红枣枸杞雪梨醪糟汤的做法
醪糟汤怎么做才好喝
1、醪糟鸡蛋汤准备材料材料：糯米一斤，甜酒曲5克工具：玻璃容器或者陶瓷容器制作醪糟将糯米反复洗几遍，然后浸泡一个晚上。将糯米沥干，在蒸锅里铺上一层纱布把糯米平铺在上面，然后用筷子戳些小孔让米饭均匀的受热。
2、【甑糕醪糟汤】简单的早餐粥，好喝又美味做法：买一块甑糕切小块备用。小锅接半锅水烧开，倒入切成小块的甑糕轻轻搅拌煮至甑糕米粒散开。碗里放入2汤勺醪糟，将煮好的甑糕汤倒入即可食用。
3、把蒸好的糯米用凉开水冲1～2遍，使糯米的温度在30°c左右就可以了，温度太凉或太烫会使醪糟变酸。然后糯米中加入酒曲，用手轻轻拌匀。黏手，可以先用凉开水沾湿手.装入容器，压实，中间扒一个窝，静等发酵即可。等里面有水溢满这个孔，就表示醪糟做好了。做好的醪糟香甜爽口，淡淡的纯正酒味，绝对不比茅台差。
4、加入适量的水煮开，加入酸辣汤调料搅拌均匀煮2-3分钟即可。这款萝卜汤口感酸辣，非常开胃，适合喜欢刺激口味的人食用。
5、备齐食材：将超市购买回来的莲子清洗干净，将虾仁去除虾线，以提鲜的方式加入汤中。处理小肠：将新鲜的小肠放入盆中，加入少许的面粉和白醋，用手揉搓后冲洗干净，然后用筷子将小肠倒扣并清洗内壁，将小肠扎成圆形，焯水去腥。
6、甜酒汤圆蛋花汤，甜甜的很好喝甜酒汤圆蛋花汤By香香的小厨房原料：甜酒、小汤圆、鸡蛋、枸杞、冰糖。做法步骤：第1步、食材：甜酒、小汤圆、鸡蛋、枸杞。第2步、鸡蛋打散。第3步、锅中加水烧开。第4步、放入两小块冰糖，下小汤圆加盖煮至浮起。第5步、下甜酒再次烧开。第6步、淋入蛋液。
几款醪糟汤的做法大全
1、做法：老南瓜去皮洗净切小块。小米，大米洗净，把南瓜，糯米，电饭煲中，加上水，启动电饭煲的煮粥程序。煮大约20分钟左右，加入小米搅拌均匀。盖上盖，继续煮粥程序，煮粥程序到，用勺子背将南瓜压碎，盛出。【菠萝雪梨银耳汤】食材：菠萝半个、雪梨1根、泡发的银耳半朵、冰糖适量。
2、做法菠萝去皮，银耳和枸杞用清水浸泡3小时制完全泡发。雪梨去皮切成块。菠萝切块。银耳去根部发黄的部分，撕成小朵。把菠萝、雪梨和银耳放入汤煲中，加足量的水和冰糖，大火烧开3分钟，去浮沫转小火加盖炖煮40分钟。放入醪糟煮开。再放入枸杞。
3、第二步煮汤圆，这道甜汤最重要的就是食材的下锅顺序，先煮汤圆，不要放米酒！米酒煮的时间长会发酸，很多人都是这一步弄错了，中火煮上3分钟左右。
4、米婆婆醪糟，银耳，枸杞，冰糖（我不喜欢放糖的，但今天特别想来点更甜的）【具体做法】第一步：银耳一小朵，提前半小时或者1小时用凉水泡开，泡得越久，花朵变得越大，熬汤黏性越好。第二步：烧一锅开水，银耳容易使汤变得粘稠，所以，水的量要把握好，这个具体多少我也没法说呀对吧。
5、原料：醪糟、鸡蛋、枸杞、红糖。做法步骤：第1步、锅中烧水，放入适量红糖。第2步、将汤勺刷一层油。这是鸡蛋不沾汤勺的关键。第3步、打入一个鸡蛋到汤勺里。第4步、把勺子底部放入烧开的水里。第5步、待底部变白，呈现图中效果。第6步、将勺子慢慢沉入水里，煮1分钟左右。
6、在自来水龙头下把江米淘洗～次，直到淘米水呈半透明的澄清效果，米就洗干净了。这个过程就可以用为做醪糟专门准备的盆子，在整个制作过程中，应当尽量避免使用过多的容器，以免沾染油污。
醪糟可以加在冰糖雪梨银耳汤里吗
1、这道“醪糟银耳汤”，是用醪糟、银耳和老红糖搭配烹饪而成，即养胃美容还可以补血益气。我们一起来学习制作方法吧！推荐菜谱：醪糟银耳汤【食材清单】：醪糟450克、银耳1朵（约30克）、老红糖50克。【做法步骤】：第一步骤：把银耳放入大一点的碗里，加入凉水浸泡软。
2、换季必备的银耳雪梨汤，加入酒酿，营养更丰富。银耳中富含胶质和膳食纤维，多吃银耳不仅可以让皮肤更水润，还能滋补身体。原料：银耳、酒酿、雪梨、黄冰糖、枸杞。做法步骤：第1步、新鲜银耳洗净撕小朵。第2步、准备好200克酒酿。第3步、雪梨去皮切小块。第4步、枸杞清洗干净。第5步、将银耳倒入养生壶。
3、前天给大家分享了一道用荸荠做的小米粥，今天再给大家分享一道用荸荠做的冰糖银耳雪梨汤。冰糖银耳雪梨汤是大家都喜爱喝的一道甜品，做法非常简单，营养丰富美味。具有美容养颜、生津润肺、止咳化痰之功效，适合大人和小孩子经常食用。
4、第三步，然后将雪梨、银耳、青梅和冰糖一同下锅，我比较懒，就全部放电饭锅里了。第四步，然后加适量清水，盖上盖子，按下煲汤键，煮2个小时银耳就可以出胶质了。第五步，结束前5分钟把枸杞放入锅中，5分钟后结束，小吊梨汤就做好，盛出食用，这天气就不要放凉喝了，趁热喝下去，喉咙到胃都很舒服。
5、锅里凉水放入银耳慢慢煮，开锅后放入雪梨、冰糖和桂花，煮至水再次沸腾，转小火炖煮1个小时我们把米酒倒进去，小火再炖2分钟，酒糟的香气和银耳羹充分融合后美味即成。功效：生津止渴的功效，可以缓解口干、口渴等不适症。
6、其实了除了有雪梨，银耳，陈皮外，还添加一些其它的枸杞，红枣，冰糖之类的。既然是雪梨银耳陈皮汤，所以肯定这种汤中就会有雪梨，银耳，陈皮的功效。像雪梨这是我们常吃的一种水果，它不仅可以降火，而且还可以起到止咳等功效。银耳不但是保健之品，而且还是具有治疗各种疾病的，提高人体免疫力等功效。
菠萝雪梨醪糟汤怎样做才好吃
1、菠萝去皮，银耳和枸杞用清水浸泡3小时制完全泡发。雪梨去皮切成块。菠萝切块。银耳去根部发黄的部分，撕成小朵。把菠萝、雪梨和银耳放入汤煲中，加足量的水和冰糖，大火烧开3分钟，去浮沫转小火加盖炖煮40分钟。放入醪糟煮开。再放入枸杞。
2、主料：菠萝300克、雪梨250克、醪糟400克银耳5克做法：菠萝去皮，银耳和枸杞用清水浸泡3小时制完全泡发。雪梨去皮切成块。菠萝切块。银耳去根部发黄的部分，撕成小朵。把菠萝、雪梨和银耳放入汤煲中，加足量的水和冰糖，大火烧开3分钟，去浮沫转小火加盖炖煮40分钟。
3、做法步骤：第1步、将食材改刀，请忽略生姜，有人强烈反对，没放了。第2步、煮熟鸡蛋。第3步、鸡蛋去壳。第4步、将鸡蛋、红枣块放入煮锅里。第5步、加入开水，煮出香味。第6步、准备大半碗醪糟，自己做的好处-料足。第7步、煮锅里加入醪糟，黄冰糖，关火。第8步、加入苹果丁。第9步、加入菠萝片。
4、第一步，先准备好所有的食材，买回来的菠萝先把皮削掉，然后准备一个工具，把菠萝的眼去除掉，如果没有工具的话，就用刀把菠萝的眼挖掉，但是要麻烦很多。去掉菠萝眼之后，切成小块的备用，准备一个盆，加入适量的凉开水，加入适量的食盐搅拌均匀，把菠萝放进盐水中浸泡30分钟左右。
5、把里脊肉切成均匀大小的块状，并把菠萝肉挖出以后，也切成块状放入盐水里浸泡，加入一勺料酒，两小勺生抽，1小勺盐、打进一个鸡蛋，适量的胡椒粉，搅拌均匀腌制约15分钟;酱汁：拿一个干净的大腕里面加入老抽一勺，醋一勺，三勺番茄酱，一小勺盐，一勺糖，一勺淀粉，搅拌均匀以后再加入半碗水稀释以后，放着备用。
6、将500克的粘米粉、100克的澄粉(即小麦淀粉)放入刚才手挤的萝卜汁中，将面粉与萝卜水充分和匀成糊状，如果萝卜汁不够，可以略微加点水，但切记不可过多，足够和(huo)开粉就可以了。澄粉非常重要！做萝卜糕必须添加！否则萝卜糕湿软松散、难以成型。
酒酿雪梨汤的功能
1、下面小编给大家推荐一道橙子雪梨汤，因为橙子含有丰富的维生素C，可以提高人体的免疫力，而且橙子皮含有橙皮苷、矿物质、钙锌等微量元素，加冰糖煮水喝可以止咳理气。咳嗽吃橙子不仅可以补充维生素C，还可以有效治疗咳嗽的症状。不仅如此和梨搭配到一起，对治疗咳嗽有很好的功效。
2、煮大概3到5分钟即可，关火出锅，这款冰糖枇杷雪梨汤就可以开吃了。冰糖枇杷雪梨汤是秋冬季节必喝的止咳方，对于咳嗽和感冒有一定的效果，预防感冒，为身体提供能量，让抵抗力增强。
3、口味上，除了常吃的冰糖雪梨，还可根据自己的需求进行多种搭配吃法。像我今天做的这4个口味，酒酿桂花、话梅金桔、桃胶桂圆、莲子百合无花果，就分别有温脾胃、止咳化痰、滋阴润肺、养心安神等作用。
4、雪花梨汁具有开胃消食、解酒等功效。开胃消食：雪花梨汁味道酸甜，含有丰富的果胶，有开胃解腻，增进食欲的功效，并且饮用雪花梨汁不仅可以有效缓解食欲不振、恶心、呕吐等症状，还可以促进小肠蠕动，改善便秘。
5、雪梨汤的功效与作用之一就是清热止咳，还能够滋阴润肺，有效改善各种呼吸系统疾病的症状。雪梨汤也具有生津养胃的功效，还能消痰降火，除此之外，雪梨汤也可以润喉护嗓，适合说话比较多的人。雪梨是生活中很常见的水果，含有丰富的维生素和纤维素成分，而且水分的含量也比较高，常吃一些对身体健康有好处。
6、雪梨汤主要是雪梨、冰糖、水熬制成的汤水，其味道香甜，不油腻，肉嫩白如雪，是一种常见的水果饮品。味甘性寒，具有生津止渴、化痰止咳的功效。生津止渴：雪梨汤具有生津养胃的作用，可缓解因胃阴不足而出现的呃逆症状，还可改善口燥食少、大便不调等现象。
关于红枣枸杞雪梨醪糟汤的做法，醪糟可以加在冰糖雪梨银耳汤里吗的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
