魔芋鸭子的四川做法 魔芋鸭子的做法1、食材:鸭肉半只斩块、魔芋豆腐一块、豆腐皮一张(可不要)、火锅料、姜片、蒜片、红辣椒段、芹菜段、酱油、食盐、鸡精。烹饪过程:第一步:把斩块后的鸭肉在水里浸泡20分钟,泡出血水。接着在锅里煮开,煮出泡沫... admin/ 家常菜谱/ 2024-08-28/ 30 阅读
仔姜鸭子的做法_仔姜鸭子的做法四川 东北菜酸菜炖鸭子的做法1、具体做法:1.鸭肉处理干净,去掉多余的油脂,剁成小块,先将鸭肉焯水去腥味。鸭肉冷水下锅,加3片姜,1个葱结,1勺料酒,煮开后再煮3分钟左右,捞出用热水清洗干净。2.一只鸭子需要准备半斤老姜,... admin/ 美食做法/ 2024-08-23/ 47 阅读
卤鸭子的做法_卤鸭子的做法和配方 卤鸭的做法及配料1、配料:福建辣椒王、四川大红袍花椒、精盐、白糖、鸡精、味精、高度白酒。具体加工制作工艺流程:卤水制作方法主料:清水60斤、猪筒子骨15斤、老母鸡一只。2、原料:鸭脖子、姜、蒸鱼汁、米椒、料酒、凉水、... admin/ 特色美食/ 2024-08-22/ 39 阅读
无花果鸭子汤的做法 新鲜无花果汤的做法与功效窍门1、无花果需要用温水浸泡,炖好的薏苡仁汤需要用大火煮沸,然后加入麦粒和约伯的眼泪,火会把他烧开直到他开花,然后把一些无花果放入水中慢慢煮沸,等这三种配料尝起来,加些冰糖一起煮,不要放太多冰... admin/ 美食做法/ 2024-08-22/ 53 阅读
鸭子汤的做法_鸭子汤的做法最正宗的做法 鸭子汤的正宗做法是什么1、十、黄花菜墨鱼老鸭汤食材鸭子、墨鱼干、新鲜黄花菜、鸡精、盐、姜、葱。做法墨鱼提前泡发好。准备好鸭子,清洗干净。鸭子凉水下锅,加葱和姜片焯水。泡发好的墨鱼切成大片,鸭子过凉水清洗干净浮沫。墨鱼... admin/ 卤味小吃/ 2024-08-21/ 39 阅读
鸭子炖汤的做法大全 老鸭子炖汤的做法大全1、首先将买来的老鸭子用清水浸泡大约一个多个小时左右后,再用清洗将其清洗干净,再把它用刀子剁成大块状。然后再将买来的姜冲洗干净,再切成片状,再把小葱洗净后切成碎块状。然后再在锅加入适量的清水,开火... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-31/ 39 阅读
鸭子怎么做好吃 鸭子怎样做才好吃1、那么,怎样做鸭肉才好吃呢?我来跟大家分享一个做法,这个做法是用烤的,关键一步是调料汁,只要料汁调好了,做出来比北京烤鸭吃着还香。食材准备:鸭半只,两勺叉烧酱,两勺生抽,两勺蜜蜂,柠檬汁适量,1小把... admin/ 美食做法/ 2024-07-25/ 48 阅读
炖鸭子的做法大全 家常炖鸭子的做法大全家常炖鸭子怎么做好吃1、倒入高汤或清水:将足够的高汤或清水倒入炖盅中,使所有食材都被淹没。封盅炖煮:盖好盖子,用保鲜膜或面团封住炖盅的缝隙,防止汤汁蒸发。放入蒸锅中,大火烧开后改为小火,慢慢炖煮1... admin/ 美食做法/ 2024-07-14/ 47 阅读
姜爆鸭子的做法_姜爆鸭子的做法川菜 川菜姜爆鸭子的做法有哪些1、制作步骤:做姜爆鸭一定要选用半年内的仔鸭子来做,鸭子改刀剁成大小均匀的块。鸭子的腥臊味比较重,所以在生爆前一定要做好去腥腌制,先加盐和料酒进去抓匀放一会,再用清水把鸭肉冲洗几遍后,用力把残... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-09/ 100 阅读
萝卜炖鸭子的做法 白萝卜炖鸭子的做法怎么做白萝卜炖鸭子1、做法步骤:第1步、准备食材备用。第2步、白萝卜清洗干净切成滚刀块。第3步、青椒和小米椒都切成片,姜切成片,大蒜切片,葱切段备用。第4步、鸭腿肉洗干净,剁成小块。第5步、冷水下锅... admin/ 家常菜谱/ 2024-07-09/ 144 阅读