糖醋大蒜头的腌制方法 怎样腌制糖醋大蒜头1、将腌制器具洗净晾干。(为了便于大家看清楚，我采用的是玻璃瓶)将紫皮大蒜剥皮，将剥好的蒜瓣有疤痕处或坏的地方切掉，用水清洗干净，晾干备用。将晾干的蒜瓣装入玻璃瓶中，加入冰糖和盐(盐主要是增味杀菌，... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-01/ 23 阅读
腌制腊肉的做法大全 用盐做腊肉的做法1、腌制时间到了以后，搭一个火架，然后把肉放到架子上面，接着往下面用柏枝叶，加小火焖出细烟，给他烘烤上1~2天，好吃又入味的腊肉就熏好了。这里要切记的是，熏腊肉时火候不能太大，要用小火。2、选择优质的... admin/ 卤味小吃/ 2024-09-01/ 18 阅读
东北蒜茄子的腌制方法 东北人秋天最爱吃的腌蒜茄子,它的做法秘诀是什么1、做法步骤：把茄子去蒂，洗净，沥净水分待用。茄子用紫长茄子，选嫩一些的茄子。把大蒜放到绞肉机内，把大蒜搅打成蒜泥。红辣椒去蒂，切成末，香菜切成末。2、准备一个长茄子去皮... admin/ 特色美食/ 2024-09-01/ 31 阅读
萝卜咸菜的腌制方法 整棵萝卜咸菜怎么腌制方法1、做法步骤：把白萝卜洗净，不用去皮，切去头尾，再把白萝卜切成片。把切好的萝卜片放在大盆内，加入250克盐，拌匀，腌制12-15分钟，把萝卜腌出水，把萝卜的水分腌出来，这样萝卜更容易入味，而且... admin/ 卤味小吃/ 2024-08-31/ 19 阅读
牛排怎么腌制_牛排怎么腌制才鲜嫩好吃 牛排怎么腌制才嫩1、那么，应该怎样腌制牛排肉才嫩呢？自制牛排怎么腌制才嫩：方法柠檬是嫩肉神器，柠檬汁是极佳的“嫩肉神器”。柠檬中的酸性物质有助分解肉类纤维，使牛排和猪肉等肉食口感更嫩。柠檬的营养价值极高，柠檬汁富含维... admin/ 美食做法/ 2024-08-31/ 17 阅读
雪里红的腌制方法 怎样腌雪里红1、将大白菜的老帮，根去掉，洗净，改刀成两半，再切成5厘米宽的条。把切好的白菜放入盆内，撒上盐腌2-3小时，再将白菜中的水分挤掉，摆入盆内。将干辣椒，葱白，生姜分别切成细丝。2、我们先按阿姨说的把菜放盆里... admin/ 卤味小吃/ 2024-08-31/ 24 阅读
大蒜的腌制方法_大蒜的腌制方法教程视频 大蒜头的腌制方法1、【步骤一】：把蒜苗清洗干净，把叶子摘掉，把水分充分晾干。【步骤二】：然后把蒜头和杆斜刀切成马耳朵，放入大碗中，放入2勺盐和2勺白糖抓拌均匀，腌制半个小时。2、腌制大蒜的料酒方法如下：材料：-新鲜大... admin/ 家常菜谱/ 2024-08-29/ 24 阅读
腌制糖蒜的方法 干蒜糖醋蒜的腌制方法大全1、食材：新鲜大蒜1000千克、白糖400克、红糖100克、醋500毫升、生抽200毫升、食盐100克做糖醋蒜最好买编着辫子的大蒜，水分流失少，吃起来口感更脆。第一步：把大蒜头从茎上接下来，只... admin/ 家常菜谱/ 2024-08-29/ 17 阅读
韭菜花腌制方法 韭菜花腌制方法及步骤1、首先挑出开过头的韭菜花，因为用这样的韭菜花腌制出来的酱，口感老不好吃。挑选完后放入水中洗净，再沥干水分，接着放入料理机中打碎。没有料理机的朋友，也可以用刀剁碎，都是一样的，就是省事点。2、腌韭... admin/ 卤味小吃/ 2024-08-29/ 26 阅读
腌制柠檬片的做法 酸柠檬怎么腌制方法1、腌制酸豆角！By梓渝原料：生长豆角、清水、盐。做法步骤：第1步、选用新鲜长豆角，记得头部要完整无破损！第2步、起锅下清水再下盐水煮开后下整条的豆角！第3步、豆角煮一分半钟后就可以捞出洗过清水干净... admin/ 家常菜谱/ 2024-08-29/ 20 阅读
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