荔浦芋扣肉_荔浦芋扣肉的做法 芋头扣肉怎么做1、取出五花肉用厨房纸巾擦干水分,将肉切成约一指厚与荔浦芋头厚度相似的大片,放入料理盆中,再加入一勺盐、1~2勺黄酒、一勺白砂糖、1~2勺生抽、一勺老抽、1~2勺蚝油、1~2勺腐乳汁、1勺甜面酱、适量大... admin/ 美食做法/ 2024-07-07/ 31 阅读
虾米扣肉的做法 客家梅菜扣肉是怎样做出来的1、把泡好的梅干菜捞出来攥干水分,起锅热油,葱姜蒜爆香,倒入梅干菜翻炒,加少许食盐调味;把炒好的梅干菜盖到五花肉上面,压紧;1高压锅加水,放入蒸架,把梅干菜扣肉放入高压锅,开大火上汽后转中火... admin/ 美食做法/ 2024-07-07/ 23 阅读
扣肉的做法_扣肉的做法 最正宗的做法视频 扣肉的正宗做法1、将做好的扣肉放入蒸锅,上汽后蒸50分钟。蒸好的扣肉端出蒸锅,把盛装扣肉的碟子扣于碗上,翻过来,去掉扣碗,淋芡汁即可上桌食用了。2、在接一盆子热水,在热水中用菜刀将肉皮上黑色的部分刮掉,毕竟在修皮的时... admin/ 特色美食/ 2024-07-07/ 47 阅读
南乳扣肉_南乳扣肉的做法 最正宗的做法 南乳扣肉的做法1、将猪蹄洗净,切成大块备用。南乳用清水冲洗干净备用。生姜切片备用。锅中加水,放入猪蹄块,泡好的花生、加入料酒煮至水开,捞出猪蹄备用。将南乳、姜片、猪蹄块放入锅中,加入适量清水、生抽、老抽和冰糖,搅拌均... admin/ 家常菜谱/ 2024-07-06/ 50 阅读
盐菜扣肉的花样做法 盐菜扣肉的家常做法,盐菜扣肉怎么做1、做法烧锅水,放入姜片,将整块带皮五花肉放入水中煮到10分钟,捞起后趁热在肉皮上抹一层老抽,晾干(如果没晾干的话下一个步骤炸的时候就会四处溅油),把锅烧热,倒入适量食用油,肉皮向下... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-05/ 16 阅读
梅菜扣肉饼的做法 梅菜扣肉饼的做法步骤图,梅菜扣肉饼怎么做1、做法步骤:第1步、五花肉绰水后用清水加料酒煮至可以戳进筷子捞出来。第2步、趁热抹上蜂蜜+老抽调的汁让汁水晾干。第3步、热锅滚油放入肉块迅速盖上盖子大火炸至金黄色,等锅里没有... admin/ 美食做法/ 2024-07-04/ 18 阅读
梅菜_梅菜扣肉怎样做 梅菜扣肉该怎么做才能够肉质软烂肥而不腻1、在制作梅菜扣肉的过程中,主要的步骤可以分为三大部分:肉的处理、梅菜的炒制以及最后的蒸煮。三者之间环环相扣,操作娴熟则菜肴品相佳美,味道更是巧夺天工。第一步是处理肉块,也是设置... admin/ 家常菜谱/ 2024-06-30/ 24 阅读
扣肉怎么做_扣肉怎么做最好吃又简单 扣肉怎么做简单又好吃扣肉的做法1、将做好的扣肉放入蒸锅,上汽后蒸50分钟。蒸好的扣肉端出蒸锅,把盛装扣肉的碟子扣于碗上,翻过来,去掉扣碗,淋芡汁即可上桌食用了。2、香芋扣肉做法五花肉先整块煮熟,取出后用调味料腌10分... admin/ 美食做法/ 2024-06-30/ 26 阅读
腐乳扣肉的做法 腐乳扣肉怎么做1、腐乳扣肉腐乳扣肉的做法健康功效五花肉:滋阴白糖:低蛋白质五花肉洗净,凉水下锅煮至7分熟,捞出放凉。将葱.姜.蒜切片,八角备好。腐乳放碗里加入2勺生抽,少许糖将腐乳捣碎备用。五花肉切1厘米厚的片。将五... admin/ 美食做法/ 2024-06-30/ 17 阅读