炒细面的家常做法 沙县小吃炒细面的做法1、我们要准备一些酱油、甜面酱、红糖、香油、大蒜、姜和红辣椒片。这些都是我们的酱汁的原料。把它们都放在一个碗里,搅拌均匀。甜面酱是一种浓稠的甜酱,非常适合炒面。如果你没有甜面酱,也可以用番茄酱或者... admin/ 家常菜谱/ 2024-06-30/ 34 阅读
竹节虾的做法_蒜蓉竹节虾的做法 竹节虾怎么烧1、竹节虾解冻,冲洗,去虾线,沥干水分备用。锅里倒油,老姜片爆香。虾入锅,稍微煎一下,微微变色。翻面,加料酒。加适量味极鲜酱油。汤汁收少一些,加适量盐。虾比较大,加点开水煮一下。爱吃辣的,这时候可以加辣椒... admin/ 卤味小吃/ 2024-06-30/ 31 阅读
油炸里脊肉的做法 油炸里脊肉怎么做好吃1、做法,先把买回的里脊肉改刀,切成厚片。准备好再用清水冲洗几遍,目的是去除血水和腥味,之后再攥干水分,备好待用。下面开始腌制,在里脊肉里面先加入盐,鸡精,料酒,黑胡椒粉搅匀,之后再加入葱姜花椒水... admin/ 卤味小吃/ 2024-06-30/ 28 阅读
果蔬面条做法大全_果蔬面条做法大全窍门 果蔬面条怎么煮1、准备洗干净的黄瓜和胡萝卜,把黄瓜切成小圈,胡萝卜取一半也切成薄片,把黄瓜放入榨汁机里面榨成汁,胡萝卜比较干,炸的时候少加一些水开始炸,先来活胡萝卜面团,200克汁加入400克普通面粉,活成絮状,在下... admin/ 美食做法/ 2024-06-30/ 27 阅读
花螺的做法_花螺的做法 白灼 花螺的做法白灼1、首先把花螺清洗干净,花螺放盆中,加些清水,用手抓洗几遍,洗干净壳上的脏东西就可以了。锅中烧一点水,放入花螺,再加些料酒,保持大火,煮1分钟左右,就马上捞出。千万别煮太久了,时间长了,花螺口感就不好了... admin/ 家常菜谱/ 2024-06-30/ 31 阅读
现磨豆腐的做法 水磨豆腐怎么做1、把豆腐脑放入模具压实,淋干水分,就形成了豆腐。然后用刀均匀分割,就成了豆腐块。水豆腐可拌,可炖,可炸、可冻。在过去,传统工艺的水豆腐很有市场的,那个年代,几乎家家要做一盘豆腐,然后把豆腐冷冻,留着吃... admin/ 卤味小吃/ 2024-06-30/ 39 阅读
猪蹄汤的做法_猪蹄汤的做法下奶产妇 产妇炖猪蹄汤的做法1、重新在锅里加水,放入猪蹄、花生米、通草、姜片开大火煮沸,再改成小火熬煮近3个小时即可。通草不能吃,需要挑出来扔掉。产妇可以喝汤,吃猪蹄,有补气益血的功效。花生猪蹄汤:葱洗净、姜洗净,猪蹄洗净,焯... admin/ 美食做法/ 2024-06-30/ 22 阅读
老金龙鱼胶,花胶炖洋参的做法 干鱼胶怎么做好吃1、干鱼胶的家常做法如下:把干鱼胶(长长的)剪短或者砍断,砍成一碌碌。起锅倒油,多倒油,油温八成热后加入鱼胶,炸成这样捞出。加入事先准备好的清鸡汤。加入红枣,鸡蛋。小火煮十分钟。鱼胶是鱼鳔的干制品,富... admin/ 家常菜谱/ 2024-06-30/ 27 阅读
芸豆炒肉的做法 芸豆角炒肉的家常做法1、加入调料和配菜:将炒好的五花肉推在一边,加入小米椒和蒜末快速爆炒,然后倒入之前炒制好的酸豆角,再快速翻炒片刻。调味出锅:加入线椒继续翻炒,然后加入适量的生抽和蚝油,最后加入食盐和白糖进行调味,... admin/ 美食做法/ 2024-06-30/ 35 阅读
汤的100种做法家常菜 家常菜100道菜谱1、盐菜炒乌贼材料:土盐菜、乌贼、五花肉、辣椒节、小米椒丁、二荆条辣椒丁、盐、味精、鸡粉、胡椒粉、酱油做法:把盐菜用清水泡发透,控干水再切成寸段备用。把乌贼切成坡刀片,下到开水锅里汆熟以后,倒出来备... admin/ 家常菜谱/ 2024-06-30/ 28 阅读