小龙虾配方_麻辣小龙虾配方 麻辣小龙虾配方1、食材：小龙虾750克、油50克、精盐5克、郫县红油豆瓣酱50克、红干椒50克。麻椒5克、八角5个、香叶适量、草果2个、桂皮一小段、生姜一大块、小葱适量。小龙虾买回来后先初步把外表的赃物清洗干净，然后... admin/ 卤味小吃/ 2024-09-19/ 40 阅读
麻辣凉面的做法 麻辣凉面的做法及调料窍门1、面煮熟了，切记要捞出来过凉开水，使之迅速冷却，面条的味道比较好，最后加入少许食用油，拌匀，则可以避免它们发生粘连，配菜可依个人爱好而定，鸡蛋皮、豆芽等均可;在制作凉拌面时，调料汁同样很重要... admin/ 特色美食/ 2024-09-19/ 43 阅读
麻辣白干的做法 川味风干鸡的制作方法1、做法：首先取一只农户风干的一只整鸡，剁成小块用凉水浸泡肉质疏软。风干之类的东西一般不需要用开水煮，直接浸泡就可以控干水份放入锅中开炒。其次我们把主料和副料包括调料一起准备好。把葱姜蒜切好开始起... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-19/ 128 阅读
麻辣小龙虾家常做法 家常麻辣小龙虾做法1、做法步骤：第1步、小龙虾洗净，减去头和内脏，虾黄不要扔可以吃。第2步、准备剥好的蒜瓣、火锅底料切碎、一罐啤酒、半个洋葱、一些姜片、一根莴笋切好备用、辣椒切小段、99粒花椒。第3步、锅内烧油，油热... admin/ 卤味小吃/ 2024-09-19/ 38 阅读
麻辣香锅的做法_麻辣香锅的做法 家常 麻辣香锅的家常做法1、可以根据自己的口味来选食材，每种菜品的量50~100克即可，不宜超过8个品种一锅比较好。麻辣香锅的大部分材料都需要事先处理，用水焯熟或者用油炸熟，便于快速翻炒。处理好的食材要沥干水分，不然做出的... admin/ 特色美食/ 2024-09-18/ 97 阅读
麻辣鸭肠的做法 正宗麻辣鸭肠做法1、首先准备好这道菜要用的所有食材，新鲜的鸭肠大约是用了一斤。鸭肠洗干净是需要耐心的，教大家简单的小方法，将鸭肠放入盆中，加入1勺面粉、1勺盐再加一点水用手抓洗5分钟，然后放流水下洗几遍，直到干净，这... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-18/ 49 阅读
麻辣香锅配菜_麻辣香锅配菜有哪些 麻辣香锅配菜有哪些1、这是第一次做麻辣香锅。因为不太能吃辣，香料用的稍为少一点。胖子哥很给面子，说很好吃竟然自己吃光了~原料：五花肉、河虾、香干、莲藕、杏鲍菇、莴笋、干木耳、菜花、洋葱、蒜、姜、干辣椒、麻辣香料、油。... admin/ 特色美食/ 2024-09-18/ 41 阅读
麻辣鸡爪的做法 云南麻辣鸡爪怎么做1、我们需要准备一些新鲜的鸡爪，然后用盐和姜泡上半个小时，将鸡爪中的血水泡出。接着，将鸡爪焯水，然后放入冷水中漂洗一遍，这样鸡爪会更加嫩滑。接下来就是调配麻辣的汁料了，我们需要用干辣椒、花椒、生姜、... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-17/ 35 阅读
鸡翅麻辣香锅的做法 麻辣香锅鸡翅怎么做1、准备的配菜，把土豆、莲藕切成厚片，西兰花切朵，洋葱切丝。锅中放入1两油，蒜末、洋葱、五花肉一起放入炒香。锅中再加入1两植物油，放入花椒、青花椒、八角、辣椒小火炒香。放入郫县豆瓣酱，酱卤汁翻炒，紧... admin/ 特色美食/ 2024-09-17/ 45 阅读
麻辣蟹钳的做法_麻辣蟹钳的做法和配方 麻辣蟹钳调料配方1、加适量盐调味，转大火收汤汁，直到汤汁浓稠后出锅装盘，表面撒上葱末和白芝麻点缀。麻辣鲜香看到这一盘红绿诱人，飘着香气的香辣鸡爪，你会毫不犹豫地用手抓起鸡爪塞进嘴里啃，舌头和鸡爪约会，牙齿在骨头中沉醉... admin/ 美食做法/ 2024-09-17/ 34 阅读
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