云南火腿的家常菜吃法 云南宣威火腿怎么吃1、冬瓜片都切好，切得薄蒸的时间短，厚就时间长。火腿或者培根片，切成比冬瓜片略小的样子。将培根或者火腿片塞进冬瓜片里。找一个深点的盘子，底部可以先铺一层蘑菇、豆腐啥的，没有也可以不垫。像图中这样将冬... admin/ 美食做法/ 2024-12-05/ 144 阅读
正宗云南建水汽锅鸡的做法 气锅鸡的做法1、【食材】半只鸡、葱少许、姜少许、麻辣香锅调料酱、适量的干辣椒等。【烹饪步骤】把鸡切成小块状然后用水清洗干净沥干水份。然后将煮锅里放入清水然后放入鸡块进行煮熟。把葱段和姜切好备用。将炒锅烧热后放入适量的... admin/ 卤味小吃/ 2024-11-18/ 65 阅读
云南稀豆粉的做法 大理老娘稀豆粉的做法步骤图,怎么做好吃1、这里准备的是绿豆粉，将适量的绿豆粉放在盆子里面。开始加入调粉用的水，会和粉的比例也要掌握好，可以不用一下子都倒进去，还是要掌握好量的。水加好之后用蛋抽来搅拌，大概拌匀就可以了... admin/ 家常菜谱/ 2024-11-05/ 47 阅读
云南气锅鸡的做法 建水汽锅鸡正宗做法1、调味腌制：将鸡肉用特制的调料腌制一段时间，使其入味。汽锅蒸煮：将腌制好的鸡肉和蔬菜放入汽锅中，利用汽的高温蒸煮食材，使其保持鲜嫩。味道绝妙融合：云南汽锅鸡的独特之处在于用汽锅进行蒸煮，使得鸡肉在... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-26/ 54 阅读
云南气锅鸡_云南汽锅鸡简介 云南汽锅鸡有哪些特色1、独特的口味：云南汽锅鸡的口味以麻辣为主，但又不同于四川的麻辣。云南菜讲究酸辣，所以汽锅鸡的调料中会加入大量的酸菜、酸辣椒等，使得菜品既有麻辣的刺激，又有酸爽的口感。还会加入一些当地的香料，如花... admin/ 美食做法/ 2024-10-22/ 107 阅读
云南过桥米线_云南过桥米线吃法步骤图 传统云南过桥米线的做法步骤图,怎么做好吃1、【做法步骤】锅里加入适量的纯净水，放入手工米线，将其煮软备用。锅里加入适量的底油，放入干辣椒、紫圆葱、蒜片爆香。放入火腿片入锅翻炒，也可以用猪肉片来代替。倒入适量的豆腐皮丝... admin/ 美食做法/ 2024-10-10/ 46 阅读
云南汽锅鸡的做法 建水汽锅鸡正宗做法1、调味腌制：将鸡肉用特制的调料腌制一段时间，使其入味。汽锅蒸煮：将腌制好的鸡肉和蔬菜放入汽锅中，利用汽的高温蒸煮食材，使其保持鲜嫩。味道绝妙融合：云南汽锅鸡的独特之处在于用汽锅进行蒸煮，使得鸡肉在... admin/ 家常菜谱/ 2024-10-07/ 47 阅读
云南米线的做法 正宗云南过桥米线的做法1、一般以街边排档为例，一般将新鲜米线在滚水中烫半分钟左右放入碗内，而后在碗内加入各色调料和被称为“帽子”的酱料，最后再舀入汤料即可。云南人早上爱吃米线的原因之一就是快，一般一分钟左右就可以完成... admin/ 美食做法/ 2024-10-07/ 60 阅读
云南鬼鸡的做法 云南最着名的十二道菜1、菊花过桥米线是云南最具代表性的小吃之一，源于明朝时期的蒙自县。相传，当时有一位才女名叫菊花，她的丈夫是一位读书人，常年在一座桥头的亭子里苦读。菊花每天都要给他送饭，但是路途遥远，饭菜总是凉了。... admin/ 美食做法/ 2024-10-05/ 55 阅读
云南破酥包的做法 破酥包子应该怎样做1、1，包子放入平底锅，先小火慢煎一分钟，待底部定型之后，再加水。2，水不能加得太多，盖住底部即可，如果水分太多，容易把包子泡烂。3，水分蒸发之后，再少加一些油，小火把包子煎至金黄即可出锅。2、蒸锅... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-25/ 245 阅读
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