四喜丸子的家常做法 四喜丸子的家常做法的做法窍门1、做肉丸子我喜欢用猪梅花肉,略带点肥肉为好,把猪肉先剁成猪肉馅,嫌麻烦的可用绞肉机来绞。准备一点姜丝、花椒粒,放在温水里浸泡一会。把猪肉馅放入盆中,姜丝和花椒粒都捞出不要,分3次加入一些... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-24/ 14 阅读
猪肉丸子的家常做法子 家常猪肉丸子怎么做1、将猪肉末放入大碗中,加入面包屑、鸡蛋、姜末、葱花、盐、料酒、胡椒粉、生抽和老抽,搅拌均匀。将搅拌好的猪肉末放入冰箱冷藏20分钟左右,让其更加紧实。取出肉末,用手搓成适当大小的丸子。2烹饪:将热水... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-24/ 15 阅读
油炸牛肉丸子的做法 怎样油炸牛肉丸子1、先用小火将油烧温到冒小泡,然后开始下丸子,开始油不可过热,过热容易溅油,下完后改大火炸至金黄熟后捞出。2、诀窍剁好的牛肉馅加姜末、十三香和五香粉的比例为1,一个鸡蛋,抓拌均匀。切记炸牛肉丸不是汆丸... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-24/ 12 阅读
炸素丸子的做法_炸素丸子的做法和配方 炸素丸子的做法1、一般是在碎豆腐中添加糖、盐、太白粉、小麦面粉等后拌匀,揉成丸子,放入油中炸至金黄色。我们一起学习关于这道菜的做法。材料准备主料:豆腐(北)(克)。辅料:小麦面粉(克)、虾米(克)。调料:花椒粉(2克... admin/ 美食做法/ 2024-09-24/ 16 阅读
猪肉汆丸子的家常做法 水汆猪肉丸子的做法是什么1、锅中放入适量清水,大火煮沸,然后转小火,水微微冒泡就可以了。手捏住肉馅,用虎口部位挤出丸子,然后用勺子将肉丸子舀入锅中。如果不挤的话,直接用勺子也可以,只是没有那么圆步骤刚入锅的丸子不要去... admin/ 特色美食/ 2024-09-24/ 30 阅读
香菜丸子的做法_豆腐香菜丸子的做法 豆腐丸子的家常做法1、做法步骤:第1步、一块豆腐里打入一个鸡蛋,两个也行。第2步、捣碎后加入盐,耗油,胡椒粉,十三香,两勺淀粉。第3步、再次拌匀后加入姜末和火腿肠末。第4步、调个料汁,姜,蒜末,红椒切圈,生抽,盐,淀... admin/ 特色美食/ 2024-09-23/ 40 阅读
家庭猪肉丸子的做法 猪肉丸子的做法及配方是什么1、【基本食材】猪肉,木薯粉,大蒜,【制作步骤】首先做丸子的时候,我们选择的肉特别关键,最好是选择前胛肉,这一块的肉比较瘦,也比较好吃。我们把肉切一下,我们做丸子只需要瘦肉的部分,所以我们先... admin/ 特色美食/ 2024-09-23/ 35 阅读
白丸子的做法_白丸子的做法详细步骤 白丸子的做法,白丸子怎么做1、准备丸子馅料将猪肉末放入大碗中,加入蛋清、适量淀粉、盐、胡椒粉、姜末和葱末。用筷子搅拌均匀,直至肉馅有一定的粘性。搓制丸子取适量肉馅,用手心搓成丸子状,大小均匀。放入沸水中焯水,待丸子浮... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-23/ 27 阅读
炸萝卜丝丸子_炸萝卜丝丸子正宗做法 萝卜丸子的炸法1、第一步、大家可以用一种萝卜,也可以用2种不同颜色的萝卜,炸好后更好看。萝卜洗净后削皮,擦成萝卜丝,放入小盆中加入适量食盐,用手抓拌均匀,腌制20分钟,腌出多余的水分。技巧用盐腌可以给萝卜除水,还能让... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-23/ 18 阅读
珍珠丸子的做法_珍珠丸子的做法最正宗的做法视频 最正宗珍珠丸子的做法,怎么做珍珠丸子好吃1、做好的珍珠丸子码放在笼里,蛋黄丁装饰,中火蒸25—30分钟即可。珍珠丸子食材猪肉馅250克、糯米100克、鸡蛋清20克、蚝油5克、生抽5ml、盐4克、葱适量、姜适量。2、做... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-23/ 14 阅读