牛肉的做法大全家常 牛肉的做法大全家常菜1、红烧牛肉材料:牛肉500克、生姜适量、料酒适量、红糖适量、八角适量、香叶适量、香菜适量、盐适量、酱油适量步骤:牛肉切成小块,放入锅中煮沸,捞出洗净血沫备用。热锅加入适量的油,放入葱姜蒜爆香,加... admin/ 美食做法/ 2024-09-14/ 21 阅读
西湖牛肉羹怎么做 看似简单的西湖牛肉羹,做法都有哪些讲究1、食材要讲究西湖牛肉羹要想喝起来鲜美,食材一定要选好。主要是豆腐和牛肉的选择。西湖牛肉羹要想味道鲜美,一定要注意选择嫩豆腐,不要用中豆腐或者老豆腐。虽然都属于豆腐,嫩豆腐吃起来... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-14/ 20 阅读
菠萝炒牛肉_菠萝炒牛肉的做法 菠萝炒牛肉怎么做好吃,菠萝炒牛肉的家常做法1、步骤:猪里脊肉切成小块,加入料酒、盐、白胡椒粉、淀粉搅拌均匀,腌制10分钟。把菠萝去皮去核,切成小块;红椒、黄椒去籽切成小块;洋葱切成菱形块;蒜米切末;姜片切成丝备用。热... admin/ 特色美食/ 2024-09-14/ 20 阅读
牛肉丸子汤的做法 牛肉丸子汤的家常做法1、将一根玉米的叶子掰掉,撕掉一些玉米须,用盐水浸泡半刻钟,捞出切成若干块状,控干表面的水分。冬瓜用刀削掉外皮,去掉冬瓜的瓜瓤,反复清洗干净,切成厚度相同的块,几片生姜切成丝,一些香葱洗净,切成一... admin/ 特色美食/ 2024-09-14/ 42 阅读
煮牛肉的做法大全 家常煮牛肉的做法1、炖牛肉时,加入少量的酸性食材,可以加快肉质的软烂,往往炖一个小时的牛肉,在加入酸性的食材后,半个多小时就可以炖出同样的效果来了!一般来说,炖牛肉适合放入的酸性食材有:醋、柠檬、橙子、山楂等。2、将... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-14/ 23 阅读
红烧牛肉_红烧牛肉的做法 最正宗的做法 正宗红烧牛肉的家常做法1、【下厨房】家常红烧牛肉栏目为您推荐家常红烧牛肉的做法大全,家常红烧牛肉怎么做好吃,和家常红烧牛肉的家常做法,更多好吃简单的q弹麻薯包菜谱大全做法就来下厨房。2、传统的做法是用冷水冲洗牛肉,但... admin/ 卤味小吃/ 2024-09-13/ 12 阅读
怎样卤牛肉_怎样卤牛肉又嫩又好吃又简单 怎么样卤牛肉又好吃又嫩1、第一步:腌制牛肉切大块,不用洗!每斤牛肉加8ml盐、15ml生抽和少许料酒,抹匀后放冰箱腌制12小时以上。第二步:焯水冷水放入牛肉和姜片,煮开后继续煮2-3分钟。捞出牛肉用冷水冲洗干净。第三... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-13/ 25 阅读
贵州牛肉粉_贵州牛肉粉的做法与配方 湖南牛肉粉做法和配方1、牛肉粉配方(以20斤牛肉为标准)山楂25克、枙子8克、灵香草8克、霍香20克、丁香25克、良姜30克、枳壳25克、小茴香40克、白芷25克、白叩25克、香叶25克、木香25克、八角50克、五加... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-13/ 21 阅读
烤箱烤牛肉的做法 电烤箱锡纸烤牛肉一般几分钟1、第1步、鸡翅划刀,放入腌肉料,少量料酒,腌制2小时。第2步、牛肉切1cm左右的块,洋葱切块,放入切好的牛肉粒,加入盐、料酒、蚝油、生抽,油,少量淀粉腌肉2小时。第3步、穿串,金针菇洗干净... admin/ 美食做法/ 2024-09-13/ 19 阅读
野山椒牛肉_野山椒牛肉怎么炒 怎样才能成功做出美味的野山椒炒牛肉1、选材:选择新鲜的牛肉,最好是肉质柔嫩、有一定脂肪的部位,如牛里脊、牛肉眼等。野山椒要选择鲜嫩、辣味适中的,这样才能保证菜肴的风味。切片:将牛肉切成薄片,切片时应该逆着肉的纹理切,... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-13/ 17 阅读