四川泡凤爪的做法 四川泡鸡爪的做法和配料1、鸡爪清洗干净，剪掉指甲。入锅煮15分钟左右，最好加一块姜一起煮，随后立即泡入冰水中，反复冲洗，去掉鸡爪表面的油腻。准备个足够大的容器，倒入白醋，在依次放入白糖、盐，搅拌均匀。将整瓶野山椒连汤... admin/ 特色美食/ 2024-08-24/ 26 阅读
柠檬凤爪的做法_柠檬凤爪的做法 家常 柠檬凤爪的最正宗做法步骤1、做法步骤：第1步、将鸡爪收拾干净，剪掉指甲。第2步、改刀成小块，冷水下锅，放葱姜料酒。第3步、开锅后撇去浮沫，改小火煮30分钟。第4步、捞出冲洗干净。第5步、放入冰块，至冰块融化。第6步、... admin/ 卤味小吃/ 2024-08-24/ 21 阅读
虎皮凤爪的做法大全 虎皮凤爪做法大全1、虎皮凤爪虎皮凤爪的做法鸡爪洗净后沥干水份，晾干备用。锅中少油放入姜丝、花椒爆香。(爆香后的花椒挑出来)锅中加入适量的生抽、卤水、冰糖、茴香、桂皮，倒入爆香的油，再加入适量的清水煮开后放凉备用。锅中... admin/ 美食做法/ 2024-08-24/ 17 阅读
网红凤爪的做法_网红凤爪的做法 家常 家常版酸辣鸡爪的做法谁有,爪紧学1、第1步、鸡爪去指甲，斩成两半。第2步、冷水下锅放入鸡爪，加料酒、姜片，大火煮滚转中小火煮至鸡爪表面成裂开状态，大约十分钟左右。第3步、放入冰水浸泡这样处理好的鸡爪Q弹。第4步、清水... admin/ 特色美食/ 2024-08-21/ 16 阅读
泡椒凤爪怎么做 泡椒凤爪怎么做呢1、【美食名称】：泡椒凤爪。【准备原料】：新鲜的鸡爪8-12个，生姜一小块，泡椒水150ml，泡椒30根，花椒40粒，白糖六克，盐两克，料酒两勺。第一步：首先我们把鸡爪清洗干净，剁去鸡爪前的脚趾甲，然... admin/ 美食做法/ 2024-07-30/ 32 阅读
泡椒凤爪怎么做好吃 泡椒凤爪怎么做好吃呢1、捞出来用冷水冲，然后泡到冰水里一段时间。准备白醋，冰糖，小米椒，蒜末，一袋泡椒。泡椒的味道各不相同，我在家乐福没找到瓶装的，这次临时买了升元的，味道也很正。将凉开水中加入大蒜、一整袋泡椒连同里... admin/ 特色美食/ 2024-07-24/ 26 阅读
泡椒凤爪的做法 家常 泡椒凤爪的做法1、做法步骤：第1步、把鸡爪洗净，用剪刀剪掉指甲。第2步、然后将其剁三段。第3步、冷水入锅，加陈皮、料酒、少许盐。第4步、烧开后撇净表面浮沫。第5步、大约煮5分钟左右，只要用筷子能扎透，就可以关火。第6... admin/ 特色美食/ 2024-07-16/ 31 阅读
怎样做泡椒凤爪更好吃 泡椒凤爪怎么做好吃制作方法讲解1、干净的小盆里放入泡椒和泡椒水，再加入大蒜末，倒入白醋、凉开水，没有的话可以用纯净水，放入食盐、白糖、鸡精搅拌均匀，最后加入一大勺高度白酒，再次搅拌均匀，把沥干水分的鸡爪放入玻璃瓶中。... admin/ 特色美食/ 2024-07-16/ 34 阅读
凤爪_凤爪的制作过程 鸡脚如何做凤爪1、凤爪又称鸡掌，鸡爪，爪钱风暴，凤足等。做法普通做法切好的凤爪过滚水焯过沥干，然后高温浸炸过再漂冷，加入五香料和卤水料焖煮再过冷河（焯水），沾生粉入蒸锅再配酱蒸熟。做法凉拌凤爪食材：鸡爪、红辣椒、泡椒... admin/ 特色美食/ 2024-07-16/ 31 阅读
怎么制作泡椒凤爪 如何制作泡椒凤爪1、做法步骤鸡爪放白醋抓拌3分钟去腥锅里放八角，葱姜，盐，料酒，花椒，大火煮开转小火焖煮15分钟调酱汁：蒜，姜片，小米辣，杭椒，适量水，生抽，米醋，蚝油，白糖，芝麻，盐，香菜，香油花椒油，老抽把鸡爪放... admin/ 特色美食/ 2024-07-15/ 27 阅读
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