牛肉丸子怎么做_牛肉丸子怎么做好吃 牛肉馅丸子怎么调好吃还嫩1、①.饺子馅中加入油主要是为了使馅料润滑和增香,而调荤素搭配的饺子馅润滑的关键在肉馅上,如果把油加到菜上起不到多大作用,而且油加在肉馅里再跟菜拌在一起,一样会使菜的表面形成油膜。②.调荤素搭... admin/ 卤味小吃/ 2024-09-18/ 19 阅读
四喜丸子的正宗做法 四喜丸子的正宗做法和配方1、做肉丸子我喜欢用猪梅花肉,略带点肥肉为好,把猪肉先剁成猪肉馅,嫌麻烦的可用绞肉机来绞。准备一点姜丝、花椒粒,放在温水里浸泡一会。把猪肉馅放入盆中,姜丝和花椒粒都捞出不要,分3次加入一些姜丝... admin/ 美食做法/ 2024-09-17/ 18 阅读
萝卜丝丸子的做法 萝卜丝丸子怎么做1、先把萝卜洗一洗,再把皮去掉,要是不洗干净就去皮的话,很容易会再次弄脏萝卜,把萝卜用擦丝的工具擦成细丝,没有工具的就用刀切成丝,擦丝的时候切记不要擦到手,我就经常会被擦到,有的时候还会把肉皮擦掉一块... admin/ 特色美食/ 2024-09-17/ 25 阅读
萝卜素丸子的做法 萝卜素丸子的家常做法1、萝卜丸子食材:萝卜一个配料:面粉、鸡蛋、食盐、花椒粉做法:取萝卜一个清洗干净。这里我用的是自家种的水萝卜,就是那种颜色发青的,觉得这种萝卜炸出来的丸子更好吃。然后将萝卜切成丝,再用刀剁细,这一... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-17/ 17 阅读
四喜丸子怎么做 四喜丸子配料和做法1、做肉丸子我喜欢用猪梅花肉,略带点肥肉为好,把猪肉先剁成猪肉馅,嫌麻烦的可用绞肉机来绞。准备一点姜丝、花椒粒,放在温水里浸泡一会。把猪肉馅放入盆中,姜丝和花椒粒都捞出不要,分3次加入一些姜丝水,每... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-17/ 18 阅读
猪肉丸子汤的做法 家常猪肉丸子汤的做法窍门1、做法步骤潮汕牛肉丸6颗,解冻;冬瓜切成薄片;水开下入牛肉丸,姜丝,煮3分钟;加入冬瓜,少许盐,少许鸡精,冬瓜煮至透明状即熟;出锅撒上香菜末,以及潮汕汤底的灵魂,蒜头酥。小贴士出锅撒上香菜末... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-16/ 15 阅读
四喜丸子和红烧狮子头的做法 红烧狮子头(四喜丸子)怎么做1、先选一块半肥瘦的猪肉,切成小块,然后用绞肉机搅成肉泥,放入葱姜水(也可以直接葱姜替代),耗油,香油,白糖一勺,十三香粉(没有也可以用胡椒粉),生抽,鸡精,料酒,一个鸡蛋,二勺豌豆淀粉,... admin/ 美食做法/ 2024-09-16/ 16 阅读
糖醋丸子的汁怎么做 糖醋丸子的糖醋汁怎么做1、酸酸甜甜的糖醋丸子打小就特别爱吃,一个个小肉丸裹着酸甜的糖醋汁,吃起来格外香甜,从前家里老人总是做油炸的,现在嘛!油腻的吃多了不稀罕,就来一个清爽型的无油版的糖醋丸子吧原料:里脊肉、莲藕、蛋... admin/ 卤味小吃/ 2024-09-15/ 15 阅读
冬瓜丸子粉丝汤_冬瓜丸子汤的家常做法 冬瓜丸子粉丝汤的做法怎么做冬瓜丸子粉丝汤1、将猪肉剁成肉馅,加入葱姜末、盐、料酒、鸡蛋清、淀粉等调料搅拌均匀。顺时针方向搅拌肉馅至上劲,这样做出来的肉丸才会Q弹好吃。然后将肉馅搓成大小适中的丸子备用。炖煮冬瓜汤底将冬... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-15/ 32 阅读
胡萝卜素丸子_胡萝卜素丸子的家常做法 胡萝卜素丸子的制作方法窍门1、首先我们要准备好制作这道【炸萝卜丸子】需要用到的所有食材:一般的炸萝卜丸子都是萝卜加面粉,我们今天要做的炸萝卜丸子放入了萝卜、豆腐、黄豆和花生米,不仅口感比较好,营养也特别丰富。先将黄豆... admin/ 特色美食/ 2024-09-15/ 21 阅读