自制咸蛋的做法_自制咸蛋的做法大全 雪水自制咸鸭蛋的做法1、将鸭蛋彻底清洗干净,去除表面的脏物和油脂。取一个大碗,放入足够的盐,用手搓揉,使盐变得湿润。将鸭蛋放入碗中,用湿润的盐均匀地搓揉鸭蛋表面,确保每个鸭蛋都被盐包裹。将盐腌制的鸭蛋放入一个干净的容... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-14/ 5 阅读
咸蛋怎么腌制方法 咸鸭蛋怎么腌制1、倒入放凉的盐水。表面用一个篦子拦住,使鸭蛋完全淹没于盐水之下。盖上坛子,置阴凉干爽处腌制。腌制一个月时鸭蛋已有咸度,但出油较少。腌制45天时,鸭蛋已经比较咸了,出油也增加了。这是腌制了一个半月后的鸭... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-13/ 6 阅读
自制咸蛋黄的做法 自制咸蛋黄怎么做窍门1、做好的咸蛋黄需要冷藏保存,尽量保持表面干燥,吃多少用多少。【重点与窍门】做咸蛋黄可以用鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋,只要是蛋都是可以腌制的。两种办法都很简单,不管是用哪种办法,蛋黄之间都需要有一定距离。更... admin/ 特色美食/ 2024-09-12/ 3 阅读
咸蛋黄焗南瓜的做法 咸蛋黄焗南瓜的具体做法是什么1、---【咸蛋黄焗南瓜】---准备食材:熟咸鸭蛋黄、南瓜、盐、糖。【制作方法】步骤首先要将南瓜去皮洗净;我所选用的是蜜本南瓜,它是一种质地较硬,造型规则的瓜类,非常有利于后期的切块处理。... admin/ 美食做法/ 2024-09-11/ 6 阅读
腌咸蛋黄的做法 如何做咸蛋黄1、第一步,首先准备一个干净的盆,然后将鸭蛋全部放到盆中,倒入适量的清水,将每一个鸭蛋表面的灰尘用水清洗干净,接着将鸭蛋捞出来晾干水分备用。第二步,把清洗好的鸭蛋沥干水分以后,放到太阳底下暴晒三个小时左右... admin/ 特色美食/ 2024-09-10/ 6 阅读
咸蛋怎么做好吃_海鸭咸蛋怎么做好吃 海鸭咸蛋怎么做菜1、咸蛋煮熟,将蛋白分离开,蛋白切成小丁;豆干也切成小丁,过一下热水,沥干水分;香菇清洗干净,煮熟,然后切成小丁;最后将蛋白、豆干和香菇丁,都混合在一起,加入白糖、生抽、少许醋,搅拌均匀,咸蛋白有咸味... admin/ 卤味小吃/ 2024-09-09/ 6 阅读
家庭腌咸蛋的做法 家庭咸鸭蛋的制作方法1、第1步、食材:新鲜鸭蛋(已洗净晾干水分)。第2步、盐、白酒、大料。第3步、在汤锅里倒入1850毫升清水,加入盐。第4步、搁入大料。第5步、煮开、煮至盐融化,关火晾凉。第6步、接着,将新鲜鸭蛋放... admin/ 卤味小吃/ 2024-09-08/ 7 阅读
快速自制咸蛋黄的做法 自制咸蛋黄怎么做窍门1、做好的咸蛋黄需要冷藏保存,尽量保持表面干燥,吃多少用多少。【重点与窍门】做咸蛋黄可以用鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋,只要是蛋都是可以腌制的。两种办法都很简单,不管是用哪种办法,蛋黄之间都需要有一定距离。更... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-08/ 12 阅读
咸蛋芥菜汤的做法 咸蛋芥菜肉片汤要怎样制作1、做法:芥菜、瘦猪肉洗干净;瘦猪肉切片;咸蛋去壳;生姜洗干净,去皮,切片。瓦煲内加入清水,用猛火煲至水滚,放入芥菜、瘦猪肉,滚至瘦猪肉熟透,加咸蛋和少许盐调味,稍滚至咸蛋黄熟透,即可饮用。2... admin/ 特色美食/ 2024-09-05/ 6 阅读
咸蛋茄子的做法 茄子咸蛋黄和豆角炒茄子的做法是怎样的1、0茄子切条状,青红椒切小块,香葱切碎,姜蒜磨成蓉。(这道菜的茄子不能泡水,要直接炸)0锅内放油烧至七成热,下入茄条炸透,倒入漏勺沥干油(油一定要沥干了,不然会腻)0咸蛋黄切碎碎... admin/ 卤味小吃/ 2024-09-01/ 7 阅读