无骨鸡爪做法_无骨鸡爪做法家常简单 怎么做无骨鸡爪1、方便:无骨鸡爪无需使用手指,消费者可以直接用筷子食用,避免了繁琐的手指清理过程。卫生:传统鸡爪往往涉及到手部接触食物,容易引起交叉感染,而无骨鸡爪的制作流程中杜绝了手部接触。内外均匀熟透:无骨鸡爪的... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-09/ 70 阅读
蕨根粉凉拌方法 蕨根粉凉拌的方法1、用开水先将葛根粉用开水烫软,大约需要浸泡将近2个小时,直到蕨根粉变软即可。大家要是没有这个时间的话,就直接将蕨根粉下锅里面煮一下,煮软了也可以。然后捞出来放进凉水里面,再将水分沥干。蕨根粉是所有凉... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-09/ 68 阅读
红烧蝶鱼头的做法 碟鱼头怎么做好吃1、第1步、鲽鱼洗干净,在鱼身划两刀(烧制时方便入味)。第2步、用盐、甜面酱、白砂糖、香甜醋调好料汁,备好葱姜蒜、大料。第3步、鲽鱼均匀裹上小麦粉。第4步、鲽鱼入油锅煎。第5步、双面煎好后放入葱姜蒜、... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-09/ 122 阅读
农家黄粑的做法 黄粑的做法1、灰碱粑工艺流程:按照大米和木灰各占一半的比例用水浸泡,木灰要过滤的细灰,不要粗的,等到大米着了碱变成暗黄色就好了。泡好的米拿到水里进行清洗,将草木灰过滤去,用磨浆机磨成浆,磨浆的同时启动灰碱粑机的加热装... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-09/ 98 阅读
烧素鸡的做法_红烧肉烧素鸡的做法 红烧肉烩素鸡的做法,红烧肉烩素鸡怎么做好吃1、素鸡红烧肉的做法步骤五花肉切块焯水后用热水洗净浮沫,素鸡切滚刀块。步骤锅内热油,下入素鸡以中小火煸至四面金黄起皱,盛起备用。步骤用原锅,下入五花肉煸炒至微微泛黄,烹入黄酒... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-09/ 100 阅读
红枣枸杞雪梨醪糟汤的做法 醪糟汤怎么做才好喝1、醪糟鸡蛋汤准备材料材料:糯米一斤,甜酒曲5克工具:玻璃容器或者陶瓷容器制作醪糟将糯米反复洗几遍,然后浸泡一个晚上。将糯米沥干,在蒸锅里铺上一层纱布把糯米平铺在上面,然后用筷子戳些小孔让米饭均匀的... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-09/ 72 阅读
清蒸咸肉的做法 清蒸咸肉做法1、制作清蒸咸肉的步骤咸猪肉用凉水泡一夜(根据猪肉咸的程度决定泡的时间)咸肉洗干净,切片开水焯一下捞出控干水分放些姜丝放高压锅里蒸,上汽蒸20分钟蒸好的咸肉。咸肉的营养价值腌肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-09/ 74 阅读
正宗川菜酸菜鱼这么做 正宗的酸菜鱼的怎么做的1、这道酸菜鱼的做法整体口味偏清淡,口重的话可以适当调节其中步骤,比如腌制鱼片的时候加点蛋清、盐、白糖、胡椒粉等佐料,或者最后再撒点干辣椒、蒜末,用热油淋在上面。煎鱼骨时,八成热油温只是一个笼统... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-09/ 119 阅读
木薯淀粉可以做什么 木薯淀粉能做什么吃的1、【下厨房】木薯淀粉栏目为您提供木薯淀粉的做法大全,木薯淀粉怎么做好吃和木薯淀粉的家常做法,更多木薯淀粉的菜谱大全就来下厨房。2、【下厨房】木薯淀粉栏目为您提供木薯淀粉的做法大全,木薯淀粉怎么做... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-09/ 99 阅读
菠萝肉的做法_菠萝古老肉的做法 菠萝古老肉的正确做法1、步骤:菠萝切块备用,里脊肉切块后加入盐,白胡椒粉,料酒和淀粉抓匀腌10分钟。然后打入一个鸡蛋,加淀粉挂糊。料汁:生抽,白醋,番茄酱,白糖,盐,淀粉各一勺和匀备用。挂上面糊的里脊肉,油温六成热初... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-09/ 92 阅读