韩国泡菜的制作_韩国泡菜的制作方法 韩国泡菜的腌制方法及注意事项1、制作韩国泡菜的时候尽量少使用水，因为高丽菜本身就含有水分。高丽菜的处理要轻轻拍打，不能用力，否则会影响高丽菜的口感。在制作韩国泡菜时，要注意密封性，以免空气过多影响泡菜质量。放好韩国泡... admin/ 家常菜谱/ 2024-07-25/ 67 阅读
萝卜泡菜的做法 泡菜白萝卜的做法1、先将白萝卜洗净，并对半切开。在每个白萝卜的两侧各插入一根筷子，然后将白萝卜切成薄片，底部不要切断，中间横向切一刀，形成扇形的萝卜片。每三片一组切断，以便更好地入味。（此处可添加描述：白萝卜片薄脆，... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-25/ 58 阅读
四川泡菜的腌制方法 四川酸菜的腌制方法1、把萝卜先切成片，再切成筷子头粗细的条。把切好的萝卜条，放在盆内，加入70克盐，拌匀，腌制12分钟，把萝卜的水分腌出来。腌制萝卜期间，准备调料，把大蒜切片，麻椒选用绿色的麻椒，麻味正。2、详细步骤... admin/ 家常菜谱/ 2024-07-16/ 92 阅读
白菜帮泡菜的做法 白菜帮怎么腌小咸菜1、将切好的萝卜丝放入盆中，加入盐和白糖，拌匀，腌制15分钟，利用盐和白糖的渗透作用，使萝卜腌出水分。腌制期间，将大蒜切成末，将小葱切成碎末备用。将腌好的萝卜丝挤出多余的水分，放入碗中。加入辣椒末、... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-15/ 94 阅读
爽口萝卜条泡菜的做法 萝卜泡菜的做法有哪些1、萝卜泡菜的做法步骤胡萝卜白萝卜去皮切片或丁，控干水分，装入容器。步骤制作料水的调料如图，根据自己喜好。花椒、香叶、桂皮干锅炒香，加水，放入生抽、小米椒、蒜片、洋葱、盐、白醋、糖煮沸，煮5到10... admin/ 美食做法/ 2024-07-13/ 69 阅读
萝卜泡菜的做法_萝卜泡菜的做法和步骤 萝卜泡菜怎样制作1、萝卜泡菜的做法步骤胡萝卜白萝卜去皮切片或丁，控干水分，装入容器。步骤制作料水的调料如图，根据自己喜好。花椒、香叶、桂皮干锅炒香，加水，放入生抽、小米椒、蒜片、洋葱、盐、白醋、糖煮沸，煮5到10分钟... admin/ 家常菜谱/ 2024-07-13/ 60 阅读
爽口泡菜的做法 家庭自制泡菜的做法1、然后在坛子里加入凉开水1500克，水的容量加到坛子的容量一半就够了，再加入泡菜盐250克左右，水与盐的比例通常是10比6，家里没有泡菜盐的也可以用普通食盐，加入盐后再搅拌均匀，泡菜盐就是粗盐，平... admin/ 特色美食/ 2024-07-13/ 66 阅读
正宗四川泡菜的做法 正宗的四川泡菜怎么做1、第2天泡菜坛子洗净，晾干后倒入少许高度白酒，晃动瓶子使酒均匀洗刷一遍坛内壁，然后倒掉酒，倒扣坛子备用第3天清水倒入锅中，放入花椒，八角，桂皮，香叶，冰糖，老姜(去皮)煮开后继续煮5分钟，放凉后... admin/ 美食做法/ 2024-07-13/ 59 阅读
泡菜汤的做法大全 泡菜汤咋做泡菜汤的家常做法1、把泡菜放下去，再次翻炒均匀。然后加入2碗清水，看自己的喜欢，要是想喝汤的话可以再多加1碗。这个汤汁的灵魂就是这个韩式辣酱了，要是能吃辣的话就多放点，我还是可以的，就放入1勺进去，再加入1... admin/ 特色美食/ 2024-07-11/ 74 阅读
卷心菜泡菜_卷心菜泡菜做法 圆白菜泡菜的做法1、准备食材：适量的芹菜、胡萝卜、青红椒、一颗甘蓝，都清洗干净。然后，芹菜给它切成均匀的小段，胡萝卜切成小段，甘蓝用手给它撕成小块，这样吃的时候更有食欲，青红椒也分别给它掰成小块，再把芹菜和胡萝卜一起... admin/ 美食做法/ 2024-07-09/ 95 阅读
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