清炒青菜的做法 炒青菜步骤1、所以,炒青菜的第一个技巧就是焯水,放盐和油,这样做出来的青菜颜色好看而且有底味,焯过水的青菜一定要尽量沥干多余的水分,方便下一步的炒制。锅烧热很多人在炒青菜的时候,只烧锅底,而且温度达不到就下入青菜,这... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-18/ 10 阅读
椰肉排骨汤_椰肉排骨汤的做法 椰子煲排骨汤怎么做1、锅内倒入适量清汤,放入排骨、杜仲、黄芪、枸杞子、当归、黑枣、葱段、姜片,大火烧开,改小火慢煲2小时,放入胡萝卜煲30分钟,加盐调味即可。【丁香煲排骨汤】食材:排骨500克、丁香10克、白糖适量、... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-18/ 13 阅读
三杯鸭的做法_三杯鸭的做法 最正宗的做法视频 三杯鸭的做法最正宗的做法1、鸭肉块要先焯一下水,而且是要冷水下锅,锅中再放些姜片,因为这样可以很好地将鸭肉块中的血水逼出来,从而去除鸭肉块的腥味。2、先将锅大火烧热,再关小火,将鸭煎一下皮,皮煎至微黄,开大火,就放姜... admin/ 家常菜谱/ 2024-10-18/ 20 阅读
新年蛋糕的做法 电饭煲蛋糕的简易做法1、电饭煲底部和周围刷一层油,倒入翻拌好的蛋糕糊,抖几下排除大气泡。放进电饭煲内,盖好盖子,按蛋糕键50分钟左右。时间到再焖10分钟开盖,这样可以防止蛋糕塌陷,然后取出脱模,就可以开吃啦。-ste... admin/ 家常菜谱/ 2024-10-18/ 10 阅读
蒸腊鱼的做法_豆豉蒸腊鱼的做法 蒸腊鱼怎么做好吃,蒸腊鱼的家常做法1、第四步:将鱼肉放入无水无油的盆中腌制大约三四天时间,记住每天勤翻动一下,保证鱼肉咸度一致,而后取出先挂在阳光下晒3天,而后转移到阴凉通风的地方风干10天左右即可,一定不要风干太久... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-18/ 16 阅读
茴香豆的做法 老式茴香豆的做法1、茴香豆茴香豆的做法将干豆用清水泡一个小时。将豆放入高压锅煮十分钟。煮豆的同时我们来煮香料,把各种香料和调料一起放入锅中注入适量清水,煮五分钟。然后把煮熟的豆子放入香料锅。到最后要不停搅拌,以免糊锅... admin/ 家常菜谱/ 2024-10-18/ 16 阅读
板栗焖鸡的做法_板栗焖鸡的做法大全家常 板栗焖鸡怎么做好吃1、第1步、将半只鸡洗净剁成小块。第2步、姜蒜、辣椒、八角和板栗。第3步、上锅,入少量油,煸香八角姜片。第4步、放入鸡块煸炒干水份。第5步、碗里调入酱油老抽、耗油和小半勺的盐拌均备用。第6步、鸡块炒... admin/ 美食做法/ 2024-10-18/ 11 阅读
鱿鱼丝的做法_鱿鱼丝的做法大全家常 鱿鱼丝怎么炒好吃家常做法1、做法选用大张、体薄的干鱿鱼,去骨和头尾,横切成细丝(鱿鱼若过硬,可在小火上稍烤一下,使之受热为软,便于切丝),用温水洗净(不宜久泡),挤干水。猪肉切成6厘米长、3厘米粗的丝。绿豆芽去根和芽... admin/ 特色美食/ 2024-10-18/ 22 阅读
卤牛肉_卤牛肉的做法家庭的做法 家庭卤牛肉简单做法1、第1步、准备一块牛肉,用清水浸泡3个小时左右,中间换两次水。第2步、准备辅料。第3步、浸泡好的牛肉用清水洗干净切成差不多大块。第4步、锅中加水,将牛肉放进去,里面加料酒、姜片和大葱段。第5步、水... admin/ 家常菜谱/ 2024-10-18/ 16 阅读
包菜炒粉丝的做法_包菜炒粉丝的做法窍门 包菜炒粉丝的做法1、粉丝炒包菜的详细做法步骤:成品图。粉丝用冷水或热水泡软。冷水就泡时间长点,热水就缩短时间,感觉软了滑滑的就可以了。捞出备用。2、在包菜生长的过程当中,为了防止包菜被虫蛀,菜农或多或少都会施打一些农... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-18/ 13 阅读