回锅肉的做法步骤 正宗回锅肉的做法步骤窍门1、方法/步骤正宗的回锅肉应选猪后腿肉,可是在外省很难买到这样的指定部位。在四川基本你和肉贩说要做回锅肉的,人家就会主动指出给你了。没有后腿肉可用五花肉代替,肥瘦各半即可,喜欢吃瘦的,可以选肥... admin/ 美食做法/ 2024-07-10/ 29 阅读
粽子怎么做_粽子怎么做的详细步骤 快速包粽子的方法与步骤图1、包粽子:挑取两片粽叶,让叶片光滑的一面朝上。在距离叶柄三分之一处用手将叶子凹成漏斗状,漏斗下方一定要紧密,不然会漏米。包粽子:加入适量糯米,至漏斗二分之一处,用汤匙按压一下,使底部更加充盈... admin/ 美食做法/ 2024-07-10/ 33 阅读
皮蛋瘦肉粥的做法步骤 皮蛋瘦肉粥怎么做都需要什么材料呢1、我们都知道,皮蛋瘦肉粥一定要有皮蛋、瘦肉,但除此之外,最好还能准备3样东西,这3样东西可以让皮蛋瘦肉粥的口感更好。这3样东西就是姜丝、胡椒粉、葱末,姜丝和胡椒粉能够掩盖皮蛋特有的腥... admin/ 美食做法/ 2024-07-09/ 186 阅读
煎鱼块的做法_煎鱼块的做法和步骤视频 饭店煎鱼块怎么做煎鱼块好吃的做法1、煎鱼块的做法马鲛鱼洗净,切厚块把鱼装盘,加入切好的姜丝,葱,料酒,生抽,盐,胡椒粉,五香粉,生粉拌均腌制半小时平底锅热油放入腌制好的鱼块小火慢煎煎一会后翻面,继续小火煎待鱼块两面金... admin/ 美食做法/ 2024-07-09/ 27 阅读
如何做月饼步骤_如何做月饼步骤简单 怎么包月饼的步骤1、步骤花生油、转化糖浆、枧水用手动打蛋器搅拌均匀,倒入中筋面粉拌匀成团,包上保鲜膜松弛2小时。步骤饼皮24克一份,馅心50克一份搓圆,各分成32份,盖保鲜膜防止变干。取一个饼皮在手中捏扁,放上馅心,... admin/ 家常菜谱/ 2024-07-09/ 92 阅读
怎么包粽子详细步骤 包粽子的详细步骤和方法1、取一块粽叶,清洗干净,一头卷成锥形。将糯米倒入圆锥形的筒内。把粽子的另外一头翻转,盖在粽子上面,直至把它盖住。沿着三角的边缘折叠好所有的粽叶。用绳子把粽子捆牢即可。四角粽的具体制作步骤:取一... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-09/ 29 阅读
红烧鱼的做法详细步骤 做红烧鱼的步骤是什么1、要牢记的四个步骤分别是:煎鱼、炒料、烧制、勾芡。煎鱼,不管你用什么锅,倒入油之后,晃动锅都沾上油,其次就是火一定要大,当鱼下锅的时候,把表面快速煎至焦黄,就可以达到不粘锅的目的。2、鲤鱼炖好以... admin/ 家常菜谱/ 2024-07-09/ 76 阅读
炒西兰花的做法_炒西兰花的做法步骤 炒西兰花的家常做法步骤1、做法步骤:第1步、西兰花切成小朵。第2步、加水和少许盐浸泡十五分钟,反复冲洗干净。第3步、捞出沥干水分。第4步、锅里放适量油,烧到温热。第5步、倒入西兰花翻炒。第6步、加少许开水沿锅边淋入!... admin/ 美食做法/ 2024-07-08/ 24 阅读
宫爆鸡丁_宫爆鸡丁的家常做法和步骤 宫爆鸡丁家常做法步骤窍门1、做法步骤:第1步、鸡胸肉,油炸花生,木耳提前浸泡一会儿。第2步、青笋去皮洗净,葱蒜备用。第3步、鸡胸肉切丁,加入盐,料酒,酱油拌均匀。第4步、木耳,青笋,葱蒜切碎。第5步、碗中加入酱油,蚝... admin/ 美食做法/ 2024-07-08/ 47 阅读
红糖姜膏的熬制步骤 正宗的红糖姜膏怎么做1、切姜片之前,应该先把生姜的皮削掉,这样做出来的糖姜口感会更好,生姜的表面不平整,大家在削皮的时候,可能会浪费一点时间。2、当姜枣膏冒出大泡,并且加入的红糖完全融化,膏体变得浓稠时,就可以转小火... admin/ 特色美食/ 2024-07-07/ 57 阅读