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当前位置:首页关于 凉拌 的文章
凉拌金瓜丝的做法

凉拌金瓜丝的做法

凉拌金丝瓜的做法1、做法步骤:第1步、金针菇洗净控水。第2步、葱蒜和红辣椒备用。第3步、小葱切碎装盘。第4步、红辣椒和蒜改刀备用。第5步、金针菇焯水捞出过凉沥干水分。第6步、金针菇放入碗中,放入葱花,蒜末,红辣椒。第...

adminadmin/ 卤味小吃/ 2024-10-06/ 46 阅读
凉拌苦瓜_凉拌苦瓜的正确做法

凉拌苦瓜_凉拌苦瓜的正确做法

凉拌苦瓜的做法1、凉拌苦瓜凉拌苦瓜的做法苦瓜洗净,对半切开,去掉苦瓜瓤。斜刀切成均匀的薄片。小贴士苦瓜瓤一定要去干净,尽量切薄点。绰水的时候要等水开再下入苦瓜。如果冷水就下入苦瓜,就变成煮苦瓜了。绰水时间不宜太长,时...

adminadmin/ 美食做法/ 2024-10-05/ 65 阅读
凉拌香椿芽的做法

凉拌香椿芽的做法

凉拌香椿芽怎么做好吃1、香椿豆干将香椿芽、豆干(或豆腐)切碎,香椿大小与豆干相似,放入碗中,加入盐、醋、香油和少量芥末油和酱油,最后浇上一层烧好的热油。这样,一道香椿豆干就可以出锅了。豆腐是我们经常食用的菜品,不管是...

adminadmin/ 卤味小吃/ 2024-10-05/ 43 阅读
蕨根粉凉拌方法_蕨根粉凉拌方法窍门

蕨根粉凉拌方法_蕨根粉凉拌方法窍门

蕨根粉凉拌方法1、做法,首先处理一下蕨根粉,取一个大一点的盆,放入蕨根粉再倒入没过食材的沸水,紧接着用保鲜膜包紧,不要有漏气的地方,浸泡30分钟。泡好的蕨根粉,再用清水淘洗几遍,然后再用清水浸泡10分钟,捞出控干水分...

adminadmin/ 美食做法/ 2024-10-05/ 111 阅读
刀拍凉拌黄瓜正确做法

刀拍凉拌黄瓜正确做法

刀拍凉拌黄瓜怎么做好吃视频教程1、做法步骤:第1步、黄瓜两根洗净。第2步、拍松软。第3步、切成小块。第4步、加入一小勺盐,静置五分钟杀出水分。第5步、将多余的水倒掉,加入白糖,生抽,老醋,香油,芥末油拌匀即可食用。第...

adminadmin/ 美食做法/ 2024-10-05/ 67 阅读
凉拌白菜丝_凉拌白菜丝怎么拌好吃

凉拌白菜丝_凉拌白菜丝怎么拌好吃

凉拌大白菜丝怎么拌好吃1、【白菜凉拌鸡蛋皮】准备食材:白菜,鸡蛋,葱丝,胡萝卜,香菜,食盐,白糖,生抽,陈醋,蚝油,香油,辣椒油具体做法步骤如下:拿出一颗白菜出来,把白菜从中间切开,把菜叶和菜梆分开。把白菜叶切成白菜...

adminadmin/ 家常菜谱/ 2024-10-05/ 52 阅读
凉拌青瓜的做法

凉拌青瓜的做法

简单凉拌青瓜的做法1、盐、大蒜、香醋、鸡精、少许做法:黄瓜3根,洗净。用刀把黄瓜拍碎,不要拍太碎,如图即可。把拍碎的黄瓜切成小段,装盘备用。大蒜用刀切成蒜末。把2大勺芝麻酱放入碗里,加少许凉开水调成糊糊状,加入少许盐...

adminadmin/ 特色美食/ 2024-10-04/ 51 阅读
海蜇头怎么凉拌

海蜇头怎么凉拌

海蜇头凉拌有哪些窍门1、1,海蜇提前用清水浸泡,至少要泡四小时以上,中途要多次换水,海蜇一般是浸泡在高浓度的盐水中的,需要多次浸泡,泡去咸味。2,泡好的海蜇清洗干净,也可以用90度的热水稍微焯烫几秒钟,我这次买的不烫...

adminadmin/ 美食做法/ 2024-10-04/ 45 阅读
凉拌毛豆怎么做好吃

凉拌毛豆怎么做好吃

麻辣凉拌毛豆怎么做如何做好吃1、提前泡发几朵木耳菠菜摘好洗净热水轻焯一下,然后过凉水控干水分备用。鸡蛋打散摊一个鸡蛋饼泡发好的木耳也用热水焯一下。菠菜,木耳,胡萝卜,鸡蛋切丝放入盆中,再来几个刚出炉的花生米。2、首先...

adminadmin/ 卤味小吃/ 2024-10-04/ 47 阅读
凉拌面的做法_凉拌面的做法及调料配方怎么做

凉拌面的做法_凉拌面的做法及调料配方怎么做

凉拌面的调料1、凉面调料制作:1,料水制作:纯净水500克,盐50克(根据当地接受程度可适当调节),生抽10克,鸡精5克(尽量买好点的),花椒油10克(颜江花牌),芝麻调味油5克(顿可牌),蚝油40克,醋60克,凉拌...

adminadmin/ 家常菜谱/ 2024-10-04/ 46 阅读
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