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老金龙鱼胶,花胶炖洋参的做法

老金龙鱼胶,花胶炖洋参的做法

干鱼胶怎么做好吃1、干鱼胶的家常做法如下:把干鱼胶(长长的)剪短或者砍断,砍成一碌碌。起锅倒油,多倒油,油温八成热后加入鱼胶,炸成这样捞出。加入事先准备好的清鸡汤。加入红枣,鸡蛋。小火煮十分钟。鱼胶是鱼鳔的干制品,富...

adminadmin/ 家常菜谱/ 2024-06-30/ 73 阅读
芸豆炒肉的做法

芸豆炒肉的做法

芸豆角炒肉的家常做法1、加入调料和配菜:将炒好的五花肉推在一边,加入小米椒和蒜末快速爆炒,然后倒入之前炒制好的酸豆角,再快速翻炒片刻。调味出锅:加入线椒继续翻炒,然后加入适量的生抽和蚝油,最后加入食盐和白糖进行调味,...

adminadmin/ 美食做法/ 2024-06-30/ 70 阅读
汤的100种做法家常菜

汤的100种做法家常菜

家常菜100道菜谱1、盐菜炒乌贼材料:土盐菜、乌贼、五花肉、辣椒节、小米椒丁、二荆条辣椒丁、盐、味精、鸡粉、胡椒粉、酱油做法:把盐菜用清水泡发透,控干水再切成寸段备用。把乌贼切成坡刀片,下到开水锅里汆熟以后,倒出来备...

adminadmin/ 家常菜谱/ 2024-06-30/ 69 阅读
炸素丸子的做法

炸素丸子的做法

正宗炸素丸子的做法1、做法步骤:第1步、蒜苗子剁碎,少用点叶子。第2步、泡一个或者半个馒头。第3步、蒜苗馒头肉馅葱姜花椒面十三香盐剁一下。第4步、做成小肉丸。第5步、搅拌鸡蛋面糊。用了十二个鸡蛋,可根据肉丸多少添加。...

adminadmin/ 特色美食/ 2024-06-30/ 69 阅读
蟹钳的做法_生腌蟹钳的做法

蟹钳的做法_生腌蟹钳的做法

谁知道生腌醉蟹钳的腌制方法还有后期的麻辣汁是怎么调的1、市场买新鲜的蟹钳,用清水清洗干净。加盐浸泡一会。再用水洗净,捞出沥干,再用厨房纸吸干一下表面水分。倒黄酒和白酒到蟹钳中,比例为1,直至淹没全部蟹钳为止,静置一会...

adminadmin/ 卤味小吃/ 2024-06-30/ 74 阅读
水洗面筋的做法

水洗面筋的做法

面粉洗面筋的做法,求详细解说1、首先准备面粉。放入适量的水分次加入用筷子搅拌成絮状。再用手揉成面团,直到面光手光盆光。然后再加入水揉几次。醒面一小时,醒面的时候里面多放一些水来醒面。醒面后,再用水洗面,反复洗。倒出来...

adminadmin/ 卤味小吃/ 2024-06-30/ 105 阅读
宝宝辅食肉松的做法

宝宝辅食肉松的做法

婴儿肉松的做法和配方教你婴儿肉松的做法和配方1、做法步骤:第一步:猪里脊肉买回来去掉肉外层的筋膜,改刀切成块,按照肉丝的走向切,这样肉丝会长。第二步:把里脊肉放入锅里加入冷水,放入葱、姜,花椒、大料,白糖,盐少许,起...

adminadmin/ 卤味小吃/ 2024-06-30/ 65 阅读
蒸肉丸子的做法

蒸肉丸子的做法

正宗忻州定襄蒸肉丸子怎么做1、忻州定襄蒸肉是以猪肉为主料制作的菜品。定襄蒸肉,传统名吃,距今已有千年历史。原为宫廷御膳秘方配置,历代宫廷御苑将它视为珍品。后流入民间,遂成筵席佳肴。历史:定襄蒸肉已有上千年的历史,原为...

adminadmin/ 家常菜谱/ 2024-06-30/ 66 阅读
滋补羊肉汤的做法

滋补羊肉汤的做法

药膳滋补羊肉汤的做法药膳滋补羊肉汤怎么做1、准备羊肉:将羊肉切成大小均匀的块状。焯水处理:烧开一锅水,在水锅中先将羊肉下锅焯水,煮沸后将浮沫捞出。这一步的目的是去除羊肉的血水和杂质,使得汤的口感更加清爽。炒煮羊肉:烧...

adminadmin/ 特色美食/ 2024-06-30/ 68 阅读
炒芥兰的做法_炒芥兰的做法大全

炒芥兰的做法_炒芥兰的做法大全

芥兰的做法,素炒芥兰怎么做好吃,素炒芥兰的家常做法1、步骤:第一步、锅中倒入适量清水,加入适量盐,几滴食用油,待水烧开后,倒入芥兰焯水30秒,然后捞出,虑干水分备用。(最关键的一步,芥兰翠绿不发黑)第二步、锅中倒入适...

adminadmin/ 卤味小吃/ 2024-06-30/ 209 阅读
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