火锅底料配方大全集 重庆火锅底料配方1、清油火锅底料原料配方:菜籽油30kg、辣椒(二荆条、子弹头、辣王、子弹头)5kg、郫县豆瓣20kg、姜5kg、冰糖1kg、青花椒1kg、茂汶花椒750g;八角30g、桂皮30g、小茴香100g、白... admin/ 美食做法/ 2024-10-14/ 15 阅读
刨冰的做法与配方_刨冰的做法与配方摆摊 地摊刨冰的做法视频1、做法一把玫瑰黑提,碱水泡10分钟,去农药~准备好打汁机,球形模具,球形模具淘宝买的硅胶材质的,容易脱模。打汁的时候加两勺凉白开,好转动。葡萄汁隔渣,并把浮沫用勺子舀走,剩下清亮的葡萄汁。黑提甜度... admin/ 美食做法/ 2024-10-14/ 14 阅读
饸烙面的做法_饸烙面的做法及配方 饸饹面的配方1、【下厨房】饸饹面栏目为您推荐饸饹面的做法大全,饸饹面怎么做好吃的窍门分享,更多好吃简单的饸饹面家常做法就来下厨房。2、面条可制成荞麦饸饹面、菠菜饸饹面等,其中荞麦饸饹面的配方是高筋粉300克、荞麦粉2... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-14/ 19 阅读
拉面的配方_拉面的配方和制作方法 拉面的基本配方,怎么和面1、牛肉:适量。面粉:1公斤。水:550毫升。面筋粉:100克。青菜:适量。红辣椒:适量。葱:适量。姜:适量。大蒜:适量。1食盐:适量。1八角:适量。1花椒:适量。1桂皮:适量。1香叶:适量。... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-12/ 16 阅读
家庭自制辣椒酱配方 如何在家自制辣椒酱怎么做才好吃1、1最后淋入攥辣椒碎时,攥出的辣椒水,翻炒均匀,辣椒酱也变得黏稠了,烧开锅,关火就可以了,一道色香味俱全的蒜蓉辣椒酱就做好了。1把蒜蓉辣椒酱晾凉,装进干净的罐子内,盖上盖子,放冰箱冷藏... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-12/ 15 阅读
蛋烘糕_蛋烘糕的做法及配方 蛋烘糕的做法及配方蛋烘糕和铜锣烧有什么区别1、此糕点外表美观,颜色艳丽,味感一流。做法:和面时用可使用颜色粉调色(草莓色,红曲色还有抹茶色),做出不同层次的花瓣。多次折叠最后做出千层的效果,一次叠好,揉成团。最上边用... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-12/ 25 阅读
酥皮_酥皮糖糕的做法和配方窍门 糖糕怎么做又酥又软1、脆皮糖糕,这样做出来的糖糕非常美味,外脆里糯,香甜劲道,特别好吃。咱们一起来准备一下脆皮糖糕需要用到的烹饪食材吧,先准备适量的食用油,食用油尽量多一点,准备完食用油之后咱们再准备300克面粉,3... admin/ 家常菜谱/ 2024-10-12/ 17 阅读
米线的做法及配方 米线的配方以及制作过程1、我们首先先将米线放温水中浸泡,鸡蛋放水中煮熟取出,小油菜洗净焯水备用,西红柿去皮切成小块。起锅烧油,放西红柿炒出汁,加点番茄酱,加入骨头汤煮开,放入米线煮熟。再把焯过水的小油菜放进去稍微煮一... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-11/ 12 阅读
烧烤调味料配方_烧烤调味料配方简单 烤肉腌制调料配方都有什么1、烤肉的调料配方。其实烤肉的调料配方比较简单,并不需要太过复杂就能够烧制出,首先一定要准备好洋葱来去腥鸡蛋浆,孜然可以进行来调味,蚝油辣椒面以及孜然面都是比较方便调味的东西,而且白糖跟油绝对... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-11/ 13 阅读
黄粑的做法_黄粑的做法和配方视频 贵州黄粑的正宗做法1、以遵义的南白镇黄粑为例,先将洗净的粘米与黄豆打制成混合的米浆,再将糯米洗净,放入传统的木甑中蒸煮到七八成熟。然后将打制好的米浆与蒸好的糯米饭倒入大木盆中再行混合,其间还可加入少量的红糖。在大木盆... admin/ 美食做法/ 2024-10-11/ 15 阅读