清炖鸡汤的家常做法 清炖鸡汤的做法家常做法1、做法步骤：第1步、处理好的笨公鸡剁成大块，冷水浸泡出血水，捞出鸡块放入锅中，重新加入冷水。第2步、大火烧开煮3分钟，捞出用温水洗净浮沫。第3步、香菇用温水泡发，葱切段，姜切片。第4步、鸡块放... admin/ 家常菜谱/ 2024-08-25/ 41 阅读
清炖鸭的做法_清炖鸭的做法大全 清炖鸭子的家常做法窍门1、清炖鸭的做法鸭子洗净去干净毛清水浸泡半小时沥干水分备用花椒，八角，葱段，姜片备用干锅加入鸭子翻炒片刻加入，葱段，姜片，花椒，八角，酱油，料酒大火烧开转小火煮四十分钟撒适量盐大火收汤，待汤汁浓... admin/ 家常菜谱/ 2024-08-25/ 19 阅读
清炖羊肉汤(火锅)的做法 清炖羊肉汤的做法1、炖煮羊肉汤的关键在于选择适量的调料和正确的烹饪方法。将羊肉放入砂锅中，加入适量的花椒和葱姜，然后倒入温水，盖上盖子开始炖煮。先用大火煮沸，然后转小火慢炖约1个小时。这样可以让羊肉慢慢炖煮出肉质鲜嫩... admin/ 特色美食/ 2024-08-24/ 19 阅读
清炖排骨怎么做好吃 清炖排骨怎么做好吃简单做法1、【下厨房】清炖排骨栏目为您推荐清炖排骨做法大全，清炖排骨怎么做好吃技巧分享，清炖排骨最正宗的做法和清炖排骨家常做法推荐，更多清炖排骨的简单做法就来下厨房。2、炖排骨前，一定要将排骨放入到... admin/ 家常菜谱/ 2024-08-24/ 21 阅读
清炖蹄膀的做法 清炖猪蹄膀怎么做好吃1、清炖猪蹄膀是一道以猪蹄膀、红枣为主料，以精盐、葱、胡椒面、姜、味精、白糖为配料制作的菜品。原料猪蹄膀（带皮）1个，红枣5枚。制法将猪蹄膀洗净后用刀剖开呈4至6瓣。锅烧开水，将蹄膀放入，烫透，煮... admin/ 特色美食/ 2024-08-23/ 22 阅读
清炖排骨的简单做法 清炖牛排骨怎么做好吃又简单1、牛腩洗净，沥干水分，放入碗中，放入牛腩块、蚝油、生抽、冰糖、香叶、黑胡椒碎、花椒、姜片、小米椒剪小段。抓均匀。盖上盖子，腌1-2个小时。胡萝卜、白萝卜洗净后分别去皮切滚刀。装盘备用。锅里... admin/ 家常菜谱/ 2024-08-22/ 20 阅读
清炖羊肉的做法 清炖羊肉放什么材料1、白蔻，也叫豆蔻，表面为白色，炖肉时加入白蔻，可以使羊肉更加鲜嫩可口，同时增加汤底的香气，其作用在于白蔻中的挥发油能够渗透到羊肉中，使羊肉更加鲜嫩多汁。2斤羊肉放2克白蔻即可。2、焯水完毕之后，我... admin/ 美食做法/ 2024-08-21/ 18 阅读
清炖鱼头的做法大全 清炖鱼头汤的做法1、步骤清洗鱼和煎前处理有人比较粗心，将杀好的鱼放水里清洗一下就下锅炖了，这样做是不对的，一般新手爱犯这种错误。要知道鱼汤的腥味，它来自于鱼肉，那么想要避免有腥味，就要将鱼肉处理干净，如果只是粗略的清... admin/ 美食做法/ 2024-08-20/ 18 阅读
清炖鲫鱼汤_清炖鲫鱼汤的做法 清炖鲫鱼汤的做法1、加入豆腐块后，盖上锅盖用小火炖20分钟，鱼油在高温下乳化，鱼汤就会变得奶白了。炖鱼汤最好用砂锅，不要用铁锅，不然汤色容易发黑，砂锅也比较保温，更节省火力。20分钟后，加入适量食盐、胡椒粉调味，用勺... admin/ 美食做法/ 2024-08-18/ 15 阅读
清炖鱼头汤的做法 清炖鱼头的家常做法大全1、下厨房为您提供鱼头怎么做好吃，鱼头的做法大全，鱼头家常做法等好吃菜谱做法分享，想了解更多鱼头菜谱大全就来下厨房。2、步骤把鱼头洗净，用料酒腌制会去腥，油热放花椒姜，再把鱼头放进去两边煎黄，加... admin/ 家常菜谱/ 2024-08-18/ 20 阅读
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