酸浆豆腐和酸浆水的做法 酸浆豆腐的制作方法与配方1、、酸浆的制备以传统工艺制作的卤片豆腐黄浆水作为初级黄浆水,由其直接发酵制得一代酸浆。以一代酸浆作凝固剂制得二级豆腐黄浆水,再发酵制得二代酸浆。2、酸浆豆腐制作要经过选料泡豆、磨浆、杀沫消泡... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-09/ 19 阅读
羊肉烧豆腐的做法 家常羊肉炖豆腐的做法1、01葱爆羊肉材料:羊肉、葱丝,酱油、料酒、淀粉、盐。做法:羊肉半冻的时候切成片,葱切成丝,最好全用葱白的部分。把羊肉片用酱油和料酒、淀粉放在一起,抓匀,腌制一会儿。锅里放底油,烧热后,下腌好的... admin/ 美食做法/ 2024-09-09/ 14 阅读
家常麻婆豆腐的做法 请问家常麻婆豆腐的常见做法1、麻婆豆腐麻婆豆腐的做法豆腐切小块,瘦肉剁成肉末,葱白切段,绿叶部分切葱花,蒜切末。锅中添水把豆腐放进去小火煮一会,捞出备用。锅中放油烧热后放入花椒小火慢炒。再放入葱段爆香。放入肉沫炒至变... admin/ 美食做法/ 2024-09-08/ 21 阅读
肉炒豆腐的做法 小炒肉炖豆腐的家常做法1、将牛腩洗净,去掉油脂和筋络,切成大小适中的块状。在热水中将牛腩焯水,去除血沫,然后捞出沥干备用。豆腐切成大小适中的块状,小葱切成段状,姜切成片状备用。热锅凉油,加入适量的花椒,爆香后捞出花椒... admin/ 美食做法/ 2024-09-08/ 36 阅读
油豆腐炒肉的做法 油豆腐烧肉的做法1、油豆腐红烧肉的做法五花肉洗净,切成麻将大小,冷水下锅焯水,下锅焯水可以放2片生姜和一些料酒去腥,凉水下锅,锅开煮2分钟出锅并且冲洗干净沥干水分备用。2、起锅加水,油豆腐冷水下锅开始做焯水处理,水开... admin/ 卤味小吃/ 2024-09-08/ 21 阅读
豆腐炒鸡蛋的做法 炒鸡蛋豆腐的做法窍门1、食材配齐,就准备开做了。豆腐切小块,生姜、蒜籽、大葱白、青红辣椒切碎,辣椒我用的是菜椒,不辣只为配色,能吃辣的可用朝天椒和辣子王。把鸡蛋打散,少许盐,搅匀。用大勺子把豆腐压碎,不放盐。把蛋液倒... admin/ 美食做法/ 2024-09-08/ 19 阅读
青椒炒豆腐_青椒炒豆腐的做法 白豆腐炒青椒怎么炒好吃1、准备好食材,青椒和百页,百页我买的是上海清美豆制品生产的,味道特别好吃。青椒去蒂洗净,切丝备用。百页放锅里焯水。焯水后切条,备用。小贴士1,百页是豆制品,焯水可以去掉豆腥味儿。但是不要煮时间... admin/ 美食做法/ 2024-09-08/ 43 阅读
麻辣豆腐怎么做_麻辣豆腐怎么做视频 麻辣豆腐的做法家常视频1、步骤/方法水豆腐一块葱姜蒜切碎末备用改刀切块后下冷水锅煮,加一大勺盐开锅后煮沸3分钟捞出控水备用锅放底油,加入花椒粒,姜,蒜花椒,姜,蒜炒出香味加辣椒油加入辣椒油,自制油辣子。将控好水份豆腐... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-07/ 20 阅读
石板豆腐_石板豆腐怎么做 韩国石板豆腐怎么做1、制作:1,准备原材料,烤虾须,切虾后选择虾丝,锅里稍微放点油,加入处理好的虾,用锅烤,两面煎成金黄色后,加入适量的水煮,加入准备好的大喜大韩式味增汤专用调味汁,放入豆腐块放入锅中煮,放入青南瓜块... admin/ 卤味小吃/ 2024-09-07/ 19 阅读
千叶豆腐怎样炒好吃 怎样炒千叶豆腐1、做法步骤:第1步、准备材料。第2步、将千叶豆腐切成片。第3步、五花肉切片备用。第4步、炒锅中加底油,将五花肉下入煸炒香。第5步、下入葱姜蒜、红油豆瓣酱继续煸炒。第6步、最后下入千叶豆腐,加入适量蒸鱼... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-06/ 16 阅读