小炒肉的家常做法 小炒肉的做法大全家常1、豆腐炒肉食材：猪肉，豆腐，姜，蒜，大蒜叶。做法：将猪肉切成薄片，加入适量的生抽、料酒和水淀粉拌匀，腌制10分钟。烧热锅，加入适量的食用油，将腌制好的豆腐放入锅中，用中火将豆腐片煎至两面微黄，捞... admin/ 特色美食/ 2024-07-30/ 65 阅读
赣南小炒鱼_赣南小炒鱼的做法 求赣州名菜小炒鱼的做法1、”赣州小炒鱼的美名就这样传开了。材料与做法材料鲜活鱼完鱼一条（重约750克），生姜5克，香葱20克，青辣椒、红辣椒各15克，香菜、萝卜花各10克。调料酱油25克，料酒15克，干淀粉40克，湿... admin/ 特色美食/ 2024-07-29/ 111 阅读
蒜苗小炒的做法 蒜苗除了拿来炒肉,还有什么做法1、凉拌蒜苗。平时作为一道小凉菜，很是开胃爽口呢。蒜苗摘洗干净，切成大段，煮锅放水烧开，加少许的食用油，倒入蒜苗，烫一分钟后，控干水分放入碗中。加入生抽，蚝油，食盐，几滴香油和辣椒粉，平... admin/ 美食做法/ 2024-07-27/ 84 阅读
小炒鸡胗的做法 鸡胗怎样做又嫩又好吃1、将鸡胗清洗干净，切成薄片状备用。青红椒切成小块备用。热锅冷油，加入姜末和蒜末煸炒出香味。加入鸡胗煸炒至表面变色。加入料酒、生抽、盐、鸡精和适量清水，翻炒均匀。加入青红椒翻炒至熟透。最后加入适量... admin/ 美食做法/ 2024-07-25/ 56 阅读
小炒黄秋葵的做法 秋葵的做法1、许多人将秋葵洗净后直接裹面糊炸，难怪不好吃。正确的做法是：秋葵要先进行焯水，焯水后应立即用水冲凉，在夏天放在冰水里降温最好。焯水时间不宜过长，40秒就可以。面糊也叫面衣，是用面粉、鸡蛋、水调和而成，除此... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-16/ 70 阅读
小炒蘑菇的做法 炒蘑菇的家常做法大全1、【下厨房】素炒蘑菇栏目为您推荐素炒蘑菇做法大全，素炒蘑菇怎么做好吃技巧分享，素炒蘑菇最正宗的做法和素炒蘑菇家常做法推荐，更多素炒蘑菇的简单做法就来下厨房。2、香哈网为您提供了炒蘑菇的做法大全介... admin/ 特色美食/ 2024-07-15/ 61 阅读
家常小炒豆腐的做法 小炒肉炖豆腐的家常做法1、将牛腩洗净，去掉油脂和筋络，切成大小适中的块状。在热水中将牛腩焯水，去除血沫，然后捞出沥干备用。豆腐切成大小适中的块状，小葱切成段状，姜切成片状备用。热锅凉油，加入适量的花椒，爆香后捞出花椒... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-14/ 72 阅读
干豆皮的做法_干豆皮的做法大全家常小炒 干煸豆腐皮的做法1、炒匀后放入少许生抽、白糖两勺提鲜，盐就不用放了，因为调料和咸肉都是咸的，再放入蚝油、味精，再次炒匀，然后把红椒片、芹菜段放进来，炒匀就可以出锅了，装入垫有洋葱的干锅中，香辣下饭的干锅豆腐衣就做好了... admin/ 特色美食/ 2024-07-14/ 74 阅读
小炒香干的做法 小炒攸县香干,怎么做呢1、【制作过程】香干洗净后斜切成薄片，薄片更容易入味。接着把芹菜摘去叶子切成段，姜和蒜分别切片，小米辣切碎备用。五花肉去皮后也切成薄片备用。炒锅加水烧开，放入香干焯水1分钟，捞出控干水分备用。很... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-14/ 71 阅读
小炒青豆的做法 炒青豆的做法是怎样的1、食材准备好。荷兰豆折去两端丝络，莲藕切片，蒜切碎。莲藕放入开水中煮2分钟捞出。荷兰豆放入开水中汆烫断生后捞出。食材处理好了，控干水分备用。起油锅放入豪吉藤椒油加热。放入蒜碎炒出香味。放入莲藕片... admin/ 家常菜谱/ 2024-07-13/ 68 阅读
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