清洗猪肚的做法

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怎么清洗猪肚

1、食用醋：将猪肚先用温水清洗一次，在微烫的热水内加少许食用醋和少许配料用红酒，将猪肚放入侵泡3-5分钟，浸泡好后，用手轻揉猪肚3-5分钟，并对猪肚进行仔细清洗。用温水再对猪肚清洗，二到三次为宜。

2、第一，面粉清洗法。将猪肚用清水初步冲洗干净后，沥干水分，在猪肚表面涂抹上面粉，反复揉搓。之后，再将一些面粉挤入猪肚内部揉搓冲洗。反复多次之后，再用清水将面粉洗去。待面粉冲洗干净后，还要将猪肚表面的一些粘膜去除，这样才能使其没有异味。第二，糖醋清洗法。

3、在清洗猪肚时，面粉是一定少不了的，将面粉均匀地撒在猪肚上，用手揉搓猪肚，然后再用水清洗掉面粉，可以将猪肚清洗得更为干净。之所以面粉可以清洗猪肚，是因为面粉接触到水分之后，会有比较好的黏性，它可以将猪肚表面的脏东西清洗出来。

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4、阶段将猪肚里外能见的杂质、黏液和油质大致刮干净，并简单清洗。阶段先用面粉抓洗，将残留的杂质和细菌都吸附起来，以便再次洗掉，然后再用醋、酒和盐这三料抓捏，以起到杀菌消毒、去除怪异味效果。阶段常规的焯水除膻，温水洗净。

5、第一步：把猪肚放入大盆里面，再加入适量白醋、食盐和面粉，下手抓洗;充分抓洗，直到能够感觉到表面不那么粘了即可。第二步：往大盆中加入清水，充分清洗，猪肚上面黄色的膜一定要刮干净;反复多次地加入清水清洗;然后把猪肚翻面，彻底清理干净里面的肥油，并再次用清水反复清洗。

6、其实，只要掌握正确的方法，清洗猪肚也是一件很简单的事情。今天我就教大家怎样洗猪肚吧，这种方法简单易行，方便快速，只要15分钟就可以轻松搞定，洗出干净而没有异味的猪肚。猪肚需要怎么洗简单淀粉处理法：先用清水冲，然后用盐，醋，淀粉各放少许，抓揉，再用水冲就干净了。如果觉得不干净，可以重复几次。

1、清洗干净的猪肚，例外涂抹上白酒，再揉搓几分钟，再用清水冲洗干净。白酒可以杀菌去异味，用白酒清洗猪肚，主要目的是去除猪肚的腥味。

2、在清洗猪肚时，面粉是一定少不了的，将面粉均匀地撒在猪肚上，用手揉搓猪肚，然后再用水清洗掉面粉，可以将猪肚清洗得更为干净。之所以面粉可以清洗猪肚，是因为面粉接触到水分之后，会有比较好的黏性，它可以将猪肚表面的脏东西清洗出来。

3、第一步：把猪肚放入大盆里面，再加入适量白醋、食盐和面粉，下手抓洗;充分抓洗，直到能够感觉到表面不那么粘了即可。第二步：往大盆中加入清水，充分清洗，猪肚上面黄色的膜一定要刮干净;反复多次地加入清水清洗;然后把猪肚翻面，彻底清理干净里面的肥油，并再次用清水反复清洗。

4、把猪肚翻转过来，再加入一些面粉，把猪肚里面也依样揉搓一遍，用清水把猪肚上的面粉冲洗干净。把猪肚放到盆内，加入2汤匙白醋，1汤匙盐，再把猪肚里外都揉搓一遍，加入白醋和盐再洗一遍能更好的去除猪肚的腥臭味，白醋和盐都有很好的杀菌去异味的作用。

5、这个闻起来如猪大肠般的臭味若只是用食盐擦洗恐怕效果没那么好。今天，小编教大家非常简单的方法，轻轻松松就能把猪肚清洗的既干净且没有异味。准备材料：猪肚、地瓜粉、食醋、粗食盐、茶叶、生姜、大葱、剪刀。

6、首先我们需要从市场上购买一个新鲜的猪肚，然后买回家之后先在清水当中冲洗一遍，洗掉表面的油脂和脏东西。然后将猪肚控干水分之后，放在盘子当中加入适量的面粉，再加入两勺白醋，用手抓取均匀，这样先腌制一会儿。因为淀粉的吸附功效是比较强的，所以说我们过一会儿用手使劲的揉搓。

1、猪肚洗干净，下锅煮5分钟，捞出后过一下凉水，切成细条。莲子和花生洗干净，用水浸泡2小时，容易煮熟。莲子提前去掉莲心，不然有苦味。把红枣、莲子、花生、切好的猪肚条都放入砂锅里，放入姜片去腥，再加入一勺盐，加入足量的清水，盖上盖子小火煮1个小时，等到汤汁煮到发白，猪肚软糯，就可以了。

2、将覆盖着面粉的猪肚拿在手里不停的搓揉，但是用力不能过大，以免将猪肚的肉纤维破坏。大约搓揉5分钟即可。用温水冲洗一下，用小刀将比较难清洗的脏东西刮掉，用刀的时候要注意自己的手指，因为猪肚没有我们想象的那么厚，一不小心就容易戳到自己的手。

4、多数人洗猪肚首先想到用盐洗，不否认盐能杀菌，但却不是洗猪肚最好的方法，所以用盐洗是错的，要想快速干净，只需加这三样，几分钟就洗净，不腥不臊更好吃。清洗猪肚时，有人用油，有人用碱，全不对，教你正确做法，太香了，猪肚的腥臭味主要来自黏液，所以只要把它洗干净，难闻的味道就没有了。

5、清洗猪肚的妙招新鲜猪肚黄白色，手摸劲挺黏液多，带有内脏器官特有的腥臊味。家庭处理新鲜猪肚的方法很多种，个人总结了一下，归结起来有如下几种：用碱法：将猪肚用少许食用碱反复搓洗，再放入沸水锅内氽烫。用油法：将猪肚上浇上油，搓洗出粘液反复冲洗干净。

6、外面洗好后，再将猪肚里面翻出来，那层白色的猪油，要用剪刀给剪下来，这个猪油不要了，它有很浓的腥臭味，做汤的话，很容易溶进汤中，会变得很臭，剪掉之后，再用面粉搓搓里面，里面外面都搓洗干净后，再用清水多清洗几遍，最后将洗净的猪肚放在盆中，加入料酒泡上一两个小时就更干净没味道了。

1、第一，面粉清洗法。将猪肚用清水初步冲洗干净后，沥干水分，在猪肚表面涂抹上面粉，反复揉搓。之后，再将一些面粉挤入猪肚内部揉搓冲洗。反复多次之后，再用清水将面粉洗去。待面粉冲洗干净后，还要将猪肚表面的一些粘膜去除，这样才能使其没有异味。第二，糖醋清洗法。

5、清洗猪肚的方法我们先把猪肚放在清水盆中，把上面多余的杂质和血水冲洗掉，冲洗干净之后把脏水倒掉。盆中加入玉米面，玉米面家里应该都有，抓一大把玉米面直接丢到猪肚上面。用手抓揉，搓一搓。猪肚的边边角角，每个褶皱处都不能放过，里面搓洗完了之后，把猪肚翻个面，继续搓洗。

6、猪肚好吃，但清洗不容易，很多人把猪肚洗了很多遍，但是还有臭臭的味道，那么，有什么好办法，能把猪肚清洗干净，而且没有那么多的异味呢？猪肚怎么洗最干净？如何清洗猪肚如何清洗猪肚简单淀粉处理法先用清水冲，然后用盐，醋，淀粉各放少许，抓揉，再用水冲就干净了。如果觉得不干净，可以重复几次。

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