里脊肉饼的做法_里脊肉饼的做法和配方窍门 里脊肉饼的做法里脊肉饼的制作方法1、里脊肉切薄片加入盐，糖，料酒，淀粉，胡椒粉拌均匀。在加入炸鸡粉。加入一勺香油。全部抓拌均匀放入冰箱冷藏3-5个小时腌制。面粉加入酵母和适量的清水(我用的豆渣)搅拌。2、【制作：】猪... admin/ 家常菜谱/ 2024-10-02/ 38 阅读
干炸里脊的家常做法 干炸里脊的做法1、软炸里脊的做法准备好肉，葱姜，花椒葱切片，姜切细丝用少许清水泡半小时，即成葱姜水小里脊先切段，再片成约一公分厚的片，两面轻轻的剞点花刀然后逆纹理切成一公分的粗条儿备用肉条中放盐，胡椒粉，黄酒，葱姜水... admin/ 特色美食/ 2024-09-29/ 61 阅读
糖醋里脊的做法 糖醋里脊的家常做法1、将洗好的里脊肉用刀切成长宽相等的里脊条。里脊放入碗中加入鸡蛋清液、水淀粉、料酒各适量抓匀。碗中加全蛋液、面粉、少许水调成薄糊，静止放置5分钟待用。碗中放料酒、糖、醋、盐、葱姜末、水淀粉、少许汤兑... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-28/ 29 阅读
糖醋里脊做法_糖醋里脊做法视频 糖醋里脊的做法家常做法视频1、第一次做就成功的糖醋里脊，外焦里嫩，酸甜适口。自己都不敢相信。原料：里脊肉、盐、姜、蒜、白醋、糖、番茄酱、生粉、面粉、白胡椒粉、鸡精、食用油、鸡蛋。做法步骤：第1步、里脊肉洗净切条。第2... admin/ 卤味小吃/ 2024-09-27/ 56 阅读
牛里脊的做法_爆炒牛里脊的做法 牛里脊肉怎么做好吃又嫩1、牛里脊肉切约2厘米小方块，放人黑胡椒碎、蚝油、水，最好用手抓均入味，腌制30分钟左右。黄彩椒洗净，籽去筋切成约2厘米方片备用。煎锅中倒入少许黄油，中小火煎制两面变色，稍有焦色即可。放入黑胡椒... admin/ 美食做法/ 2024-09-25/ 32 阅读
炸里脊的家常做法 炸里脊肉的家常做法1、·做法·猪里脊肉切成手指粗的长条，加入少许盐、1汤匙料酒腌制入味。小碗中放醋2汤匙、白糖5汤匙、少许盐，淀粉加水混合成水淀粉，加入一起搅拌均匀成调味芡汁。另取适量淀粉加水再加点蛋清，调匀成厚的糊... admin/ 美食做法/ 2024-09-20/ 35 阅读
滑熘_滑熘里脊 滑熘的烹调技法1、步骤猪里脊切成小块，放入盐，淀粉，水抓匀步骤锅里放油，油温六成热的时候放入裹好的肉块炸到定型就可以捞出。步骤提高油温复炸，将肉块炸至金黄色，放入彩椒块过一下油，迅速捞出出锅。2、原料滑油时要保持形状... admin/ 卤味小吃/ 2024-09-20/ 35 阅读
糖醋里脊的做法_糖醋里脊的做法视频 糖醋里脊做法1、小窍门糖醋里脊，三步走：腌渍炸制调汁。1，腌渍要用盐胡椒粉蛋清，盐要放足但是不能咸，和平时炒菜的量一样。2，炸制要迅速，肉丝切细一点不用担心炸不熟。炸久了肉不嫩。还要二次复炸，复炸的目的是让外面更酥。... admin/ 卤味小吃/ 2024-09-16/ 40 阅读
烧饼夹里脊_烧饼夹里脊是哪里的美食 烧饼夹里脊是哪里的名小吃烧饼夹里脊的家常做法有哪些1、烧饼里脊的做法步骤鸡胸肉洗净片薄片。我用的奈瓷刀，切肉片片特别合适，尤其适合厨房新手，快而有韧性，不容易伤到手。奈米级的镜面抛光刀面致密性很好，没有养分的残留，不... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-13/ 74 阅读
糖醋里脊最简单的做法 糖醋里脊怎么做好吃又简单,做1、☆炸里脊肉的时候，要先让面糊定型再去翻动，使用中小火，一般炸个4-5分钟就差不多了，要想做的更好吃，需要进行复炸。☆油温5-6成可以用筷子插入有很多小气泡就表示温度够了。☆最后调的酱汁... admin/ 特色美食/ 2024-09-10/ 63 阅读
admin
