特色美食/ 2024-09-02/ 78 阅读
卤猪耳朵的做法窍门 正宗卤猪耳朵的做法1、做法步骤：第1步、猪舌买来洗净，锅烧开水放入猪舌煮熟。第2步、煮熟后过凉水，用刀刮干净白膜，越干净越好。第3步、刮干净白膜后代猪舌。第4步、把刮干净的猪舌放入加满水的锅内。第5步、加入料酒，老抽... admin/ 特色美食/ 2024-09-02/ 56 阅读
自制开口松子的窍门 自制松子糖的做法1、淀粉放少了，家里没有麦芽糖，也没有饴糖，忘记放转化糖浆了，然后，放凉以后，需要用勺子要小心翼翼才能拿的起来，用筷子怕给夹碎了。放在开水里，也不会化掉，口感有点像珍珠奶茶里的椰果。挤橙汁时，果肉有些... admin/ 卤味小吃/ 2024-09-01/ 84 阅读
食材_春饼窍门 春饼的做法介绍制作春饼有哪些小窍门1、【第一步】：首先把饺子皮取出来放在案板上，准备一小碗食用油，我这里用的是茶油，所以做出来春饼会稍微带一点茶黄色，先在按板底部抹少许食用油防粘，铺上饺子在皮表面抹油，再覆盖一张饺子... admin/ 卤味小吃/ 2024-09-01/ 54 阅读
麻辣小龙虾的做法窍门 麻辣小龙虾的做法和吃法1、做法步骤：第1步、小龙虾刷干净，从虾尾上去掉虾线。第2步、干辣椒，花椒，香叶，八角，桂皮，葱和姜。额……洋葱是乱入。第3步、干辣椒用水泡一下。第4步、热锅烧油。第5步、倒入干调。第6步、炒香... admin/ 美食做法/ 2024-08-31/ 52 阅读
爆羊肚的做法_爆羊肚的做法窍门 求爆炒羊肚的做法1、做法步骤：第1步、今天用的配菜是山药和青椒，可以根据自己的喜好搭配各种蔬菜或者菌类。首先把山药用水焯熟，青椒切小块备用。第2步、今天选用的是熟的五香羊肚，所以直接切丝备用。也可以自己卤制。2、取半... admin/ 家常菜谱/ 2024-08-31/ 93 阅读
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