小炒肉的家常做法 小炒肉的做法大全家常1、豆腐炒肉食材:猪肉,豆腐,姜,蒜,大蒜叶。做法:将猪肉切成薄片,加入适量的生抽、料酒和水淀粉拌匀,腌制10分钟。烧热锅,加入适量的食用油,将腌制好的豆腐放入锅中,用中火将豆腐片煎至两面微黄,捞... admin/ 特色美食/ 2024-07-30/ 53 阅读
赣南小炒鱼_赣南小炒鱼的做法 求赣州名菜小炒鱼的做法1、”赣州小炒鱼的美名就这样传开了。材料与做法材料鲜活鱼完鱼一条(重约750克),生姜5克,香葱20克,青辣椒、红辣椒各15克,香菜、萝卜花各10克。调料酱油25克,料酒15克,干淀粉40克,湿... admin/ 特色美食/ 2024-07-29/ 91 阅读
蒜苗小炒的做法 蒜苗除了拿来炒肉,还有什么做法1、凉拌蒜苗。平时作为一道小凉菜,很是开胃爽口呢。蒜苗摘洗干净,切成大段,煮锅放水烧开,加少许的食用油,倒入蒜苗,烫一分钟后,控干水分放入碗中。加入生抽,蚝油,食盐,几滴香油和辣椒粉,平... admin/ 美食做法/ 2024-07-27/ 68 阅读
小炒鸡胗的做法 鸡胗怎样做又嫩又好吃1、将鸡胗清洗干净,切成薄片状备用。青红椒切成小块备用。热锅冷油,加入姜末和蒜末煸炒出香味。加入鸡胗煸炒至表面变色。加入料酒、生抽、盐、鸡精和适量清水,翻炒均匀。加入青红椒翻炒至熟透。最后加入适量... admin/ 美食做法/ 2024-07-25/ 44 阅读
小炒黄秋葵的做法 秋葵的做法1、许多人将秋葵洗净后直接裹面糊炸,难怪不好吃。正确的做法是:秋葵要先进行焯水,焯水后应立即用水冲凉,在夏天放在冰水里降温最好。焯水时间不宜过长,40秒就可以。面糊也叫面衣,是用面粉、鸡蛋、水调和而成,除此... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-16/ 48 阅读
小炒蘑菇的做法 炒蘑菇的家常做法大全1、【下厨房】素炒蘑菇栏目为您推荐素炒蘑菇做法大全,素炒蘑菇怎么做好吃技巧分享,素炒蘑菇最正宗的做法和素炒蘑菇家常做法推荐,更多素炒蘑菇的简单做法就来下厨房。2、香哈网为您提供了炒蘑菇的做法大全介... admin/ 特色美食/ 2024-07-15/ 45 阅读
家常小炒豆腐的做法 小炒肉炖豆腐的家常做法1、将牛腩洗净,去掉油脂和筋络,切成大小适中的块状。在热水中将牛腩焯水,去除血沫,然后捞出沥干备用。豆腐切成大小适中的块状,小葱切成段状,姜切成片状备用。热锅凉油,加入适量的花椒,爆香后捞出花椒... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-14/ 53 阅读
干豆皮的做法_干豆皮的做法大全家常小炒 干煸豆腐皮的做法1、炒匀后放入少许生抽、白糖两勺提鲜,盐就不用放了,因为调料和咸肉都是咸的,再放入蚝油、味精,再次炒匀,然后把红椒片、芹菜段放进来,炒匀就可以出锅了,装入垫有洋葱的干锅中,香辣下饭的干锅豆腐衣就做好了... admin/ 特色美食/ 2024-07-14/ 54 阅读
小炒香干的做法 小炒攸县香干,怎么做呢1、【制作过程】香干洗净后斜切成薄片,薄片更容易入味。接着把芹菜摘去叶子切成段,姜和蒜分别切片,小米辣切碎备用。五花肉去皮后也切成薄片备用。炒锅加水烧开,放入香干焯水1分钟,捞出控干水分备用。很... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-14/ 53 阅读
小炒青豆的做法 炒青豆的做法是怎样的1、食材准备好。荷兰豆折去两端丝络,莲藕切片,蒜切碎。莲藕放入开水中煮2分钟捞出。荷兰豆放入开水中汆烫断生后捞出。食材处理好了,控干水分备用。起油锅放入豪吉藤椒油加热。放入蒜碎炒出香味。放入莲藕片... admin/ 家常菜谱/ 2024-07-13/ 45 阅读