土豆烧牛肉怎么做 土豆烧牛肉的做法最正宗的做1、步骤：牛腩肉切块，土豆削皮后切滚刀块，然后加水泡起来(防止土豆氧化变黑)，老姜切姜粒。锅里烧上水，凉水下牛肉焯水，加适量料酒，水开之后捞去浮沫，再焯2分钟左右捞出牛肉。锅里加少许油，下入... admin/ 卤味小吃/ 2024-08-27/ 18 阅读
生牛肉怎么做_生牛肉怎么做好吃又嫩 生牛肉怎么煎好吃又嫩1、牛肉切块，进行初步腌制15分钟。锅里油热加入牛肉，小火慢煎至微焦捞出。锅里留底油，下入蒜粒，煎至表面焦黄。4放入牛肉粒，加1勺生抽+1勺蚝油，翻拌均匀撒点黑胡椒和欧芹碎炒匀，即可食用。2、在煎... admin/ 家常菜谱/ 2024-08-27/ 21 阅读
笋子烧牛肉_笋子烧牛肉的做法川味 怎么做笋子烧牛肉最好吃川菜笋子烧牛肉的正宗做法1、牛腩600g笋子800g大葱1根姜3片蒜4瓣八角1个香叶2片桂皮1小块三奈一小块辣椒酱（豆瓣酱）2勺泡姜3片泡椒4个料酒2勺花椒15粒干辣椒6个盐少许生抽3勺红烧酱油... admin/ 家常菜谱/ 2024-08-27/ 37 阅读
清汤牛肉的做法 如何做清汤牛肉1、做法步骤：第1步、牛肉准备。第2步、切成块，泡在水中半个小时去除血水。第3步、锅中加水，煮开去除浮沫。第4步、放入葱姜炖煮一个半小时。第5步、牛肉捞出。第6步、汤中撒盐调匀即可。来自美食天下宁静致远... admin/ 卤味小吃/ 2024-08-27/ 30 阅读
芦蒿炒牛肉的做法 牛肉怎么炒才好吃1、放入适量底油同时放入处理好的牛肉，如果要放葱花就在这时一起加入。我今天炒蒜苗，所以没放葱花肉放入锅中不要急着翻炒，只把肉铲开，小火，约半分钟到一分钟左右，改中大火，开始翻炒，这样一来肉不会粘锅，二... admin/ 卤味小吃/ 2024-08-27/ 21 阅读
牛肉饺子馅_牛肉饺子馅怎么调才能更鲜嫩 牛肉馅饺子怎么调味怎么做1、牛肉清洗干净控干水分，切丝后继续剁碎，大葱去掉表面干枯的部分，一半切成葱段，另一半切碎，姜一半切片，另一半切碎；做饺子皮，适量的面粉放入盆中，一小碗的清水中加入小半勺盐搅拌均匀后，倒入面粉... admin/ 美食做法/ 2024-08-26/ 15 阅读
麻辣牛肉的精选做法 怎么做麻辣牛肉的做法1、做法：牛肉切片加入少许蒜末，生抽，孜然粉，淀粉抓拌均匀，加入点油腌制15分钟，洋葱洗净切丝，油热下入牛肉炒至变色捞出备用，另起锅下入洋葱，小米辣爆香，翻炒1分钟炒至断生加入牛肉翻炒，撒上辣椒面... admin/ 特色美食/ 2024-08-26/ 23 阅读
牛肉水饺如何调馅 牛肉馅怎么调1、【牛肉馅饺子】准备食材：牛肉、芹菜、饺子皮、葱、姜、洋葱、桂皮、香叶、花椒、盐、生抽、老抽、蚝油、香油、食用油。具体做法：第一步：取一块牛肉，放入盆中，加入适量的清水，浸泡30分钟，给牛肉排酸，然后将... admin/ 家常菜谱/ 2024-08-26/ 18 阅读
西湖牛肉羹_西湖牛肉羹的正宗做法 西湖牛肉羹有哪些正宗的做法1、撒香菜、滴少许香油，非常美味的西湖牛肉羹就做好了。西湖牛肉羹食材卤牛肉150g、嫩豆腐150g、鸡蛋1个、油1勺、盐适量、生抽1匙、白胡椒粉少许、葱2根、香油几滴、水淀粉半碗。做法卤牛肉... admin/ 家常菜谱/ 2024-08-25/ 19 阅读
青椒牛肉丝的做法 青椒牛肉丝怎么炒1、牛肉洗干净后切薄片，用适量的盐、生抽、老抽、蚝油、花生油腌制几分钟。青椒洗干净后切片；小辣椒切成小圆圈；香葱只取葱白部分洗干净后切约3厘米长；蒜头一瓣拍扁；姜去皮切片备用。大火热锅，倒入适量的油，... admin/ 特色美食/ 2024-08-25/ 23 阅读
admin
