手擀面_手擀面不断条筋道的绝密配方 手擀面面条筋道的配方是什么1、制作手擀面时，想要颜色好、口感好、营养好，就不能只用水和面，还需要加入3样，就是鸡蛋、食盐、食用碱。鸡蛋增加了面条的营养和香味；食盐增加了面条的筋性，口感更筋道；食用碱增加了面条的韧性、... admin/ 美食做法/ 2024-08-31/ 31 阅读
沙茶酱的做法_沙茶酱的做法和配方 沙茶酱配方1、沙茶蒸排骨，开胃又下饭！潮菜叶飞从业30余年潮汕菜厨师阅读全文？为啥每家牛肉火锅店都喜欢做成潮汕沙茶酱味？小柔首先提问就有问题，潮汕人开的牛肉火锅才会用到潮汕沙茶酱，其它外省人开的牛肉火锅所用的沙茶酱配... admin/ 美食做法/ 2024-08-29/ 18 阅读
古早味蛋糕_古早味蛋糕的做法和配方 请介绍下古早味蛋糕应该怎么做1、取三分之一的蛋白，下入到古早味蛋粉糊内，用硅胶铲从底部向上翻拌均匀。再下入另三分之二的蛋白糊，相同的手法翻拌均匀。翻拌好的古早味蛋糕糊没有块状蛋白，呈现出均匀细腻的状态。2、【古早蛋糕... admin/ 美食做法/ 2024-08-29/ 15 阅读
绝味鸭脖配方_绝味鸭脖配方和制作方法及配料 绝味鸭脖的配方和做法1、正宗鸭脖做法做法：鸭脖子洗净，洗的时候加点醋揉搓用盐酒葱姜腌两小时.利用的香料有以...>>2个相似问题绝味鸭脖的做法仿佛是保密的，建议你要么加盟，要么打进绝味工厂间，以偷窥到资料... admin/ 特色美食/ 2024-08-29/ 23 阅读
黄记煌焖锅_黄记煌焖锅酱汁配方 黄记煌酱料配方1、青岛花帝食品配料有限公司创立于1995年，是拥有完全自主研发能力的大型食品香精类企业，目前致力于食品用香精的研发与生产，具有完整食品用香精产业链，是山东省内注册资金4000万的高新技术企业，服务于1... admin/ 卤味小吃/ 2024-08-29/ 25 阅读
正宗牛肉汤的配方 正宗牛肉汤做法和秘方1、做法：牛肉洗净切块，冷水下锅倒入焯水煮掉血水洗净倒入炖锅中。莲子，红枣，姜片洗净一起倒入炖锅中，加入少许料酒，适量水炖煮90分钟，调味即可。2、牛肉洗净后清水浸泡1小时，出血水。土豆切块待用。... admin/ 家常菜谱/ 2024-08-28/ 16 阅读
香酥饼的做法_香酥饼的做法和配方视频 香酥饼的做法1、酥饼的做法大全萝卜丝饼白萝卜、葱、面粉、香油、花生油、盐、胡椒粉。香酥鸡蛋灌饼面粉、水、鸡蛋、香葱花、盐、花椒粉、花生油、生菜叶、豆瓣酱或甜面酱。葱花酥饼面粉、葱、温水、盐、食用油。香酥甜糯南瓜饼南瓜... admin/ 卤味小吃/ 2024-08-28/ 17 阅读
泡鸡脚的做法_泡鸡脚的做法和配方 泡鸡脚的做法大全家常3种泡鸡爪方法好吃停不下来1、麻辣鸡爪：先将鸡爪焯水煮熟，然后用辣椒粉、花椒粉、盐等调料腌制入味，最后放入锅中炒熟即可。香辣鸡爪：将鸡爪洗净后用料酒和生姜腌制片刻，然后加入香辣调料和适量盐进行拌匀... admin/ 美食做法/ 2024-08-28/ 29 阅读
无糖蛋糕_无糖蛋糕的做法和配方 无糖蛋糕的做法1、准备好所有食材。加入柠檬滴用打蛋器打发至这个状态。加入三分之一的糖打发至有些细腻的状态。再次加入三分之的糖打发至更加细腻的状态。加入剩余的糖打发至打蛋器提起时有小尖角的状态。装蛋黄的盆加，先把蛋黄打... admin/ 美食做法/ 2024-08-28/ 16 阅读
奶枣的做法_奶枣的做法最佳配方 奶枣的做法最佳配方比例1、配方材料比例大概是多少呢？奶枣的做法最佳配方食材：红枣30颗、杏仁30颗、棉花糖100g、黄油10g、奶粉10g。做法红枣洗净去核，可以用硬吸管剔除。将杏仁塞进红枣里，也可以塞核桃仁、开心果... admin/ 特色美食/ 2024-08-27/ 15 阅读
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